Autor Wątek: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?  (Przeczytany 12904 razy)

Offline MajkJaro

  • Wiadomości: 303
  • Ekspres: Ascaso Steel Uno Prof PID
  • Młynek: Mazzer Super Jolly Electronic
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #15 dnia: 01 Czerwiec 2020, 10:27:29 »
Ascaso Steel praca pompy chyba normalna jak przy ekspresie. Nic super glosnego.
Co do ilosci pary? Nie zauwazam brakow nawet przy pienieniu dluzszym.

Dream PID ma te same bebechy. Moze starczy?

Mlynek to osobna historia...

skansen

  • Gość
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #16 dnia: 01 Czerwiec 2020, 10:36:20 »
A co z głosnoscią tych ekspresów?

Głośność tych ekspresów będzie porównywalna. Wszystkie mają bowiem pompy wibracyjne. Cichsze są ekspresy z pompą rotacyjną, ale takie znacznie przekraczają Twój budżet.
Z drugiej strony robiąc 11 kaw dziennie pompa będzie pracować łącznie tylko przez około 5 minut.

W przypadku młynków sytuacja jest trochę inna, ponieważ niektóre młynki mielą szybciej (krócej) niż inne, różna jest też ich głośność. I tutaj jest "największe pole manewru"...

Jaki masz całościowy budżet? Czy dopuszczasz sprzęty używane? Napisałem kilka propozycji młynków używanych, ten niemal nowy QUAMAR M80E to wg mnie świetna okazja.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #17 dnia: 01 Czerwiec 2020, 14:43:29 »
Hej, weź trochę przyłóż się do pisania i edytuj poprzednie wpisy, gdy chcesz coś dodać.

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3347
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #18 dnia: 01 Czerwiec 2020, 16:22:39 »
Dlatego pytam o glosmosc sprzętu


Jedna prośba. Proszę zebrać ten chaos w jeden post. Później skasuje ten pojedynczy słowotok. fux
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline pietro

  • Wiadomości: 676
  • Ekspres: La Spaziale Vivaldi II
  • Młynek: Mazzer mini
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #19 dnia: 01 Czerwiec 2020, 20:11:53 »
Z tym chałasem chodzi mi tylko o poranek. Wstaje dosyć wczesnie rano w weekend i lubie sobie w spokoju zrobić kawę tak by  nikogo nie obudzić. Dlatego pytam o gł

W takim razie zostaje młynek ręczny ;)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #20 dnia: 01 Czerwiec 2020, 21:16:35 »
Nie koniecznie ręczny, choć ręczny będzie dość cichy. Też słychać mielenie i dużo dłużej niż elektrycznym. Przykładowo taka Eureka Atom 65E zmieli szybko i cicho.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #21 dnia: 01 Czerwiec 2020, 21:59:30 »
Ale wyskoczy poza budżet. EUREKA MIGNON SPECIALITA też jest cicha a tańsza.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #22 dnia: 01 Czerwiec 2020, 22:46:36 »
Tyle tych postów się tu się namnożyło, że budżet gdzieś mi umknął. Pomyliłem z innym wątkiem gdzie było ok 6 tyś. Na pewno lepszy będzie wyciszony niż nie wyciszony. Ale Eureka Specialita jakaś super cicha nie jest. Rocket Faustino cichszy.

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 646
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #23 dnia: 02 Czerwiec 2020, 01:37:25 »
Hej, weź trochę przyłóż się do pisania i edytuj poprzednie wpisy, gdy chcesz coś dodać.
A może kolega rapuje ... :)

Offline Bacek

  • Wiadomości: 1602
  • Ekspres: Sage BES920, Aeropress, Phin
  • Młynek: F4E
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #24 dnia: 02 Czerwiec 2020, 09:58:18 »
Głośność tych ekspresów będzie porównywalna. Wszystkie mają bowiem pompy wibracyjne.
Nie wiem jak w wypadku tych konkretnych ale nie wszystkie wibracyjne są tak samo głośne. To zależy jednak od konstrukcji ekspresu, mocowania pompy, spasowania elementów, dodatkowych patentów w stylu tłumiki wibracji. Gdy kupiłem Silvię (używana), to hałas był straszliwy. Po poprawie mocowania pompy i przedzieleniu części ruchomych małymi silikonowymi uszczelkami/grzybkami różnica była bardzo duża. W aktualnym ekspresie po domontowaniu tłumika wibracji też zauważalnie się uciszyło. Oczywiście to nie poziom pompy rota ale różnice mimo to mogą być znaczne.

skansen

  • Gość
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #25 dnia: 02 Czerwiec 2020, 10:07:12 »
Nie wiem czy jakikolwiek ekspres z pompą wibracyjną jest na tyle cichy, żeby można było robić kawę nie budząc domowników śpiących za ścianą...

Nie ulega natomiast wątpliwości, że są różnice. Poniżej moje porównania Lelit Elizabeth vs nowy Lelit Mara-X. W Marze zastosowano nową cichą pompę Olab, specjalne mocowanie pompy ograniczające przenoszenie wibracji na konstrukcje ekspresu oraz wkładki tłumiące wibracje na łączeniach elementów obudowy.


Offline Bacek

  • Wiadomości: 1602
  • Ekspres: Sage BES920, Aeropress, Phin
  • Młynek: F4E
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #26 dnia: 02 Czerwiec 2020, 10:57:54 »
żeby można było robić kawę nie budząc domowników śpiących za ścianą
To akurat subiektywna miara. Są tacy których obudzi przelatująca mucha. A już na pewno Ty wstający z łóżka idący robić tą kawę.
O swoim mogę powiedzieć tyle że nie obudził by mnie gdybym spał w kuchni. Za ścianą w ogóle bym go nie słyszał.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #27 dnia: 02 Czerwiec 2020, 11:03:38 »
Chyba, że dźwigienka albo Kazak Rota, to nie ma wtedy dźwięków związanych z pracą pompy. Trzeba przyznać, że ta Mara X pracuje bardzo kulturalnie jak na pompę wibracyjną.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #28 dnia: 02 Czerwiec 2020, 11:09:14 »
O czym tu dywagować. Ekspresy ASCASO mają pompę Invesys oraz gumowe, tłumiące uchwyty pompy. Pompa też pracuje cicho jak na wibracyjną. Ale nie w tym rzecz. Budzić domowników to będzie młynek nie pompa. Choćby był najbardziej cichy z młynków to i tak dźwięk mielonej kawy będzie znacznie głośniejszy niż praca pompy wibracyjnej przy prawidłowej ekstrakcji. A mielenie dzień wcześniej to tak jak kupowanie kawy "zmielonej pod espresso" w sklepie. To się nie sprawdzi jeśli chce się mieć dobre espresso.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

skansen

  • Gość
Odp: Pierwszy ekspres kolbowy-jaki wybrać?
« Odpowiedź #29 dnia: 02 Czerwiec 2020, 12:08:33 »
Chyba, że dźwigienka albo Kazak Rota, to nie ma wtedy dźwięków związanych z pracą pompy.
Jeśli cicha praca jest priorytetem a budżet to 3000zł to chyba rzeczywiście dźwignia/Kazak Rota i do tego młynek ręczny... Odbędzie się to oczywiście kosztem wygody obsługi, ale skoro takie są kryteria :)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi