Autor Wątek: Jak przekonać żone na ekspres kolbowy do 2500zł  (Przeczytany 9596 razy)

Offline ori321

  • Wiadomości: 7
Odp: Jak przekonać żone na ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #30 dnia: 21 Wrzesień 2016, 16:00:14 »
W testach przeprowadzonych na miejscu w siedzibie firmy Pana Janusza, ta sama kawa mielona w młynku gastronomicznym vs tym z automatu, smakowała lepiej z kolby. Ta z automatu była w samaku poprostu tylko gorzkawa, samo body bez dodatkowych nut czy faktury, nie rożniła się wiele od tej ze stacji benzynowej. Natomiast esspreso bylo prawdziwą gestą cremą z wyczuwalnymi nutami kwaskowości owoców lub orzechów a cappucino miały w sobie bardziej smietankowy i pełny smak niż takie przegotowane w ekspresie automatycznym. Automat jest dobry ale do firm, miejsc gdzie porostu urządzenie ma je parzyć w ilościach hurtowych i ma byc bez obsługowe. Kolba daj możliwość customizacji tej samej kawy w kilku wydaniach, przez eksperymentowanie z grubością ziaren długością parzenia itp. Takie są moje wnioski.

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Jak przekonać żone na ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #31 dnia: 21 Wrzesień 2016, 16:09:33 »
 :brawa: Cieszę się że pokusiłeś się o test na takiej samej kawie. Wyniki niby oczywiste, ale wielu i tak ci wierzyć nie będzie :P Jedyne z czym się nie zgodzę to to ze automat ma być bezobsługowy. Jest dla końcowegoużytkownika (guzik-->kawa), ale ktoś musi go regularnie konserwować, czyścić jak i serwisować.

p.s. popracuj trochę nad pisownią - bo ciężko się to czyta
LMWDP #469

Offline ori321

  • Wiadomości: 7
Odp: Jak przekonać żone na ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #32 dnia: 21 Wrzesień 2016, 19:47:20 »
Takie warunki tylko o p.Janusza. Ekspresy do dyspozycji, swiezo palona kawa plus prof. barista ktory ustawi mlynek itp parametry. Ew. mozliowsci powtorzenia tego tylko na jakis festiwalach lub warsztatach.

Ps. @DrUsagi - Postaram sie ale taka juz przypadlosc plus pisany w pracy za 5 czwarta :P .

Offline Cartmann

  • Wiadomości: 57
  • Ekspres: Hario v60-02; clever dripper
  • Młynek: Ręczny tiamo, severin z trójką
Odp: Jak przekonać żone na ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #33 dnia: 21 Wrzesień 2016, 22:39:47 »
:brawa: Cieszę się że pokusiłeś się o test na takiej samej kawie. Wyniki niby oczywiste, ale wielu i tak ci wierzyć nie będzie :P Jedyne z czym się nie zgodzę to to ze automat ma być bezobsługowy. Jest dla końcowegoużytkownika (guzik-->kawa), ale ktoś musi go regularnie konserwować, czyścić jak i serwisować.

p.s. popracuj trochę nad pisownią - bo ciężko się to czyta
Tego serwisowania bym tak bardzo nie demonizował, u mnie 2 lata działał saeco odea go bez żadnego serwisowania. Jednakże czyszczenie to baaaardzo ważna sprawa. W automatach które nie są regularnie czyszczone przeważnie można zobaczyć pleśń w okolicach gdzie zostają resztki kawy i dostaje się choć troche wody. Jest jeszcze u mnie w kuchni automat, czasami włączany na 'wizytę teściowej' (tak 2 razy w miesiącu), jeśli uda mi się uhodować pleśń to wrzucę jakieś zdjęcie.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi