Młynek do espresso do 2000zł

[Cinello]

Będziesz zadowolony . Daj znać jak potestujesz .

[michi99]

Jestem na ostatnim etapie wyboru młynka i akurat w tym wątku jest mowa o moich faworytach, tj. Fiorenzato F4 E Nano V2 i Baratza Vario. Nie mam uprzedzeń do wyglądu żadnego z nich.  Młynek będzie służył do kawy z ekspresu. I tu pojawia się pytanie do forumowiczów: który jest cichszy? Niedawno urodziło mi się dziecko i zależy mi na jak najrzadszych pobudkach.

[Antonio]

Żaden chyba nie jest cichy. Z tego co pamiętam, niemowlęta budzi na pewno nie hałas...

[ziarenko]

 Najcichsza jest ponoć Eureka Atom

[michi99]

Eureka Atom rzeczywiście podobno ma system wygłuszający, ale nie mieści się w budżecie. Jeśli chodzi o budzenie dziecka, to hałas ekspresu mu nie przeszkadza, ale hałasu młynka póki co nie toleruje. Dlatego spośród wybranych przeze mnie dwóch młynków, wolałbym ten cichszy.

[Antonio]

To wybierz ten szybszy .

[DrUsagi]

Za 6 miesięcy maluchowi nie będzie nic przeszkadzać. A coś takiego jak cichy elektryk raczej nie istnieje. Baratza/Solis który miałem był cichszy  niż Eureka E65,  ale bynajmniej nie szeptał.
Albo więc ty robisz kawę jak dziecko baraszkuje albo dziecko szybko przywyknie. Albo kupisz teraz ręczne C40,  Lido E którym pokrecisz w ciszy, a za pół roku dokupisz młyn elektryczny,  a ręczniak będzie do alternatyw/do pracy.
Mnie np.  budziła pompa wibracyjna gdy ekspres wystartowany timerem uzupelniał wodę o 5:30 rano. Dlatego maszyna chodzi 24/7 a następna maszyna będzie pod sieć wodną podpięta, chyba że Rocket jakiś upgrade-kit wymyśli.

[michi99]

No dobrze, skoro oba są podobnie głośne to nadal mam kłopot z wyborem. Przedstawię zatem moje subiektywne plusy i minusy obydwu konstrukcji:

1) Fiorenzato F4 E Nano:
 - plusy: żarna 58mm (lepszy przemiał?), solidniejsza konstrukcja (brak plastiku);
 - minusy: trudniejsza kalibracja po czyszczeniu, trudniejszy dostęp do ustawień (mniej przycisków, trzeba grzebać w menu), duży hoper (niepotrzebny tak duży w domu), większa retencja.

2) Baratza Vario:
 - plusy: prosty powrót do ustawień po czyszczeniu, proste przestawianie czasów mielenia, trzy czasy mielenia, mały hoper, mniejsza retencja;
 - minusy: żarna 54 mm (gorszy przemiał?), żarna ceramiczne (to jest +/-, bo niby trwalsze, ale droższe), więcej plastikowych części.

Jak pisałem wcześniej, nie mam uprzedzeń do wyglądu. A kawę staram się robić właśnie wtedy jak DrUsagi pisał: jak dziecko baraszkuje.

[DrUsagi]

To może Eureka Zenith 60E
Zlikwidujesz minusy Fiorka:hopper i kalibracja a i ustawienia proste.
A żarna już 60mm

[WS]

- minusy: trudniejsza kalibracja po czyszczeniu,

Mam inne Fiorenzato, ale podobne konstrukcyjnie i z kalibracją po czyszczeniu nie mam żadnego problemu. Zmniejszam grubość mielenia przy wyłączonym młynku, aż się żarna zetkną. A później przestawiam na wcześniejsze ustawienia i tyle. Jaki z tym problem?

[Antonio]

Nie wiem jak można z tego, co opisał WS, robić jakiś wielki problem. Taka kalibracja nie jest minusem...

Te trzy czasy mielenia to jakiś żart? F ma ich chyba sto...

[essewissa]

Pewnie, że nie ma problemu w innych młynkach, ale skoro to może być prostsze to czemu nie. Ja swojego poprzedniego młynka z tym "prostym" systemem  czyszczenia nie lubiłem czyścić, a w poprzednie ustaiwienie nie trafiałem nigdy. W młynkach gastro 2mm w tą, czy w tamtą robią duża różnicę. W Eurekach czyszczenie jest prostsze i tyle, nie oceniam, czy to są lepsze mlynki, czy gorsze, ale czyszczenie lepiej rozwiązali niż konkurencją. Ludzie balet z gadżetami i wagami obstawiają zapominając o tym jak ważny wpływ na smak espresso ma czysty sprzęt.

[WS]

W młynkach gastro 2mm w tą, czy w tamtą robią duża różnicę.

Widać, że się nudzisz .

[essewissa]

Dobra, nie było tematu, nudzę się, nie ma problemu z czyszczeniem. Eurece też się pewnie nudziło jak wymyślali ten sposób mocowania żaren. Użytkownikom, którzy piszą,  że im się szybciej i prościej czyści młynek też się nudzi 

[michi99]

To może Eureka Zenith 60E

Kurcze, bardzo kusząca jest ta Eureka. Boję się tylko rozmiaru. Nie brałem pod uwagę czegoś tak dużego. No i hopper, trzeba dokupić mniejszy albo... przyciąć.

A odnosząc się do czyszczenia Fiorka to ostatnio był zdaje się wątek (http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3536.0) o zatkanym kawą gwincie i porady jak go czyścić: śrubokrętem, szczoteczką od dremelka, nożykiem do tapet itp. Nic zachęcającego.