Autor Wątek: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny  (Przeczytany 21280 razy)

Offline Expel Mężczyzna

  • Wiadomości: 894
    • Moje cuda :)
  • Ekspres: Rocket Celini V3 PID, Hario v60, Aeropress, Moka Bialietti 2cup, French Press, Chemex, Mr. Clever, Kalita Wave 155, Phin, Tygielek
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Severin 3873, Porlex Mini, Comandante mk3 Nitro Blade
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #15 dnia: 19 Wrzesień 2017, 12:03:57 »
Rocket celini pid


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5446
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #16 dnia: 19 Wrzesień 2017, 12:35:13 »
Super ! Fajnie by było go kiedyś skonfrontować z naszym DUO PID.  :)
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5446
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #17 dnia: 19 Wrzesień 2017, 15:46:17 »
 
Wygooglowałem: product review ascaso dream
Zwróc uwagę na daty. Nowe wersje ekspresów są produkowane od czerwca 2016 r. Te opinie odnoszą się (jeśli już) do starszych wersji. Znalezionych 11  opinii to jest nic w stosunku do tysięcy sprzedanych ekspresów. Poza tym często są one niesłuszne. Przyczyną awarii pompy mogło być np. zakamienienie ekspresu lub zbyt długotrwała praca pompy (do tego bez wody - ostatnio mieliśmy taki przypadek u klientki). Zgadzam się co do usterek termometrów. Te się zdarzają. Jednak my wymieniamy je na nowe nieodpłatnie. Poza tym ekspres pracuje prawidłowo także bez termometru. Wystarczy się kierować wskazaniami kontrolki temperatury. Sonda termometru jest jedynie przyłożona do obudowy termobloku. Nie ma nic wspólnego z grzałką ani z termostatem. Należy brać poprawkę na właściwą (lub nie) obsługę i konserwację sprzętu. Np. jedna z opinii odnosi się do ekspresu używanego bez młynka i narzeka na słabą cremę !!! Większość opinii odnosi się nie do samego sprzętu a do słabego serwisu. W naszym przypadku raczej to odpada... Zamiast szukać na obcych stronach lepiej porozmawiać z naszymi, polskimi użytkownikami. Jeśli Ci się podoba stylistyka ekspresu DREAM to możesz śmiało brać. Jeśli nie stylistyka jest najważniejsza to polecałbym niewiele droższy UNO Black lub UNO Shine. Profesjonalna grupa kawowa, profesjonalny portafilter, profesjonalna dysza pary, elektroniczny termostat i możliwość regulacji zaworu OPV to dla Forumowiczów duże zalety.
« Ostatnia zmiana: 19 Wrzesień 2017, 16:02:43 wysłana przez Janusz »
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline pmichal Mężczyzna

  • Wiadomości: 1080
  • Ekspres: Cafelat Robot, Orea, Kalita
  • Młynek: Timemore 078 i 078s
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #18 dnia: 20 Wrzesień 2017, 10:10:58 »
Jak zawsze dziękuję za odpowiedzi.

Na razie zostaje kilka opcji:
1) Ascaso Dream plus młynek Ascaso i1 lub i2 lub i-mini
2) Ascaso Dream w wersji PID plus młynek jak wyżej wymieniony
3) Ascaso Steel UNO Prof w wersji PID plus młynek i-steel
4) Nuova Simonelli Oscar II plus młynek Nuova Simonelli Grinta Chrome

Rancilio Silvia niestety odpada. Ja doglądam specyfikacji, żeby było wszystko na wysokim poziomie, ale moja dziewczyna musi zaakceptować wygląd (kobiety :D)
Bezzera, Rocket też odpada.

Cenowo się trochę różnią, licze na waszą pomoc, opinie i również inne propozycje :)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3282
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #19 dnia: 20 Wrzesień 2017, 10:40:26 »
Ja bym Ci doradził inną konfigurację - Ascaso Arc + Ceado E5P. Cenowo wychodzi podobnie, Arc jest też dość dobrym ekspresem, a Ceado jest młynkiem o klasę lepszym od młynków Ascaso czy NS Grinta.
Ewentualnie, jak Ci się takie rozwiązanie podoba (i mieści Ci się w budżecie) Ascaso Dream + Ceado E5P.
« Ostatnia zmiana: 20 Wrzesień 2017, 10:56:58 wysłana przez Krakus »

Offline slusar_o2 Mężczyzna

  • Wiadomości: 533
  • Ekspres: Dream PID, La Peppina, v60, FP, moka, etc.
  • Młynek: Niche, C40, Rhino
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #20 dnia: 20 Wrzesień 2017, 10:55:40 »
Oscar przy Grint'cie się męczy.

