Rancilio Rocky, Macap m2m czy Eureka mignon do domowego espresso

[Antonio]

Pewnie, że tak. Sprzedawca okazał się niepoważny. Nietrudno o takich...

[Edwin Jagger]

Odświeżę wątek i delikatnie zmienię zapytanie.
Te same młynki, ale nie wyłącznie kolba. Dodatkowo alternatywa.
Rozumiem, (po wnikliwej lekturze forum) że każdy z nich starczy na lata
użytku domowego - ca 2 kg miesięcznie?

[Maciej1]

Eureka, nic innego. Ze względu na świetną regulacje bezstopniową

[Poe]

Ja mam M2M od dwóch lat prawie. Początkowo miał być pod espresso, z czasem doszły alternatywy. Odkąd mam Mazzera, m2m jest tylko pod alternatywy i daje radę, choć skala w górę mogła by być większa, no np. Na dużego chemeksa juz trochę za drobno jest. Na małego wystarcza

[DrUsagi]

Te same młynki, ale nie wyłącznie kolba. Dodatkowo alternatywa.

Każdy da radę, każdy starczy na lata, z tych 3 przemiałowo podobno wygra Eureka, ale pod względem ergonomii (zmiany między ustawieniami i powrotu do konkretnych wartości - w sensie robię espresso, potem drip i znów espresso) to chyba jednak M2M. W Macapie pozaznaczasz sobie gdzie jesteś i dokładnie w to samo miejsce wrócisz. W Eurece aż tak dokładnie się nie da.

Jeśli jeden młynek to ja bym rozważył Compak K3/Wega 5.8 - podobne pieniądze a żarna już 58mm  Z tych trzech w temacie właśnie ten czwarty będzie najlepszy 

Ewentualnie jak już znudzi cię kręcenie młynkiem to taki Compak/Wega starczą ci na długo w espresso, a do alternatyw kupisz CONCEPT KM5120/Wilfa WSCG-2
W końcu co dwa młynki to nie jeden.

[Edwin Jagger]

Wega 5.8 - dużo kręcenia?
Więcej niż w Eurece? Co z Rocky'm?

[DrUsagi]

Dużo kręcenia - w sensie zmiana przemiału w tą i z powrotem

Rocky to takie niechciane dziecko trochę - za te same jak nie mniejsze pieniądze można mieć lepszy sprzęt

[donkiszot]

a do alternatyw kupisz CONCEPT KM5120/Wilfa WSCG-2

A mógłbyś rozwinąć dlaczego akurat te?

Od zawsze się zastanawiam dlaczego jedne sprzęty zostają okrzyknięte jakąś etykietką, a inne zupełnie nie mimo, że ani nikt wielkich porównawczych testów nie robił, ani żadne logiczne argumenty za tym nie przemawiają.

[DrUsagi]

pewnie po części z marketingu i "rekomendacji" Tima, a z obiektywnego punktu widzenia - kilka dobrych testów miały (choć to głównie Skandynawia testowała), parę dobrych polskich kawiarni mieli tym pod alternatywę (dają radę i się nie psują)

Oczywiście są lepsze "alternatywne" młynki, ale chyba nie za takie pieniądze (~350pln)

[Antonio]

Kręcenia w młynkach Compak czy Mazzer nie ma prawie wcale. To kwestia obrotu albo części obrotu.

[donkiszot]

pewnie po części z marketingu i "rekomendacji" Tima[...]

No i właśnie o to chodzi, są inne młynki w podobnej cenie, o których cichosza. Myślę, że z tym Timem, to trafiłeś w sedno, a potem to już efekt śnieżnej kuli.

[Edwin Jagger]

Ten obrót to pomiędzy espresso a np. AP (chcę się tylko upewnić)?

[donkiszot]

AP akurat nie jest najlepszym przykładem, bo można doń mielić od espresso po frenchpressowo

[Edwin Jagger]

Być może do FP już dwa obroty? 
A na poważnie byle nie dwieście. Czytałem tu o młynkach, od których bolą palce.

[Poe]

Wiesz, wszystko zależy od sposobu zmiany ustawienia żaren. Wygodniejsze jest gdy podziałka jest "na kołnierzu", jak w macapie czy mazzerze, a więcej kręcenia jest na małej gałce jak np. w Eurece czy i2-mini.