Pomóż mi, robię espresso

[raf77]

Ja bym taki optymistyczny, do tej ćwiartki nie był.
Opiszę ci po krótce moją metodę z imini.
Mielenie wprost do kolby odpadało, bo raz, robił bryły, dwa śmiecił na boki.
Wiec mieliłem do dzbanka, dzbanek na wagę 14g, jak już wyczułem młynek, to patrzyłem na sekundnik, żeby mielić te 14g.
Jak już było 14g w dzbanku to rozdrabniałem bryłki długą wykałaczką grilową, rolowaną miedzy dłońmi.
Potem przez lejek z obcietej butelki po wodzie, wstawiony do sitka wsypywałem kawę.
W ten sposób miałem 14g rozdrobnionej kawy, ładnie wsypane do sitka.
Jak widzisz, trochę karkołomne to moje rozwiązanie ale wynik mnie satysfakcjonował.

Teraz podkladam PF pod wylot, trącając włącznik i po 4.3 sek mam kopczyk 14g puszystej kawy w sitku

[KrzychK]

raf, nie każdy musi być taki zdolny 
a jak ktoś ma problem z celnością to odciąć górę kubeczka jednorazowego i wsadzić do PF, będzie swoisty kołnierz zbierający mielonkę
tu ktoś sobie daje radę nawet bez pomocy naukowych

[raf77]

To prawda, każdy sobie swoją metodę wypracowuje.
Ja podałem tylko przykład na swojej osobie.
Ps.
Widzisz jakie tam bryły lecą, to raz, dwa ja nie lubię paluchami kawy dotykać.
A już napewno, jak komuś przyrządzam kawę!

[Fux]

Nie wiem, jak dużo masz tej nauki ale może coś z lidla, do nauki.

Nie idź tą drogą...
Będzie popiół i spalenizna.
Kiedyś ad hoc kupiłem jakąś czerwona paczkę.
Lepsza na zalewajkę od zielonego Kronunga, ale na espresso to słabo.

[raf77]

Ale to ma być do opanowania techniki, nie do parzenia.

[Fux]

Ale to ma być do opanowania techniki, nie do parzenia.

Ale leci szybko, crema taka se, smak lipa.

[raf77]

Chyba kolega czyta po łebkach...
Nie będę się powtarzał.

[Fux]

Na kiepskim surowcu będą dłuższe poszukiwania.

[raf77]

Nie o poszukiwania chodzi tylko mielenie, ważenie, dystrybucja, ubijanie.
Podstawy znaczy.
Na parzenie przyjdzie czas.
Żeby poszukiwać, trzeba mieć w miarę stabilną technikę a nie kanał za kanałem.

[Lisu]

Joonecky - będę śledził twoje poczynania z Basiciem. Jestem bardzo ciekaw jak Ci pójdzie, mam nadzieje że opanujesz go szybciej niż ja i podzielisz się spostrzeżeniami. Ja walczę ponad dwa miesiące i jeszcze dobrego espresso nie wypiłem. W przyszłą sobotę jadę do Janusza na małe szkolenie.
Pozdrawiam i powodzenia.

[joonecky]

Po pierwsze to Dream. A po drugie, to gdybym wam wierzył, to nie kupiłbym jutro tego ekspresu. Nie taki diabeł straszny - powiadają 


... tak naprawdę wam wierzę, ale staram się, żeby to do mnie nie dotarło, bo to przerażające - czekać tyle czasu, pogrzebać tyle wysiłków, wylać tyle do zlewu, zmarnować tyle ziaren... żeby po kilku tygodniach  wypić dobre espresso 

[raf77]

Dasz radę.

[Lisu]

Mam pytanie. Jutro jadę po ekspres z młyniem (Basic z i-2

Zdecyduj się jaki to ekspres bo ja już nic nie wiem.

[manfred]

żeby po kilku tygodniach  wypić dobre espresso 

Oj coś mi się wydaje że to będzie nierówna walka i przepraszam do zera

[joonecky]

@raf
Dzięki za wsparcie 

@lisu
Dream - widocznie musiałem się pomylić.

@manfred
Spoko- nie spodziewałem się, że napiszesz coś innego