2k, czy może 3k, a może od razu 5k. Bezzera? A dlaczemu tak, a dlaczego nie?

[DrUsagi]

Sprzęt ma się psuć po 3-4 latach użytkowania, aby mogli sprzedać "nowy model". Dotyczy to też ekspresów za 5 k.

No z tym się nie zgodzę - bo niby co ma się zepsuć w kolbie z E61 po 3-4 latach? Może jeśli mowa o automatach to bym się przychylił, że jak nie dbasz to 3 lata się pocieszysz i zgon, ale kolba - nigdy w życiu. No chyba że ktoś wodę z kamieniem i paskiem leje, nie czyści. Wyprostujmy to zanim ktoś wchodzący w ten świat zniechęci się do niego całkowicie.

[KiT]

Najważniejsze - poznać podstawy. Metoda i sprzęt to sprawa drugorzędna.
   

to dawaj na ochotnika, i nakręć filmik jak robisz to samo tymi samymi narzędziami. Nie mogę się doczekać...

[lubusz]

KiT, tak się zastanawiam. Włosi w latach 50-60-tych nie mieli takiego sprzętu jak ten, który dzisiaj kosztuje 5-7 k. Pili espresso i mleczne kawy litrami. Czy chcesz powiedzieć, że pili niesmaczną kawę, a ta dzisiaj z "kawowych mercedesów" jest dużo smaczniejsza, szybsza i łatwiejsza do zrobienia w domu jak ta robiona na prostym sprzęcie w tamtych latach ?

[KiT]

Nie mieli, ale gdzie nie mieli w domu?  Tak na marginesie wiesz kiedy grupa E61 została opatentowana?
http://www.smithsonianmag.com/arts-culture/the-long-history-of-the-espresso-machine-126012814/
 Wracając do Włochów, to Włosi w domu piją kawę głównie z kawiarek, na espresso, cappu  chodzą do kafejek. To tak na marginesie. Wcześniej też chodzili... i pewnie będą chodzić.
A co do domowych starych konstrukcji, to myślisz że te dźwigniowe cuda to z jakiego okresu pochodzą?

[lubusz]

Może Ela zna odpowiedź. Czyli te arrarexy, peppiny, bruni, europiccole z lat 60-tych to kafejkowy sprzęt ?

[KiT]

Te to akurat domowe. Niemniej byłbym bardzo ostrożny w twierdzeniu, że to był podstawowy łącznik Włochów z kawą w latach sześćdziesiątych, że to ten sprzęt napędzał spożycie.
 

[wyspiarz]

Fakt faktem na małych ekspreskach mleko spienia się wieki xD a i czasem para potrafi się skończyć xD, u kolego na gaggi classic to jakiś żart, przy trochę większej dozie mleka z którą rocket robi w 30s ( mierzyłem )  xD, na gaggi trwa to parę minut a i w połowie trzeba zakręcić parę i poczekać az wody doleci i zmieni się ona w parę xD


pzdr. Łukasz

[lubusz]

No z tym się nie zgodzę - bo niby co ma się zepsuć w kolbie z E61 po 3-4 latach? Może jeśli mowa o automatach to bym się przychylił, że jak nie dbasz to 3 lata się pocieszysz i zgon, ale kolba - nigdy w życiu. No chyba że ktoś wodę z kamieniem i paskiem leje, nie czyści. Wyprostujmy to zanim ktoś wchodzący w ten świat zniechęci się do niego całkowicie.

Przepraszam. Wycofuję się z tej opinii 

[manfred]

Ależ kuźwa jestem ciekaw jaki ekspres zakupi założyciel tego wątku ale pewnie się nigdy nie dowiemy.

[KiT]

taki jaki mu Doktor podeśle

[manfred]

Starą wysłużoną wajchę z italiańska i 35 kg kawy do nauki

[raf77]

No właśnie, temat się rozjechał a założyciel się nie odzywa

[DrUsagi]

taki jaki mu Doktor podeśle

Ja już nic nikomu nie poradzę i nie doradzę, bo zaraz na jaw wyjdzie że jestem Grekiem z Delf

[KiT]

jakbym teraz kupował ekspres to bym kupił właśnie Leva 2B. Spełnia wszystko moje założenia

[manfred]

To cudo http://www.ceneo.pl/29348419 a w jakiej to jest cenie?