AVX Snow White

[siewcu]

w dodatku wymusza czyszczenia układu

Tak Cię nauczyli? Że jak nie ma zaworu to nie trzeba czyścić? Czy to kolejna nadinterpretacja tego, że jak nie ma zaworu to nie wolno robić backflushy?

[Ramkan]

w dodatku wymusza czyszczenia układu

Tak Cię nauczyli? Że jak nie ma zaworu to nie trzeba czyścić? Czy to kolejna nadinterpretacja tego, że jak nie ma zaworu to nie wolno robić backflushy?

Póki co Ty nadinterpretujesz.

@Gmtb oczywiście wszystko prawda, niemniej prócz flushy, które powinni robić się za każdym razem w obu typach ekspresów, to na koniec dnia powinno się pamiętać o wyciaganiu ślepego i backflushu choćby samą wodą. A co pewien czas backflush z chemią / wykręcanie śrubki prysznica.
 

[vogga]

I stało się... PID (90-95st), kolba ze stali nierdzewnej 58mm oraz regulacja ciśnienia zaparzania  i to wszystko w atrakcyjnej cenie.

https://caffebarca.pl/produkt/ekspres-do-kawy-avx-em3202-x58-czarny/

Ciekaw jestem Waszego zdania?

Funkcjonalnie rewelacja i cena/jakość nokaut. Przy czym ja już chyba jestem za stary żeby postawić coś o takim wyglądzie w moim coffee corner

W każdym razie Chińczycy dogonili zachód, a nawet przegonili w mojej opinii, po tym jak dziś postawiłem na blacie AVX Hero Pro X. Pełne zdziwienie jak dobrze to jest zrobione.

Dwa atuty jakie zostały na zachodzie to zbudowane marki i obsługa klienta.

[marlucz]

Ja właśnie nieśmiało spoglądam na Hero Pro X jako ekspres, który właściwie ma wszystko co potrzebne, taki mój mały 'budżetowy' endgoal. Praktycznie nigdy nie robię tylko jednej kawy, zazwyczaj jest to espresso dla mnie i coś mlecznego dla żony. Przy Śnieżce jednak robienie kilku kaw pod rząd nie jest super wygodne ze względu na zarówno brak zaworu trójdrożnego jak i zauważylem, że nawet przy dwukrotnym flushu w celu podgrzania grupy i portafiltra drugi, trzeci shot jest zupełnie innej temperatury niż poprzedni. Na razie rozsądek bierze górę, bo jednak śnieżka fajnie zaparza i za tę cenę można jej wiele wybaczyć, jednak jeśli miałbym rozważać zmianę kiedyś jak poniesie mnie 'gadżeciarstwo' i byłyny fajne ceny to brałbym zdecydowanie Hero zamiast śnieżki na sterydach. Stylistyczny przeskok i jakościowy jest jednak zauważalny

[Janusz]

Możesz jeszcze rozważyć coś pośredniego tj. AVX DB1 HERO X.
https://caffebarca.pl/produkt/ekspres-do-kawy-avx-db1-hero-x-bialy-mat/

Nie można w nim spieniać mleka podczas wykonywania kawy ale para dostępna jest natychmiast po zakończeniu ekstrakcji. No i jest tańszy od HERO PRO X...

[Ramkan]

zauważylem, że nawet przy dwukrotnym flushu w celu podgrzania grupy i portafiltra drugi, trzeci shot jest zupełnie innej temperatury niż poprzedni.

Czy możesz zrobić jakiś pomiar? Temperatura robi się wyższa, czy niższa? O ile stopni?
Testowałeś zachowanie termobloku po ponownym resecie urządzenia?

[marlucz]

Kolejne shoty są bardziej gorące i to zauważalnie, przynajmniej dla mnie - zazwyczaj mini łyżeczką upijam z espresso żony żeby sprawdzić smak więc mam porównanie shot do shota. Niby logiczne, że będzie cieplej, ale trochę tak jakby pierwsza kawa szła na stracenie parametrami Mam tylko taki chiński 'baristyczny' termometr sonda, ale postaram się zrobić małe porównanie. Z resetem ciekawe... machnę trzecią kawę po resecie i zobaczę co wyjdzie

[Ramkan]

Nie marnuj kawy.
Najpierw zrób szybki test - przygotuj 2 takie same filiżanki (tak samo chłodne). Zrób standardowego flusha grzewczego, następnie podkładasz pierwszą testową filiżankę, puszczasz samą wodę przez kolbę i mierzysz temperaturę wody w filiżance.
Po pół minuty powtórz procedurę w drugiej filiżance.

PID powinien utrzymywać temperatury w granicach +/- 1 stopnia.

Jeżeli będą większe różnice, to powtórz to z resetem między 1 a 2 filiżanką.

[Ramkan]

@Gmtb , @Janusz , @Michał , czy AVX EM3202 wróci do sprzedaży?

@marlucz , testowałeś?

[marlucz]

@Ramkan a tak, przepraszam zapomniałem napisać, ale zrobiłem tak : pierwszy shot, drugi shot, wyłącz ekspres, poczekaj, włącz, trzeci shot. Na zdjęciach poniżej widać tendencję wzrostową, może kiedyś pokuszę się o 5 kaw pod rząd zobaczyć jak wysoko to zajdzie

[Janusz]

czy AVX EM3202 wróci do sprzedaży?

Na Twoje życzenie jak najbardziej. Prześlij zamówienie na [email protected].
Będzie to nowsza wersja tj. EM3202-X51 Snow White z zaworem trójdrożnym. Tylko białe. Będą one w nieco wyższej cenie. Jest to to samo co wersja X58 tylko z mniejszą grupą kawową.

[Ramkan]

A w jakiej cenie będą?
Czyli tych za 590 zł już nie będzie?

[Janusz]

Ceny pojawią się wkrótce na sklepie internetowym. Na razie jeszcze ich nie policzyliśmy.
Co do poprzedniej wersji nie mamy informacji czy jeszcze będzie dostępna.

PS. Dziś dojechały do nas EM3202-X58 Black. Jedna sztuka już jest sprzedana.

[marlucz]

Przeglądając inny temat natknąłem się na 'flow control' poprzez manipulację zaworem pary w Ascaso https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=15938.0
Sprawdziłem z ciekawości i w Śnieżce też to działa. Trzeba jedynie ominąć ten tryb zraszania spuszczając wodę gdziekolwiek, zatrzymać ekstrakcję w 8s, zapiąć kolbę i z powrotem puścić ekstrakcję z lekko otwartym zaworem upuszczając z niego wodę. Trzeba jedynie się teraz pobawić poziomem otwarcia zaworu, czasem otwarcia i można uznać, że pseudo preinfuzja jest

[Janusz]

Dojechały NPFy 51 mm do Snow White. Są w cenie 129,00 zł. Można zamówić na sklepie internetowym lub na e-mail [email protected].
https://caffebarca.pl/produkt/npf-51mm-do-ekspresow-avx-serii-3202/