Jak zacząć przygodę z paleniem kawy

[pafcio0]

Gratuluję zakupu, będziesz miał super zabawę!
Rura wyciągu rozumiem grawitacyjna?
Bo zdaje mi się, że wentylatorek Bulleta jest wrażliwy na interferencje z zewnętrznymi wyciągami i lepiej sprawdzają się "okapy" niepołączone bezpośrednio z wylotem powietrza palarki.
Ale ten bean cooler...zazdro

[kafcio]

Fajny sprzęt, tylko kto to wszystko wypije? 
A w tych Bulletach to ile trwa zwyczajowo całkowity proces palenia jasno, pod przelew?

[pafcio0]

A w tych Bulletach to ile trwa zwyczajowo całkowity proces palenia jasno, pod przelew?

Przy maksymalnym zasypie (1 kg) jasne palenie mieści się u mnie w widełkach 10-12 minut.
Wersja R2 Pro ma wyższą moc i pewnie też inne "osiągi" można wykręcić.

[marand8]

Pafcio wyciąg jest podlączony to 3 biegowego wentylatora poprzez wydrukowany ich projekt adaptera 80/100 średnicy rury.
Zrobilem tak z biegu 2 wypaly (powiedzmy nieźle wypadly) i chyba nie bylo problemu.
Faktycznie chlodzenie ziarenek jest rewelacyjne.
Kafcio ktoś musi się poświęcać dla nauki.
Co do wypalenia na jasno, to jeżeli przyjmiemy początek 1 kraka jako granicę to trwa u mnie od 8,5 minuty do 11, (to na R 1)
wszystko także uzależnione jakie ziarenka palimy.
Pafcio
Z tych 2 wypalów to Yemen Matari i tu gdzieś przegapilem 1 krak, ale to chyba przez to że jechalem na początku na P9, czyli
za niska moc, on ma max P14 i 2300 W, a już przy Columbii Hulla bylo to na początek P12 i 1krak byl dobrze slyszalny przy 9,27 min i koniec przy 12,12 min. (może min. za dlugo).
To tyle na początek.

 

[nto102]

A tak na marginesie, oddam w dobre ręce Gene

Oddasz, czy sprzedasz? wersja czerwona, czy czarna?

[Wiszczu]

Dobra, nie wiem po co, nie wiem dlaczego, ale o 3 w nocy kupiłem 2kg zielonych ziaren. A nadal nie jestem pewny czy ja już gotowe potrafię dobrze zaparzyć.
Ze sprzętów do palenia kawy, mam patelnie żeliwną i kuchenkę gazową.

Co robić?

[Jka57]

Co robić?

Odsprzedać

Jka

[siewcu]

Dzwonić do sklepu, żeby nie wysyłali

[mariuszdbki]

Ze sprzętów do palenia kawy, mam patelnie żeliwną i kuchenkę gazową.

Ja tam bym poczekał aż przyjdą ziarenka i palił na tej patelni Świetna zabawa. A 2kg starczy na długo Tylko taka drobna sugestia - nie syp zbyt dużo na jedno palenie. Ja z powodzeniem ostatnio paliłem 120-150g kawy za jednym zamachem i to była optymalna ilość żeby swobodnie mieszać i w miarę (jak na możliwości patelni) wypalić kawkę. Wypijesz ze smakiem.

[sccoty]

I taki pro tip Pala na Balkonie bo zadymisz pół domu

[Wiszczu]

Dobra, pierwsze 100g poszlo. Guji natural.
Chyba za mała temperatura była (choć termometr pokazywał w trakcie 170-200 patelni), bo po 6 minutach zaczęło coś tykać, a ogólnie to ponad 10 minut trwało zanim kolor bardziej brązowy a nie żółty się zrobił.
Kolor nierówny (zgodnie z oczekiwaniami), ale średnia blisko jasnego/średniego wypału z kupnej paczki.
Jaki powinien być zapach? Bo przerwałem jak poczułem zapach spalenizny, może za wcześnie? Nie dymiło. Ogólnie zapach znacznie delikatniejszy niż takiej kupionej wypalonej, nadal trochę bliski surowego.

[Wiszczu]

Sam sobie odpowiem - po cuppingu stanowczo niedopalona. Smak orzechowo-słodki, mało kawowy.

[mariuszdbki]

Niestety na patelni dość trudno osiągnąć w miarę równomierny wypał. Trzeba mieszać/potrząsać cały czas Z super amatorskich metod w maszynce do popcornu na tym polu jest jednak lepiej.
Natomiast Twoje czasy wydają się ok, może nawet aż za szybko. Ja na patelni zwykle first crack miałem w okolicy 10 minuty, a całe palenie nawet do 14 minut. I generalnie ze względu na nierównomierność właśnie musiałem całość ciągnąć trochę dłużej.

[ranGo]

Trzeba mieszać/potrząsać cały czas

To prawda. Przykładowe palenie:

[Wiszczu]

Trzeba mieszać/potrząsać cały czas

No właśnie nie wiem czy nie przesadziłem i dlatego temperatury nie mogło złapać. Ale może gaz był za mały albo za szybko przerwałem. Zobaczymy. Zużyłem na razie 5%
GPT mi powiedział że moge sobię cold z tego zrobić żeby uzyskać coś pijalnego