La Vaca jest obecnie bez robusty. Mam nadzieję, że ci, którzy potrzebują jej obecność w mieszance, jednak nie będą zawiedziony. Obecna cena robusty na światowych giełdach przy nie najlepszej jakości jest nie do przyjęcia dla nas. Jeżeli sprawy się unormują, to i mieszanki dostosujemy ponownie.
Tak jak obiecaliśmy, w sklepie znajduje się dużo nowych kaw. Ostatnie dwie to Kolumbia Tumbago, kawa bezkofeinowa z obróbki sugarcane i Kolumbia La Cinta, ziarenka Wush Wush z obróbki mytej.
Wush WushOdmiana, która przyciąga uwagę nie tylko niezwykłą nazwą, ale także rzadkością i niezrównanym smakiem. Podobnie jak wiele innych, odmiana ta została nazwana na cześć regionu, z którego pochodzi. Wush Wush to niewielki obszar w południowo-zachodniej Etiopii, niedaleko znanych regionów Jimma i Sidamo. Obszar ten słynie z żyznych wyżyn, co skutkuje wyjątkowym smakiem, który jest bardzo zbliżony do odmiany Geisha. Wush Wush ma swoją własną osobowość, intensywność i unikalny złożony smak z owocowymi, słodkimi i kwiatowymi nutami.
