Dobra kawa do 50 zł za 1 kg? Możliwe?

[ikpara]

BTW napisz może do tej palarni, niech wyślą roastera na zawody, skoro jest taki dobry to mistrzostwo świata powinno być w jego zasięgu.

Jest to w zamierzeniu zapewne ironia, ale historia zna przypadkowe ujawnienia geniuszy.
BTW: BPK jest rzeczywiście dobra w swoim segmencie i podejrzewam, że ich model nie zakłada "cudowania z SCA 99".
BTW no. 2: BPK podrożała na tyle, że chyba warto przenieść tą palarnie szczebelek wyżej, czyli Dobra kawa do 100pln...

[Dale Cooper]

Dziwi mnie, jak ta Etiopia z BPK jest nagazowana. Minął przeszło miesiąc od palenia, a żadna inna kawa mi tak nie puchnie przy zalewaniu, jak ta.

[ikpara]

Dziwi mnie, jak ta Etiopia z BPK jest nagazowana. Minął przeszło miesiąc od palenia, a żadna inna kawa mi tak nie puchnie przy zalewaniu, jak ta.

Ja tego nie zauważam, ale mnie się takie coś nawet podoba.

[krystians]

jak ta Etiopia z BPK jest nagazowana

Zapewne ma tu duży wpływ to, że ziarna z Etiopii są małe i gęste, więc trudniej z nich ucieka gaz.

[Antonio]

Te akurat nie są specjalnie małe... Myślę, że za ten fenomen/efekt nagazowania odpowiedzialne jest ciemniejsze palenie, świeżość ziarna.

[krystians]

Tych konkretnych akurat nie miałem w rękach, ale i tak podejrzewam, że będą one znacznie gęstsze niż inne tanie kawy, które będą jednak rosły znacznie niżej. Z tego co pamiętam to gdzieś czytałem, że generalnie Etiopie wolniej się starzeją w kwestii przechowywania/magazynowania, na każdym etapie produkcji. A jak jest z Twojego doświadczenia ?

[Dale Cooper]

Porównując z kawami od Antonia, także z świeżego palenia, te z BPK buzują nieporównanie mocniej.  Nie traktuję tego jako zaletę, bo mi trochę utrudnia zalewanie.

[krystians]

A to na pewno, tak jak pisał Antonio, kwestia palenia. Myślałem o porównaniu do innych kaw BPK. Im ciemniej palone tym są bardziej gazujące. Ja parzę ciemniejsze kawy w Aeropressie, więc specjalnie nie robi mi różnicy jak się pienią.

[Dale Cooper]

Mam jeszcze Kenię BPK, ale póki co zamkniętą, więc porównam za kilka/kilkanaście dni.

[Tr1SH]

Cześć, długi czas szukałem kawy w optymalnej cenie, przerobiłem wszystkie mainstreamy typu Costa, Strabucks, badałem również mniejsze palarnie jak Cafe Ina, Leń, jednak ostatecznie zatrzymałem się na polecanej tutaj kawie Wysocki Coffe Espresso Blend 1kg w cenie 50 zł. Niestety po nowym roku ceny poszły 100 procent do gory... Zastanawiam się czy w cenie 50 zł jestem w stanie znaleźć coś pdoobnego, ewentualnie znaleźć coś lepszego w cenie 100 zł ? Ekspres - zwykły stary automat Delongi. Z góry dziękuję za rady. Miłego dnia!

[Antonio]

Niestety po nowym roku ceny poszły 100 procent do gory...

Gdyby wciąż tę cenę trzymał, to musiałby do tego towaru dopłacać i to sporo... Nie ma już kaw zielonych tańszych niż 10 Euro za 1kg. Po wypaleniu ta cena staje się o 20% większa; do tego koszty pracy, torebki, gazu, prądu, no i największy VAT na świecie chyba...

[Airacobra]

Dania Chorwacja Szwecja 25% VAT
Mistrzostwo świata dzierżą Węgry - 27% VAT.

Tak więc są lepsi od Tenkraju.

[Antonio]

Mistrzostwo świata dzierżą Węgry - 27% VAT.

Serio? 

[ranGo]

Od 2016 roku na Węgrzech obowiązuje stawka podatku dochodowego wynosząca 15%. Wysoki VAT i niskie opodatkowanie. Suma summarum, podobnie jak u nas jak by nie liczyć składkę zdrowotną jako podatek.

[Airacobra]

Tak. Na paragonie za paliwo (zeszłoroczny powrót z wakacji w Cro) taka stawka widniała i za piwo 0% w restauracji też.