Uganda Rwnzori Mbuku
Dasz swój przepis? 
Jasne, tylko już nie pamiętam czy to dokładnie ten przepis, bo ja lubię eksperymentować.
Wydaję mi się, że to był taki przepis:
Doza: 16 g kawy na 250 wody
Przemiał: trochę drobniejszy niż do V60 u mnie 6 i 1/3 na Ode2
Woda: miękka 100 PPM
Temperatura: 92°C opadająca (bez dogrzewania)
Zaparzacz: z płaskim dnem Timemore B75
Filtr: Kalita 185
PREINFUZJA - 1 ZALANIE[0:00] do 50g dynamicznie wlane po spirali
[0:10] Mieszanie ok 5-10 s. sputnikiem kolistymi ruchami i zygzakami po całej powierzchni zmoczonej kawy
2 ZALANIE [0:45] Dynamicznie po spirali do 125 g
3 ZALANIE[1:05] średni przepływ wokół środka do 200 g
4 ZALANIE[1:25] delikatny przepływ na sam środek do 250 g
Całkowity czas parzenia: bodajże 2:30 - 2:45
