Aeropress

[kano]

Też tak myślę 

Czy ktoś z Was przerzucił się z aeropressu na aeropress go?
Jakie wrażenia? Wystarczający jest?

Chyba łatwiej przechowywać AP Go.
Standardowy AP zawsze mam rozlożony na części, żeby guma się nie uszkodziła 

[krystians]

Chyba łatwiej przechowywać AP Go.
Standardowy AP zawsze mam rozlożony na części, żeby guma się nie uszkodziła 

Nie rozumiem jakie to ma znaczenie, przecież budowę mają taką samą tylko rozmiar inny.
Dla mnie go jest za mały, bo wykorzystuję często całą objętość zwyklego AP szczególnie w przepisach invert gdzie się miesza i trzeba z zapasem włożyć tlok, żeby nie wypadl.

[kano]

Nie chciałem robić przecisku na sucho, dlatego zawsze po zaparzeniu kawy myłem AP i zostawiałem rozłożony.

[krystians]

Jak jest przeciśnięte do końca i wymyte, to nie ma problemu. Można ewentualnie zmoczyć gumkę przed wyciągnięciem tłoka.

[kano]

Mam nowy AP   

Odnośnie przechowywania, jeśli złoże AP to gumka jest luźna. Spoko
Tylko nie da się zakręcić tego plastikowego sitka na końcu, bo guma z tłoka przeszkadza.
Też tak macie?

[trez]

no tak, dokładnie tak ale zawsze aero tak miało, to jest też część typowego workflow, przeciskasz kawę, odkręcasz i odstrzeliwujesz fusy do kosza, wodą i szmatką po sitku i gumce, nakładasz luźno sitko i już, odstawiasz do następnego. Gumka nie jest ściśnięta więc się nie odkształca a sitko i tak nachodzi na tyle, że nie spadnie na głowę przy odstawianiu go do szafki

[kano]

Wszystko jasne 🙂
Dzięki

[THRaKeD]

Krystians, w innym wątku napisałeś:

Aeropress daje multum możliwości. Sam używam go od ponad dziesięciu lat i cały czas mnie bawi robienie w nim kawy i wymyślanie nowych przepisów.

Podzieliłbyś się jakimś ostatnio ulubionym?
W szczególności takim, który wyciąga najwięcej smaków owocowych w jasno palonych keniach i etiopiach.

Pozdrawiam.

[Dale Cooper]

Mi jakoś aero nie podszedł, jak na razie. Kupiłem, bo jakże to nie mieć , ale w ciągu roku użyłem kilka razy. Fakt, że dużo szansy mu nie dałem . Za każdym razem robiłem z nim bajzel, a kawa jakaś taka, mulista mi wychodziła

[THRaKeD]

Filtr może przepuścił? Trzeba go równo położyć i dość mocno dokręcić.
Może za drobne mielenie?
Zdecydowanie zachęcam do eksperymentów.
Ja jestem zakochany. Kawiarki nie używałem praktycznie od zakpupu AP, czyli prawie 3 lata.
Mam dwa + dwa młynki, jeden zestaw w domu drugi w pracy
Zastanaiwam się nad AP Go na spływy kajakowe, z uwagi na kompaktowość pakowania.

[Antonio]

Kawiarki nie używałem praktycznie od zakupu AP

Do zrobienia bardziej gęstej kawy AP jest OK -- czyli w zastępstwie moki. Moim zdaniem jednak nijak nie może konkurować z V60 .

[THRaKeD]

Kawiarki nie używałem praktycznie od zakupu AP

Do zrobienia bardziej gęstej kawy AP jest OK -- czyli w zastępstwie moki. Moim zdaniem jednak nijak nie może konkurować z V60 .

Może kiedyś się skuszę.
Na razie zbyt dużo innych zabawek w kolejce na zakup czeka
Przecież jeszcze jakiś dobry czajniczek z gęsią szyjką potrzebny. Młynek Timemore C3 wystarczy czy jakiś lepszy warto do V60 nabyć?

[Antonio]

Młynek Timemore C3 wystarczy

Wystarczy, na pewno . Może ja po prostu nie umiem za pomocą AP zrobić takiej "czystej" i "klarownej" kawy, jaka wychodzi mi z V60.

[Dale Cooper]

Dokładnie o to samo mi chodzi. Chyba też po prostu wolę czyste napary, a z aero nie umiem takiego zrobić. U mnie V60 to "wół roboczy " robiący litry kawy tygodniowo. Do tego tylko czasem Switch i Deep27. Nawet Kalita poszła ostatnio w odstawkę.

[mariuszdbki]

Aero jest jednak bardzo elastyczny. Moim zdaniem da się pójść w kierunku klaru podobnego jak w V60 (chociaż nie gwarantuję, że aż tak bardzo). Kluczowe jest grube mielenie i lekkie przeciskanie. Dosłownie ciężarem ręki. Mi fajne napary wychodziły właśnie w takim modelu. Mielenie prawie jak pod FP, długie parzenie (3-5 minut) i leciutkie przeciskanie. Warto także poeksperymentować z podwójnym filtrem.
Aż chyba odkurzę aero żeby sprawdzić czy nie ściemniam