Autor Wątek: Mastro Antonio  (Przeczytany 1944274 razy)

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2455
  • Ekspres: Profitec Move, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1725 dnia: 04 Marzec 2016, 13:03:40 »
A mnie Naturalna Kostaryka Finca Santos bardzo miło zaskoczyła w dripie, nawet lepiej zabrzmiała niż Sonora Natural :) O espresso na obu kawkach nie wspominam - pychotka.

Offline harry.keogh

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: v60, Fiammetta 2tz, Ascaso Dream Zero
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1726 dnia: 04 Marzec 2016, 16:23:30 »
Czy ja dobrze zrozumiałem przekaz tego wątku, że można nieoficjalnie zamówić próbki (np. po 100g) różnych kaw? :)
Bo ja co kilka dni wchodzę na sklep i próbuję wybrać tak ze 2 afrykańskie kawy i nici z tego wychodzą, za każdym razem kończę z 5-6 zakładkami otwartymi :)

Chyba, że jakieś rady?
Preferuję kawy lekkie i owocowe, jak dotąd najlepiej mi Kenia/Etiopia podchodzi. Przelewane w dripie/chemexie.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1727 dnia: 04 Marzec 2016, 17:20:02 »
z lekkich, cytrusowych to brałem od Antonia Etiopię Guji Liya i jest świetna. Dealikatna ale z wyrazistymi cytrusami, bergamotką, trawą cytrynową, żywicą melasą i momentami słodyczą soku z białych winogron  nutami czekoladowymi po ostygnięciu. Kenia Mutitu też świetna, owocowo-kwaskowa.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1728 dnia: 05 Marzec 2016, 01:00:46 »
Kenie, wszystkie z MA, można brać w ciemno do wszelkich przelewek. Jeszcze nigdy się nie zawiodłem. Etiopie będą albo bardzo dobre, albo fenomenalne.

Chyba nie pomogłem, nadal 6 zakładek ;) :ups: :hihihi: :evil: kawka

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1729 dnia: 05 Marzec 2016, 06:34:50 »
Dobrze też Kostaryki sobie kupić i zobaczyć że wcale nie są daleko od Czarnego Lądu.
LMWDP #469

Offline harry.keogh

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: v60, Fiammetta 2tz, Ascaso Dream Zero
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1730 dnia: 05 Marzec 2016, 11:40:36 »
Ot i pomogli ;P

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1731 dnia: 05 Marzec 2016, 12:02:12 »
To ja Ci radzę tak: zapodaj te których nie znasz, więc skoro Kenie i Etiopie masz przerobione i musisz się ograniczyć do dwóch to weź Kostarykę i Dominikane i będziesz Pan zadowolony :)



Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1732 dnia: 05 Marzec 2016, 12:08:16 »
A Kostarykę weź suchą jeśli wolisz Afrykę.

Offline harry.keogh

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: v60, Fiammetta 2tz, Ascaso Dream Zero
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1733 dnia: 05 Marzec 2016, 12:18:14 »
Ja piszę to nieco z przymrużeniem oka, bo to przecież "problemy pierwszego świata" ;)

Niemniej kontynuując - wybór jest trudny, bo taką kawę preferuję u siebie tylko ja.
250g = ~15kaw, a pijąc tylko 1 kawę dziennie -> 2 nietrafione paczki = 1 miesiąc bez pożądanych doznań.
Rozumiecie więc, że to nie może być pochopny wybór.
;)

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1734 dnia: 05 Marzec 2016, 12:36:27 »
Tu nie ma nietrafionych paczek ;) Skoro 2 paczki w miesiąc a obawy tak wielkie to może jednak zdecyduj się na 3-cią paczkę afrykańską. I pamiętaj że w obliczu promocji czas nie działa na Twoją korzyść  ;)

Ps. Tylko 1  :kawa: dziennie?! Jak żyć... [emoji38]

Offline dyba

  • Wiadomości: 39
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1735 dnia: 06 Marzec 2016, 00:04:14 »
Początek roku był trudny - za dużo pracy, za mało czasu.
Przepraszam, że dopiero teraz dziękuję za pyszną kawę ze stycznia.
Wypiliśmy z dużym smakiem Ariadnę i Mefisto, tą próbkę przemiału też wypiliśmy ze smakiem  :mrgreen:
Obie w latte były mocno czekoladowe - dla mnie Mefisto jest mega !
Praktycznie codziennie zaraz po wypiciu jednej kawy latte z doppio - miałem ochotę na drugą.
Często przegrywałem tą walkę i robiłem natychmiast drugą kawę.  :ogien:
Ten posmak gorzkiej czekolady na języku, długo po wypiciu kawy - jak bym zjadł kostkę dobrej czekolady.
Pycha ! Polecam wszystkim - nawet już jakieś zamówienie z mojego polecenia było :)
Jest satysfakcja z nawracania znajomych na pyszną kawę !

Uwielbiam kawę z Kostaryki - nie piłem jeszcze tej z Mastro Antonio - ale na pewno kupię.
Na dzisiejszym spotkaniu w Łodzi - zrobiłem malutkie zakupy  :diabelek: - więc Kostaryka musi zaczekać (niestety  :sciana:)
Dziękuję i pozdrawiam.

Offline Marx

  • Wiadomości: 202
  • Ekspres: Giaggia Classic, Aeropress
  • Młynek: Mazzer
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1736 dnia: 06 Marzec 2016, 09:59:18 »
Miałem poprzednio Dominikana i mieszanka mikołajkowa. Obie były super, ale chciałbym kupić coś nowego, czyli na pewno coś jasnego jak Dominikana. A drugą może polecicie? Parzę w aeropresie.
A może mefisto jako ciemniejsza i Sulswesi jaki jasna?
« Ostatnia zmiana: 06 Marzec 2016, 10:29:37 wysłana przez Marx »

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1737 dnia: 06 Marzec 2016, 12:35:26 »
Dla mnie ciemnopalone (w dodatku z robustą) Mefisto nie ma sensu w aeropressie  :nienie:
Ja bym wybrał Juicy#2 (czyli Sulawesi + Kenia) i Etiopie RM lub Kostarykę.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1738 dnia: 06 Marzec 2016, 16:22:41 »
Dominikana nie ma wielkiej konkurencji, jest dość wyjątkowa. Sama nazwa "Don Jimenez" sama za siebie wiele mówi ;). Mefisto jest zupełnie na innym biegunie, raczej południowym ;). Swoją drogą, w swojej kategorii jest OK: ot, fajna, konkretna, "kawowa" kawa. Ariadna jest jednak bardziej "delikatna" choć ma tylko trochę mniej robusty.

Do Aeropressu w zasadzie wszystko pasuje; skoro sprawdziły się Mikołajki i Dominikana, to sprawdzą się np. Brazylie, Kostaryki, Salwador Pacamara.

Offline Marx

  • Wiadomości: 202
  • Ekspres: Giaggia Classic, Aeropress
  • Młynek: Mazzer
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #1739 dnia: 06 Marzec 2016, 20:56:14 »
Hmm promocje znikły w trakcie jak dodawałem do koszyka. Nie żeby mi było żal tych kilku złotych tylko przez chwilę myślałem że ze mną coś nie tak, bo co innego dodałem a co innego wyszło na końcowym ekranie

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi