Sitka - jak to jest z tą pojemnością

[KiT]

na szczęście manfred nie kupił młynka u nas
Dostawa sitek z IMS będzie w pierwszej połowie lutego (i jeśli będzie wtedy dostępne sitko w/w to także je otrzymamy)

Manfred to jeszcze nigdzie nie kupił młynka, co podnosi Mu ciśnienie bardziej niż kawa (której nie pije, bo nie ma młynka ), ale faktem jest, że próba zakupu nie była u Was.
To ja chętnie bym jedno, dokładnie to sitko zarezerwował, do grupy E61. Poproszę o informację jak się  pojawi, to się wtedy po kilka innych jeszcze rzeczy zgłoszę.

Nutować? Słownik języka polskiego milczy w temacie znaczenia tego słowa,  chętnie poprosiłby o wyjaśnienie. Tak na marginesie, gdzie nie wejdę w wątek który choćby otarł się o sitko, to zawsze mogę liczyć, że się dowiem, że lucasd ma jedno na zbyciu .

[lucasd]

Nutacja – zjawisko polegające na drganiu osi obrotu ciała poddanego precesji.

Dokladniej mowiac w technice co uzywal Matt, to jet precesja. Ale to jeszcze trudniej to wymowic
http://pl.wikipedia.org/wiki/Precesja

Ps. A co do sitek to widze ze mowilem ze mam tylko tu i w gieldzie (az sprawdzilem w postach)...

[KiT]

precesja to znam, nawet dość dobrze, nutacja naprawdę pierwsze słyszę.  Co do sitka, może to efekt nałożenia się informacji które czytam na dwóch różnych forach...

[Przemo]

Nutacja - proszę bardzo:
http://sjp.pwn.pl/sjp/;2569426
Odnieść tego do kawy jakoś nie jestem w stanie.

[lucasd]

Nutacja (precesja)
Chodzi o krecenie tamperem w sitku, u nas znane niepoprawnie jako pergowanie.
Na linku co podalem widac o co chodzi w ruchu

[Przemo]

O! Nie zauważyłem. Dzięki, nie wiedziałem, że robię *nutację (precesję)*! Teraz mogę szpanować.

[roger]

komplikujecie sobie życie 

[KiT]

komplikujecie sobie życie 

Ale za to w jaki stylu

Nutacja <> precesja.

To drgania pewnie harmoniczne osi obrotu, która już podlega precesji. Ciekawe czy to jest korzystne przy pergowaniu, powinna zmniejszać komory powietrzne, miedzy ziarenkami kawy nie

[donkiszot]

komplikujecie sobie życie 

Ano właśnie, a przecież to takie proste:


Polecam też film pierwszy:

[raf77]

No Panie.
Jende z najlepszych filmów na ten temat.
O prawidłowej, właśnie takiej dystrybucji i ubijania, pisałem w temacie "pomóż mi robię espresso".
Żadnego grzebania paluchami, żadnego pergolowania, czy jak tam zwał.
Prosto symetrycznie, precyzyjnie, powtarzalnie i szybko.
Tak to powinno wyglądać.

[lucasd]

nutacja (pergowanie) to sposob dystrybucji nie ubijania, daje analogiczne rezultaty do WDT. Tylko jest szybsze.

Przed nutacja mozna postukac o blat portafiltrem, jak w filmiku.
A ze tam nic wiecej niepotrzebne co sie dziwic gosc ma jeden z najlepszych obecnie mlynkow, a na pewno najlepszy komercyjny,
mythos one. Ten mlynek nie ma problemow z dystrybucja...

Tampowanie na koncu lekkim naciskiem jak na filmikach wyzej.

[raf77]

F64evo też nie ma problemów z dystrybucją.
Sypie ślicznie na środek i bez żadnych bryłek.

[KiT]

Z calym szacunkiem, to jednak nie to samo, zgadzam sie ze mythos jest poza konkurencja. Chetnie bym go rozebral ale mi nie pozwolili .

[DrUsagi]

No to pochwalmy się małym prezentem urodzinowym:


wrzucam do tego ~9g kawy, z takim samym przemiałem jak do podwójnego gdzie wchodzi 20g, w nagrodę mam 25/25  i śmieszne ciasteczko


Jak na razie 3 strzały i tylko raz się nie udało - woda poszła bokami - poler wewnątrz sitka skutecznie uczy idealnie prostopadłego tampingu

[M]

Ty powiedz co to, a nie tysiące słów i żadnego linka ;P