Autor Wątek: R58  (Przeczytany 70025 razy)

Offline KiT

  • Wiadomości: 589
  • Ekspres: BZ10 najczęściej
  • Młynek: F64Evo i jakieś tam inne
Odp: R58
« Odpowiedź #165 dnia: 25 Luty 2015, 10:30:14 »
a drżenie rurki, o którym pisałeś ustąpiło?

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: R58
« Odpowiedź #166 dnia: 25 Luty 2015, 11:09:31 »
Wiesz co, jakoś nie przypominam sobie drżenia. Gdzie to było napisane?
W młynie: ziarna

Offline wyspiarz

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 385
  • Ekspres: Rocket Giotto Evo V2 / Chemex
  • Młynek: Mazzer MINI A digital
Odp: R58
« Odpowiedź #167 dnia: 25 Luty 2015, 11:11:10 »
BTW, Macieju mieliśmy jakiegoś sobie spota zrobić kawowego bodaj :P Proponuję u mnie :P , wodę można z kranu lać :)


pzdr. Łukasz

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: R58
« Odpowiedź #168 dnia: 25 Luty 2015, 11:15:25 »
Oczywiście jestem za :) trzeba pomyśleć nad terminem.
W młynie: ziarna

Offline wyspiarz

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 385
  • Ekspres: Rocket Giotto Evo V2 / Chemex
  • Młynek: Mazzer MINI A digital
Odp: R58
« Odpowiedź #169 dnia: 25 Luty 2015, 11:23:31 »
No siakiś łikend, sobota chyba brzmi optymalnie :), nie mówię, że już teraz :) ale jestem otwarty na propozycję ;)


pzdr. Łukasz

Offline KiT

  • Wiadomości: 589
  • Ekspres: BZ10 najczęściej
  • Młynek: F64Evo i jakieś tam inne
Odp: R58
« Odpowiedź #170 dnia: 25 Luty 2015, 11:29:14 »
Wiesz co, jakoś nie przypominam sobie drżenia. Gdzie to było napisane?


Nic się nie zmieniło - mleko te same, ciśnienie te same, ustawienie dyszy te same. Napowietrzania przebiega normalnie, później już w trakcie drugiego etapu, po osiągnięciu już ok. 50 stopni dysza zaczyna się drzeć jak świnia i cała tekstura rozbija się i tworzą się delikatne bąbelki a mleko nie jest zwarte tylko na górze jest piana a pod spodem mleko.(...) Próbowałem bez wewnętrznej gumowej rurki - bez zmian. Co mogło się znów wydarzyć?
« Ostatnia zmiana: 25 Luty 2015, 11:33:57 wysłana przez KiT »

Offline wyspiarz

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 385
  • Ekspres: Rocket Giotto Evo V2 / Chemex
  • Młynek: Mazzer MINI A digital
Odp: R58
« Odpowiedź #171 dnia: 25 Luty 2015, 11:31:51 »
DRZEĆ nie DRŻEĆ xD

DRZEĆ jak DRZEĆ ryja xD,  czasem się zdarza jak kąt jest nie ten i mleko tak piszczy :)


pzdr. Łukasz


Offline KiT

  • Wiadomości: 589
  • Ekspres: BZ10 najczęściej
  • Młynek: F64Evo i jakieś tam inne
Odp: R58
« Odpowiedź #172 dnia: 25 Luty 2015, 11:34:48 »
No tak mój błąd czyli za głęboko dysza... lub kąt.... choć zanurzenie częściej...

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: R58
« Odpowiedź #173 dnia: 25 Luty 2015, 11:56:55 »
@KiT, niepotrzebnie szukasz "dziury" w Rockecie.

Offline loock Mężczyzna

  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 93
    • Palarnia Kawy, Sklep z Kawą & Serwis
  • Ekspres: na prąd i wode
  • Młynek: też na prąd :D
Odp: R58
« Odpowiedź #174 dnia: 25 Luty 2015, 12:29:47 »
Tak, bo przy złym ustawieniu kubka/końcówki jedna dziura, ta górna próbuje napowietrzać mleko, a dolna daje pionowo w dół i próbuje zagotować mleko z charakterystycznym świstem. jedna jest za płytko, druga za głeboko. Stąd własnie te nieprzyjemne świszczące odgłosy przy spienianiu. Obydwie dziury powinny robić to samo w tym samym czasie. Do tego nalezy dążyć, inaczej jakichś nadzwyczajnych efektów w kubku nie ma się co spodziewać.

Inna kwestia to taka, że jak strumień pary jest ok, co można stwierdzić wizualnie dmuchając w powietrze to mleko zawsze sie da spienić :)

Offline Jaro Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 862
  • Ekspres: tygielki, phin, Izzo Alex DuettoII
  • Młynek: Macap MX900
Odp: R58
« Odpowiedź #175 dnia: 25 Luty 2015, 12:44:37 »
może już jutro będę miał okazję przekonać się, jak wygląda spienianie mleka w R58 (3 dziurki via 2 w ADII) i jeszcze przez kilka dni ...  ;)
Najbardziej boję się whisky, bo po whisky nie boję się niczego...

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: R58
« Odpowiedź #176 dnia: 25 Luty 2015, 13:19:27 »
A skąd masz tą dyszę z 3 otworami w R58/
W młynie: ziarna

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: R58
« Odpowiedź #177 dnia: 25 Luty 2015, 13:26:10 »
Ale bym się chciał z tą hydrą zmierzyć. Jak se dałem rade z steel uno to tu mogło by być ciekawie.

Offline roger

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 902
Odp: R58
« Odpowiedź #178 dnia: 25 Luty 2015, 13:36:32 »
parorurek
Wow sprawdzileś parorurek no tak to wyjaśnia wszystko dziękuję za pomoc.
@manfred, całkowicie nie rozumiem Twojego wpisu, wiesz wogóle o czym mowa? czy tylko tak poprostu piszesz aby coś napisać ?
www.akcesoriabaristy.pl
kawa / herbata / ekspresy / młynki / akcesoria
Rabat forumowy wynosi -10% / kod rabatowy: WOK10

ROCKET ESPRESSO - Autoryzowany dystrybutor w PL

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: R58
« Odpowiedź #179 dnia: 25 Luty 2015, 13:45:02 »
wiesz wogóle o czym mowa?
Tak wiem o czym mowa.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi