Autor Wątek: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem  (Przeczytany 18664 razy)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #15 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:11:41 »
No po pierwsze po co a po drugie taki piękny młynek oszpecić takim badziewiem :-)

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4848
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #16 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:12:52 »
Z kubeczka jednorazowego lub po jogurcie odcinasz dno. Powstały lejek wkładasz do sitka. W ten sposób podczas mielenia unikniesz zaśmiecania blatu.

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1372
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #17 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:14:05 »
Aby wyeliminować to
"...jak kończę mielenie to nie ma bata aby nie wysypać kawę na podstawkę"

i wsadzasz taką "opaskę" nie w młynek a w kolbę na czas mielenia, potem delikatnie wyciągasz, dystrybuujesz kawę po PF, tamping, oczyszczenie i zapięcie.

ps. dzięki Spinka za przekład z mojego na PL  :ok:

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #18 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:14:46 »
Czy picie kawy odcina mózg? Bo mój odcięło no masakra tak proste że aż genialne ;-)

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1372
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #19 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:15:43 »
Zbyt mało espresso we krwi  :blue:

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4848
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #20 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:16:07 »
I tanie a to rzadkość :)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #21 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:18:32 »
No ale za taką kasę taka wada to mnie troche nerwy biorą.

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4848
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #22 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:21:28 »
To nie wada, tak po prostu jest. Czasem trafia się kawa, która tak się elektryzuje, że sama wyskakuje z sitka.

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1372
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #23 dnia: 26 Czerwiec 2014, 21:26:25 »
W moim Macapie (droższy niż Ascaso) kawa potrafiła wylatywać z młynka i zapierniczać po lejku/dziubku do góry parę cm, nie wszystka kawa a drobinki.
Powód do ultra niska wilgotność w mieszkaniu. Choć jak Krzyśku pisze, dalej zdarzają się kawy gdzie drobinki lubią sobie polatać...

Offline mr_j

  • Wiadomości: 606
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Giotto, Chemex, Hario V60-02, Aeropress, Phin, Kawiarka
  • Młynek: Ascaso i-mini, K6 Compak, Hario Slim, C40, Kuma 83mm
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #24 dnia: 29 Czerwiec 2014, 01:35:42 »
Witam serdecznie na różnych filmach widać jak kolba jest podstawiana pod jakby to nazwać spust i kawa wpadając do kolby robi stożek nie wysypując się na boki. W moim młynku ta rynna nad kolbą jest tak nisko ułożona że jak kończę mielenie to nie ma bata aby nie wysypać kawę na podstawkę. Proszę użytkowników o opinie jak napełniać sitko. Dodam że podczas nasypywania czącham kolbą na boki aby równomiernie kawa wypełniła sitko. :-)

Posiadam ten młynek. Ja rozwiązuję ten problem w taki sposób, że obstukuję kolbę jak jest jeszcze w widełkach w młynku. Jak chcę jeszcze zwiększyć dozę, obstukuję o gumową matę i jeszcze raz do młynka. Po 2 obstukaniach na macie zazwyczaj już mam tyle kawy, że nic nie pojawia się z wylewki.
Jeżeli koniecznie chcę z górką pofantazjować odkręcam wylewkę, kolba idzie pod widełki i wydłubuję z gardzieli resztki kawy. I mam górkę.
Do podwójnego sitka wchodzi od 19g do 24g w zależności jaki smak espresso chcę uzyskać.
Możesz jeszcze odkręcić te prowadnice i namielić trzymając przycisk, ale jest to nie wygodne, aczkolwiek do ogarnięcia.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #25 dnia: 16 Lipiec 2014, 23:46:57 »
Jeśli chcę zmienić kawę a w pojemniku jeszcze jest jej dużo to rozumiem , że trzeba młynek do góry nogami obrócić i wysypać. Nie ma żadnego innego sposobu aby zdjąć klosz.

Offline mr_j

  • Wiadomości: 606
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Giotto, Chemex, Hario V60-02, Aeropress, Phin, Kawiarka
  • Młynek: Ascaso i-mini, K6 Compak, Hario Slim, C40, Kuma 83mm
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #26 dnia: 17 Lipiec 2014, 16:49:32 »
Jest taka szczoteczka z zakrzywioną główką, aby wydobyć z gardzieli resztki kawy.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #27 dnia: 17 Lipiec 2014, 16:52:24 »
Ale mi chodzi o klosz w którym są ziarna kawy do mielenia. Czy aby zmienić rodzaj kawy muszę młynek do góry nogami obracac i wysypywać.

Offline mr_j

  • Wiadomości: 606
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Giotto, Chemex, Hario V60-02, Aeropress, Phin, Kawiarka
  • Młynek: Ascaso i-mini, K6 Compak, Hario Slim, C40, Kuma 83mm
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #28 dnia: 17 Lipiec 2014, 16:56:45 »
Nie znam innej metody, jak zostaje Ci ziarno w młynku. Można nie wsypywać większej ilości, a odważyć ziarno. Mielić ile trzeba ...

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: młynek i-2 steel pytanie o mielenie ale nie jęzorem
« Odpowiedź #29 dnia: 17 Lipiec 2014, 17:02:27 »
Można by dorobić blokadę wsypu w hopperze - wtedy wyjmiesz hopper i pewnie z porcja kawy zostanie tylko.
Jak byś nie chciał tej porcji to chyba tylko odkurzacz zostaje ;)
LMWDP #469

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi