Hej!
Poniedziałek oznacza nowości!
Do naszej oferty dołączają
Dobra Palarnia Kawy z Krakowa oraz
akcesoria Dafi. Zdradzę wam, że trwają testy ziaren z kolejnych lokalnych i nieobecnych u nas dotychczas palarni.
Tymczasem w naszych kubkach rządzą lokalne palarnie, postanowiliśmy więc ruszyć z drugą odsłoną akcji #pijelokalne. 10% ze sprzedaży kaw z polskich palarni przeznaczymy na wsparcie szpitali. Akcja trwa w dniach 20-28 kwietnia, jest to więc dodatkowy powód dla którego warto w tym czasie zaopatrzyć się w polskie ziarenka.
Lokalne marki pojawiają się również w naszej kampanii
Domowe rytuały. W niższych cenach znajdziecie ziarna, ale również ceramikę i książki.
Tak się zastanawiałam, czy macie może jakieś sprawdzone przepisy na kawę? Takie od których zawsze zaczynacie przygodę z nowymi ziarnami?
Ja zazwyczaj zaczynam od dripa i mój przepis to:
doza: 6g kawy/100g wody
temp: 94C
mielenie: comandante 25 klików
5 zalań co 35s
mieszam szpatułką preinfuzję
et voila!
Podzielcie się swoimi sposobami i poeksperymentujemy razem.
5!