;

Autor Wątek: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.  (Przeczytany 40516 razy)

Offline Nataniel

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Kazak Rota, La Pavoni ERG
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita / Mazzer Super Jolly
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #495 dnia: 14 Lipiec 2019, 11:45:35 »
Tak, od tego momentu żarna się ocierają

Offline pali112 Mężczyzna

  • Wiadomości: 290
  • Ekspres: Kazak Rota, Gaggia Classic, Brasilia Lady, alternatywy
  • Młynek: MSJ, Mahlkonig Vario, Ascaso i-1 mini, Lido2, MYM54
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #496 dnia: 14 Lipiec 2019, 12:29:32 »
No to nie wiem, musisz próbować - trenować. Pisałeś o starych kawach, zobacz jak będzie ze świeżymi. Chociaż problem z przekroczeniem 2 bar faktycznie wydaje się dziwny.

Offline Domes Mężczyzna

  • Wiadomości: 105
  • Ekspres: Gaggia Classic, V60, Phin, Aeropress
  • Młynek: Kinu M47, Iberital Challenge
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #497 dnia: 14 Lipiec 2019, 12:44:27 »
Ten przemiał ze zdjęcia to nie wygląda za drobno, dziwne, że to już okolice styku msj... Może jakieś inne, akcesoryjne żarna są założone?

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2277
  • Ekspres: Był Izzo Alex Duetto, Jest Moccamaster, tygielek
  • Młynek: Macap M4D
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #498 dnia: 14 Lipiec 2019, 12:52:28 »
Już wszystko zostało przejrzane i robione według ich wskazówek. Tylko te ciśnienia sprawia spory problem a już mi się skończyły ziarenka kawy, które były dosyć stare (około 2 miesiące)  [ Invalid Attachment ]

Grubo.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Nataniel

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Kazak Rota, La Pavoni ERG
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita / Mazzer Super Jolly
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #499 dnia: 14 Lipiec 2019, 14:01:01 »
Dzisiaj przeczyściłem całego mazzera i sa oryginalne zarna w dobrym stanie. Moze myle styk ziaren z ze złą osiowością,ale zaczynam brzeczeć dopiero jak zmieniam na drobniejsze mielenie

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6786
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #500 dnia: 14 Lipiec 2019, 14:23:00 »
Trzymaj jakiś poziom kawy w hopperze. Nie doprowadzaj do sytuacji, gdy jest pusto nad żarnami.

Offline pali112 Mężczyzna

  • Wiadomości: 290
  • Ekspres: Kazak Rota, Gaggia Classic, Brasilia Lady, alternatywy
  • Młynek: MSJ, Mahlkonig Vario, Ascaso i-1 mini, Lido2, MYM54
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #501 dnia: 14 Lipiec 2019, 14:31:38 »
Trzymaj jakiś poziom kawy w hopperze. Nie doprowadzaj do sytuacji, gdy jest pusto nad żarnami.
To jakoś negatywnie wpływa na żarna? Ja mam w hopperze zawsze jakiś poziom - ale o tym co piszesz nie wiedziałem.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6786
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #502 dnia: 14 Lipiec 2019, 14:39:36 »
Negatywnie wpływa na "przemiał".

Offline Nataniel

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Kazak Rota, La Pavoni ERG
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita / Mazzer Super Jolly
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #503 dnia: 14 Lipiec 2019, 18:24:12 »
Snapchat-1825831552.jpgTo by się zgadzało bo zasyp miałem jakos 50g za kazdym razem. Jutro kupuje kilogramowa pake kawy z lokalnej kawiarni, aby opanować ta maszyne i wtedy sie zabiore zs forumowe palarnie :evil. Chociaz i tak mam mniejszy hopper niż oryginalny do MSJ, chyba z casado
« Ostatnia zmiana: 14 Lipiec 2019, 18:32:48 wysłana przez Nataniel »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6786
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #504 dnia: 14 Lipiec 2019, 19:23:21 »
50g jest ok, więc nie wiem w czym rzecz...

Offline dopeman

  • Wiadomości: 1022
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #505 dnia: 14 Lipiec 2019, 20:16:04 »
@Nataniel zmień nastawy młynka mieląc ziarna a nie na pusto :)

Offline mr_j

  • Wiadomości: 564
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Giotto, Chemex, Hario V60-02, Aeropress, Phin, Kawiarka
  • Młynek: Ascaso i-mini, K6 Compak, Hario Slim, C40, Kuma 83mm
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #506 dnia: 15 Lipiec 2019, 12:57:29 »
MSJ

Według mnie do Roty, trzeba mielić drobniej po ubiciu powierzchnia jest jednolita.
Co do młynka, mam taki sam, tylko większe żarna. On zatrzymuje trochę kawy we wlocie około 2g, więc jak zmieniasz ustawienia, musisz to wymielić, bo tam będzie ten grubszy przemiał.
Czasem jak na sucho zmieniam nastawy wcześniej łapie "0".
I znacznie drobniej mieli jak ma z góry docisk ziarenek. Różnica 6-8 ząbków.

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 1648
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Reneka Techno DualBoiler PID
  • Młynek: Compaq A-8 ( ø83 mm )
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #507 dnia: 15 Lipiec 2019, 13:49:40 »
Jeżeli ktoś z Łodzi planuję zakup Roty a jednak chciał by najpierw zobaczyć sprzęt na żywo, sprawdzić ergonomię i smak kawy z tego ekspresu, to istnieję taka możliwość u nas bo do końca tygodnia zostały nam udostępniony ekspres i młynek.   

Offline Janusz Mężczyzna

    • AVIN F.U.H. Janusz Hennig
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 2501
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #508 dnia: 15 Lipiec 2019, 14:27:09 »
Ja też mogę podjechać ? :)
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.ekspresdokawy.pl/

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6786
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #509 dnia: 15 Lipiec 2019, 14:48:55 »
Ja też mogę podjechać ? :)
Niedowiarek... ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi

anything