;

Autor Wątek: Artykuły, ciekawostki nt. kawy  (Przeczytany 157605 razy)

Offline Kekacz

  • Wiadomości: 297
  • Pomógł: 11
  • Ekspres: Silvia V4 D.I.Y PID. Tamper: Espresso Gear Barista
  • Młynek: Fiorek F4 Nano V2 & Gaggia MDF Teflon Stepless
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #795 dnia: 05 Grudzień 2017, 21:25:47 »
http://www.krs-online.com.pl/pluton-kawa-sp-z-o-o-krs-7770980.html

Ktos kupil marke, tyle. Wiec zobaczymy co z tego bedzie, ale raczej produkt mainstreamowy.



A tymczasem zaczął działać sklep a w nim Pluton Gold - 100% brasilijska arabica, oraz Pluton Black - również brazylijska arabica z domieszka robusty, brak szczegółów. Ceny: 39,99 zł/500g.
Myślę, że chętni adres sami wyguglają.
W młynku: Brazil Yellow Bourbon
Było: Etno Cafe N°3, 4, 5
W kolejce: Espresso Mujeres

Offline untoldex Mężczyzna

  • Wiadomości: 278
  • Pomógł: 6
  • Ekspres: aeropress, V60, kalita wave, kawiarka
  • Młynek: comandante c40 mk3
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #796 dnia: 05 Grudzień 2017, 22:12:23 »
Historia ekspresów ciśnieniowych w pigułce: http://coffeeplant.pl/ekspres-cisnieniowy-historia/

Co ciekawe to dzięki dźwigni udało się uzyskać pierwszy raz 9 bar i creme, a obecny standard objętości espresso wywodzi się właśnie z pojemności tłoka pierwszego ekspresu dźwigniowego Gaggia.
« Ostatnia zmiana: 05 Grudzień 2017, 22:17:38 wysłana przez untoldex »

Offline pj.walczak Mężczyzna

  • Wiadomości: 896
  • Pomógł: 20
  • Ekspres: Londinium R
  • Młynek: Mythos 1, C40
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #797 dnia: 06 Grudzień 2017, 19:10:00 »
Ja nie możesz się zdecydować jaki zaparzyć kawę w Aeropress rzuć kośćmi:
https://jimseven.myshopify.com/products/coffee-brewing-dice-aeropress-edition
---
Paweł
Aktualnie w młynku: Audun Coffee - Rwanda Muhondo

Offline krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 2022
  • Pomógł: 31
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2
  • Młynek: leinbrock's mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #798 dnia: 07 Grudzień 2017, 01:11:54 »
Podoba mi się. Może jakieś forumowe zamówienie zrobimy? Byłby ktoś chętny?

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 406
  • Pomógł: 3
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #799 dnia: 07 Grudzień 2017, 11:05:41 »
Ja bardzo chętnie

Offline emko

  • Wiadomości: 58
  • Pomógł: 2
  • Ekspres: V60 01, 02; Aeropress; Bialetti Venus
  • Młynek: Aergrind
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #800 dnia: 07 Grudzień 2017, 11:12:08 »
Z tego co patrzę to wysyłka do PL to 3 GBP wiec raczej więcej zachodu niż pożytku ze wspólnego zamówienia :D

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 2854
  • Pomógł: 26
  • Ekspres: V60, AP, Severin KA 5702, Astoria CKE, FP, Melitta AromaSignature Deluxe
  • Młynek: MSJ, serbski ręczny, Wilfa, Aergrind, Faema trup
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #801 dnia: 07 Grudzień 2017, 11:18:49 »
Wyjdzie drożej niż wysyłka po kraju... :P

Offline krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 2022
  • Pomógł: 31
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2
  • Młynek: leinbrock's mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #802 dnia: 07 Grudzień 2017, 11:24:26 »
Fakt, choć jak idzie pocztą to ja bym chyba w najbliższym czasie nie ryzykował zamawiania. Może znajomy z UK na święta będzie w Łodzi to mi przywiezie.

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 559
  • Pomógł: 5
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #803 dnia: 07 Grudzień 2017, 12:02:38 »
Historia ekspresów ciśnieniowych w pigułce: http://coffeeplant.pl/ekspres-cisnieniowy-historia/

Co ciekawe to dzięki dźwigni udało się uzyskać pierwszy raz 9 bar i creme, a obecny standard objętości espresso wywodzi się właśnie z pojemności tłoka pierwszego ekspresu dźwigniowego Gaggia.
« Ostatnia zmiana: 05 Grudzień 2017, 22:17:38 wysłana przez untoldex »




Mega ciekawy art. ;-)

Offline SulBar Mężczyzna

  • Wiadomości: 93
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: V60-2; kawiarka Gat Carmen; FP Ambition, Astoria Calypso
  • Młynek: Zassenhaus Caffettiera
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #804 dnia: 08 Grudzień 2017, 11:30:15 »
Dla laika chyba bardziej polecałbym "Tajemnice kawy" p.Woźny. Zawodowiec nie znajdzie wystarczająco dużo informacji, by stwierdzić, że warto wydać 40 złotych. Cieszy natomiast każda nowa polska próba popchnięcia tematu kawy i próby wniesienia czegoś nowego :)
Przyznam się się szczerze, że nie jestem zbytnim zwolennikiem czytania książek ale i mi wpadła w ręce książka Iki Graboń- Kawa. Faktem są wcześniejsze wypowiedzi na temat książki, nie mniej jednak jak dla Mnie czyta się wyjątkowo łatwo i szybko. Jest kilka drażniących fragmentów, sporo rozbieżności ale na wieczór przy kominku i  kawka się nadaję. Jak dla mnie więcej plusów niż minusów więc jestem na Tak

Offline Dooh Mężczyzna

  • Wiadomości: 23
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: DeLonghi ECAM22.110
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #805 dnia: 09 Grudzień 2017, 15:37:01 »
Amazing Coffee Around The World youtube.com/watch?v=CWTA27-afI4

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1917
  • Pomógł: 18
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #806 dnia: 09 Grudzień 2017, 15:52:03 »
Takie przelewki jak ten śniady Pan na ulicy robiłem moim dzieciom jak mleko było za ciepłe, tylko bez takiego gibania .

Przy cafe Cubano Panu trochę ekstrakcja nie wyszła. Moim zdaniem taka ekstrakcja w kawiarce dopuszczalna jest tylko w reklamach mk cafe.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1917
  • Pomógł: 18
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #807 dnia: 12 Grudzień 2017, 08:15:08 »
Pił ktoś kawę z fajki? Fajna bo mała, ale żona zażądała by rozwodu a w pracy zadzwonili by po dużych panów z kaftanem bezpieczeństwa

https://www.briping.com/

Marek.
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 551
  • Pomógł: 5
  • Ekspres: LaMa Strada, Gabi, v60, Kalita 101, aeropress, Frenchpress, clever, tygielek, moccamaster
  • Młynek: Comandante, Ek43, mythos one, Rhinowares
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #808 dnia: 15 Grudzień 2017, 13:19:34 »
Gardelli najlepszym roasterem świata.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5166
  • Pomógł: 37
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #809 dnia: 15 Grudzień 2017, 13:52:39 »
A nie Tim Wendelboe? ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi