Kawa, która nie podrażni żołądka

[piomic]

Zaraz dureń... wziął kasę za pozycjonowanie to się musi nastukać w klawisze. Często na firmowy adres dostaję propozycje typu "w trzy miesiące trafisz do pierwszej dziesiątki w googlu". Osiołki nawet nie sprawdzą przed wysłaniem że już jestem w pierwszej dziesiątce, co więcej cała pierwsza strona (i większość drugiej) wyników to linki do mojej strony, facebooka czy wpisów adresowych na branżowych portalach (czyli docelowo wszystkie prowadzą do mojej kulawej strony pisanej notatnikiem w wolnej chwili). No ale ja działam lokalnie w niszowej dziedzinie (czytaj: w promieniu 15km nie mam konkurencji).

[michal85]

Witam ,

Z powodu problemów z nadkwasotą ze zgagą po wypiciu espresso zwracam się z prośbą o podanie listy kaw , które są "łagodne dla żołądka"
Zainwestowałem wcześniej sporo w dobry ekspres i młynek i nie chcę rezygnować z tej przyjemności.

Znalazłem jedną polecaną kawę włoską Hausbrandt Academia i po spróbowaniu faktycznie nie jest ona tak drażniąca i dolegliwości nie występują. Co mnie zaskoczyło espresso wychodzi bardzo smaczne

Czy może znajdzie się coś z palarni MastroAntonio  ?

 

[Fux]

Cześć. Moim zdaniem to zmiana nawyków żywieniowych się kłania.

[Tedi]

@Michal85. Im kawa ciemniej palona tym lepiej dla żołądka. To sam wyczułem bez większego problemu.
Gdy wypiję zalewajkę, to mnie nieraz muli. Gdy testowałem aeropress podobnie bywało, ale znacznie lepiej niż w przypadku zalewajki. Generalnie espresso z średnio lub ciemno palonego ziarna jest najbardziej łagodne dla mojego żołądka.
Poszukam, gdzieś w necie był artykuł opisujący wpływ kawy na nasze zdrowie. Mając na uwadze własne odczucia, z artykułem zgodziłem się.


 

[michal85]

Czyli najlepiej kupowac kawy zawierajace najmniej kwasowosci i ciemno palone ?

Wysłane z mojego HTC U11 przy użyciu Tapatalka

[Antonio]

Czyli najlepiej kupowac kawy zawierajace najmniej kwasowosci i ciemno palone ?

Michale, w swojej wypowiedzi @Tedi znowu zapomniał o jednej formułce: "moim zdaniem". Większość ludzi na naszym forum się z jego dość "stanowczym" zdaniem nie zgodzi, jak sądzę. Aczkolwiek, być może Tobie również ciemno palone kawy bardziej odpowiadają, bo wspomniałeś o Hausbrandt -- oni chyba palą stosunkowo ciemno i mocno swoje kawy.

[Tedi]

Z reguły tak jest, że im ciemniej palone ziarno tym mniej jest kwasowości. Bardzo ważny jest czas kontaktu wody z zmielonym ziarnem. Im on jest krótszy tym lepiej jest dla żołądka.

Link do artykułu.

https://www.pocztazdrowia.pl/artykuly/tego-nie-wiesz-o-kawie




@Antonio. Wyluzuj proszę. 

[pafcio0]

A czy możesz na innym źródle niż misiewydaizm podeprzeć twierdzenie, że kwaskowa kawa jest gorsza dla żołądka niż gorzka?

Moim zdaniem najistotniejsza jest kwestia dozy i umiaru, oraz diety. Jak ze wszystkim.

[Antonio]

Kolega pyta o niedrażniące kawy. Moim zdaniem, @fux dał zdrową odpowiedź. Myślę, że dobra kawa, dobrze zaparzona nie jest zbyt drażniąca dla naszego układu pokarmowego. Wystarczy być zdrowym (jako tako), dobrze zaparzyć dobrą kawę. Co to znaczy dobra kawa? Co to znaczy: dobrze zaparzyć? To dość szerokie pojęcia. Nie tylko Twoje (@Tedi) podejście się w nich mieści. Twierdzę, że dobry drip z jasno palonej kawy bywa mniej agresywny niż jakiekolwiek espresso... To, co napisał Paweł, to też ciekawe: gorycz jest znacznie większym negatywnym sygnałem niż smak kwaśny.

[pj.w]

A zgagę masz też pijąc kawę po posiłku? Czy tylko pijąc na pusty żołądek?

[Mader]

Poczytaj sobie https://motywatordietetyczny.pl/2016/09/zgaga-przyczyny-i-rozwiazania/

Notabene ciekawa strona.

[Fux]

Poczytaj sobie https://motywatordietetyczny.pl/2016/09/zgaga-przyczyny-i-rozwiazania/

Notabene ciekawa strona.

Zasłużony +.

[Batonio]

michal85
Tak od strony zdrowotności "zgaga" to nie efekt nadkwasoty (zazwyczaj słyszymy tak w reklamach i co najgorsze od lekarzy), jest to raczej efekt niedokwaszenia żołądka, wierz mi, wiem co mówię.
Naprawdę wystarczy ocet jabłkowy choćby ten z Rossmanna, byle nie klarowne jak kamisa etc.
A wszelkie polprazole, omeprazole i im podobne, tylko pogłębiają problem, jeśli ktoś ma wrzody żołądka to ok. Ale w innym wypadku należy to ścierwo odstawić.

[donkiszot]

Co to znaczy dobra kawa?

Coraz bardziej skłaniam się do definicji: kawa bez defektów -- bez pleśni, bez robaków, tylko dojrzałe owoce (bez przejrzałych, bez niedojrzałych), ze świeżych (dobrze przechowywanych) zbiorów, bez spalenizny, dobrze rozwinięta w piecu.

[Antonio]

Otóż to .