Offline tom517

  • Wiadomości: 1801
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #21 dnia: 20 Wrzesień 2017, 11:07:12 »
Każdy z tych ekspresów moim zdaniem ok, ale młynek trzeba trochę lepszy, chyba że chcesz męczyć się z kanałowaniem itp. Szukaj młynka w okolicy 2k, swój ze stopki też polecam :), nawet kosztem niższego modelu ekspresu (np. Basic :) ). Ja i2 mini po 2 miesiącach sprzedałem. Może jak będziesz 1 rodzaj kawy ciągle spożywał, to jakoś dobierzesz ustawienia i technikę, ale IMO szkoda nerwów. Ewentualnie ręczny Comandante :)

Offline pmichal Mężczyzna

  • Wiadomości: 1080
  • Ekspres: Cafelat Robot, Orea, Kalita
  • Młynek: Timemore 078 i 078s
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #22 dnia: 20 Wrzesień 2017, 11:20:08 »
Mysłałem nad ręcznym. Nie wiem co się sprawdzi lepiej, poza tym elektryczny = wygodniej.

Ceado E5P wygląda dobrze, co myślicie o Fiorenzato F4 E NANO?

Przez chwilę myślałem nad Fiorenzato F64 EVO, ale to już chyba bardziej do gastronomi i trochę wtedy nadwyręża budżet.

Na pewno będzie trzeba dokupić kilka rzeczy (tamper, podkładka do ubijania kawy, szczoteczki, dzbanek do spieniania mleka, środki czystości) i nie chcę wychodzić aż za bardzo poza budżet.

Offline wjp

  • Wiadomości: 201
  • Ekspres: QM AQUILA, La Pavoni Abile, Flair 2 Pro
  • Młynek: SanRemo SR70, comandante c40 mk3
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #23 dnia: 20 Wrzesień 2017, 11:26:25 »
Ja używam I-1 Steel i nie narzekam na jakość przemiału. Jedynie ergonomia niższa niż pozostałych ale cena też 2 razy niższa.

Offline tom517

  • Wiadomości: 1801
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #24 dnia: 20 Wrzesień 2017, 11:38:30 »
F4 E nano ładnie sypie bez grudek, ładnie wygląda, wygodny w użyciu kładziesz kolbę i klik, trochę brakuje mi śruby mikrometrycznej do dokładniejszego ustawiania, ale niektórzy uważają jej brak za zaletę, łatwiej przestawić.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5446
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #25 dnia: 20 Wrzesień 2017, 11:50:52 »
Jeśli mówimy już o CEADO E5P to cenowo zbliżamy się do F64 EVO. Mogę zaproponować go w wersji z ASCASO pod nazwą i-bar 30 lub MOLF.30. A F4 E Nano też z ASCASO jako i-bar 15 lub MOLF.15. Ciekawe kiedy ASCASO ujednolici nazewnictwo.  [emoji38]
No i wszystko będzie z jednego źródełka. ;)
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline tom517

  • Wiadomości: 1801
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #26 dnia: 20 Wrzesień 2017, 11:55:39 »
i-bar ma fabycznie chyba tą fajną podstawkę pod tamper, w Fiorenzato nie widzę.
Można to Januszu u Ciebie dokupić ?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5446
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #27 dnia: 20 Wrzesień 2017, 11:59:17 »
Co rozumiesz pod pojęciem "podstawka pod tamper" ?
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline tom517

  • Wiadomości: 1801
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #28 dnia: 20 Wrzesień 2017, 12:23:30 »

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Wymiana ekspresu kolbowego na porządny
« Odpowiedź #29 dnia: 20 Wrzesień 2017, 12:32:13 »
To nie podstawka pod tamper, to tamper :P

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi