Jak przekonać żone na ekspres kolbowy do 2500zł

[ori321]

Pytanie jak w temacie, przeszukuje forum w temacie wyboru najbardziej optymalnego sprzętu do parzenia esspresso, latte ok 6 dziennie. Nie jesteśmy jakimiś smakoszami kawy ani znawcami, aczkolwiek zacząłem eksperymentować z parzeniem kawy i od dawna przymierzaliśmy sie do kupienia czegoś berdziej wyrafinowanego niż zalewajki. Do tej pory przałem kawe w dripie, kawiarce, french ekspresie, w ekspresie kapsułkowym tchibo w przerobionych kapsułkach z innymi kawami (wiekszość samkuje podobnie). Próbowałem też kupienia rożnych kaw głównie Kenijskie i Kolumbijska świeżo palonych i mielonych pod dripa kupionych w palarni rekomendowanej na forum. Ale żonie nie smakuje, ja odczułem różnice i podoba mi sie kwaskowy owocowy posmak kawy kenijskiej parzonej w dripe ale zonie to nie smakuje. Ona opiera swoj idał smaku na ekspresach automatycznych seaco i nieznanych mi kawach z ekspresow z pracy.

Wybrałem na forum optymalny zestaw w budzecie (2500zl) kierujac sie opiniami forum ze kawa z automatu nigy nie bedzie dobra i jak juz to tylko kolba - zestaw Ascaso basic + młynek ASCASO i-2 mini - natomiast zona upiera sie ze pewnie jej to tez nie bedzie smakować jak moje poprzednie eksperymenty i bedzie kwasne. Ona wybrała by pełna automatykę i bezobsługowość czyli np. ekspress Nivona 656 lub Saeco Lirika One Touch Cappuccino z mlekiem z karotnika i mlynkiem w jednym urzadzeniu, swiezo palone ziarno automatycznie nie cudowane z dobieraniem grubosci za kazda nowa kawa. Oczywiscie idealnie bylo by sie przekonać prownojac kawy parzone w tych dwoch wariantach ale to raczej nie możliwe. Kto ma racje i jak ja przekonać do wyboru kolby ?

[Miklas]

Znajdź żonie hobby, najlepiej takie z czapy i żeby kosztowało podobne pieniądze co Twoje, jak zacznie wydawać kasę na swoje hobby, znajdą się też pieniądze na Twoje. Moja składa drona i jak się wkręciła, to już myśli o jakichś okularach 3D ze sterowaniem za pomocą żyroskopu, studiuje programowanie po nocach (chemiczka z wykształcenia)  . W między czasie zasmakowała dobrej kawy i po woli się wkręca i nawet mówi, że da mi polatać tym dronem 

[Antonio]

Wow .

[dopeman]

Zabierz żonę na wielki test kawowy do najlepszej kawiarni w Waszym/sąsiadującym mieście, gdzie serwują espresso i alternatywy.
Połącz to z degustacją win, kolacją i kwiatami
A później zdecydujecie co Wam smakuje.
Nie samą kawą żyje człowiek. Choć uważam że dobra kawa to podstawa udanego związku

[DrUsagi]

  daj żonie namiary na moją żonę - porozmawiają sobie i do kawy i kolby się przekona, a na pewno straci zainteresowanie automatami 

Z dobrym ziarnem z automatu kawa jest dobra, ale i tak tęskni z tą w domu gdzie wszystko jest opracowane na tip-top. Aha - przelewy też mojej nie smakują ani trochę  tylko cappu.

Napisz skąd jesteście - może jakiś pobliski forumowicz ugości. Różne osoby do mnie przychodzą, ale że kawa niedobra to się nikt - przez grzeczność - nie skarżył.

[Janusz]

Oczywiscie idealnie bylo by sie przekonać prownojac kawy parzone w tych dwoch wariantach ale to raczej nie możliwe. Kto ma racje i jak ja przekonać do wyboru kolby ?

Możliwe. U nas da się to zrobić.

[Dodo]

Moja znajoma ma w domu jakiś automat saeco, parę razy piła u mnie espresso i cappuccino. Bardzo jej zasmakowała, kupiłem jej taką samą kawę. Przyznała że mimo starań nie udało jej się wyregulować tak ekspresu aby był efekt taki sam jak u mnie.

[ori321]

hehe - Dron - no to nie przejdzie raczej zona humanistka bardziej Jesteśmy z Bydgoszczy jest pare dobrych kawiarni postaram sie zabrać ja i siebie na degustacje esspresso w kilku ale czy to bedzie miarodajne  jak jej barista zaparzy kawe w Marzocco jakimś i jej zasmakuje to jak ja jej to potem na Ascasa basic oddtworze będac amatorem tylko powie mi ze moja nie dobra znowu

@Janusz czyli wycieczka do Łodzi do Ciebie ? A jakie modele można sprawdzić?

[Miklas]

No to zbuduj jej bibliotekę

[Janusz]

Sprawdzić ? Z tym samym termoblokiem co BASIC ten DREAM White T co robiliśmy na nim filmik.
https://www.youtube.com/watch?v=7JJbpQlFs4c&feature=youtu.be
Zobacz też w Supermarkecie - porównanie na tym samym ekspresie ale z młynkiem profesjonalnym.
Poza tym model STEEL UNO PROF. I wystarczy bo wewnątrz inne modele niewiele będą się różniły. A jeśli żona chce coś ładnego do kuchni to może któryś kolor DREAM jej przypasuje ?

[ori321]

@Janusz - ok. Sprawdzić myślałem ze można posmakować esspresso parzonego w tych 3 urzadzeniach jednocześnie  Ascaso kolba, Automat Nivona, Seaco i prownac roznice smakowe z tego samego młynka mielone.
Co masz na myśli w supermarkecie ?

[Janusz]

Jeśli w ten sposób myślisz to sprawdzić możemy na ASCASO kolba, SAECO automat oraz JURA automat. Wynik i tak jest z góry wiadomy.
Supermarket to to:
http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=686.new;topicseen#new

[grex]

Ona wybrała by pełna automatykę i bezobsługowość, ziarno automatycznie nie cudowane z dobieraniem grubosci za kazda nowa kawa.

a to myślisz, że automat sam dobiera grubość mielenia ?
W większości masz 3-5 ustawień i koniec zabawy, cały czas jedziesz na tym samym niezależnie czy to jest właściwe czy nie (zwykle jest za grubo żeby się nie zapychał). W kolbie jeśli koniecznie chcesz możesz mieć taką samą "bezobsługową automatykę".

Jeśli mogę coś podpowiedzieć to zmienił bym młynek na taki z płaskimi żarnami (np. i-1), dopłata do i2 niewielka a to inna klasa urządzeń, wystarczy spojrzeć na
- mechanizm mielący: http://www.ascaso.com/img-div-cafe/grupos-molinos2.jpg
- i najważniejszy element młynka, czyli żarna:
i2 - http://www.ascaso.com/img-div-cafe/molinos-fresas-conicas.jpg
i1 - http://www.ascaso.com/img-div-cafe/molinos-fresas-planas.jpg
Być może byłoby łatwiej przekonać żonkę do nieco elegantszych modeli, np. arc/dream/gaggia classic.

[Janusz]

 
Ale ...jeśli chcesz często zmieniać przemiał z espresso na drip i odwrotnie to jeszcze lepiej wziąć MACAP M2M.

[dehado]

No to zbuduj jej bibliotekę

Ja zrobiłem z narzeczoną taki deal, ona ma w domu dużo książek, a ja kolbe i gastronomiczny młynek zajmujący pół blatu w kuchni.
Teraz, nawet jako amator jestem dla niej najlepszym baristą, a kawa którą przygotowuje jak twierdzi jest lepsza niż w większości kawiarni. Przestała kupować już kawę w trakcie pracy w mobilnym punkcie, za to woli wrócić do domu i wypić to co jej przygotuje.