Ekspres z młynkiem czy bez ?

[plosaczek]

Cześć wszystkim,

Chciałbym kupić mamie na urodziny ekspres do kawy. W tej chwili posiada ekspres guzzanti ze sklepu sieciowego (nie mogę wkleić do niego linka na OLX za 140 zł)  oraz zwykły elektryczny młynek.  Na początku była zadowolona ale teraz po kilku latach często szwankuje - ekspres.

Osobiście kawy nie pijam, więcej jestem całkowicie zielony w temacie 

Mam 1000 zł Moje pierwsze : pytanie czy za tą kwotę szukać ekspresu i młynka? Czy ten młynek wystarczy i całość na ekspres przeznaczyć ?
Drugie pytanie : Co to ma być za ekspres ? ^ ^ Poczytałem trochę wątków, z tego co wyczytałem za te pieniądze najlepiej jakiś używany wziąć. Tak ? Tylko jaki ? Może aktualnie ktoś coś takiego sprzedaje z forumowiczów ?
Wątek giełdy chętnie bym przejrzał ale nie wiem czego szukać. Trochę się zagapiłem, do 10 Kwietnia musiałbym to już zamówić, żeby potem zdążyć z ewentualna renowacją . Będę wdzięczny za pomoc.

Pozdrawiam
Bartek

[joonecky]

W tych kwotach można polować na używane zestawy od Ascaso. Ja swój ustrzeliłem poniżej twojego budżetu.

[pafcio0]

W tej cenie to najlepiej kupic młynek severin/wilfa+ ekspres przelewowy lub zestaw do alternatyw.

[plosaczek]

Ten młynek jest tak ważny ? To może kupić porządny młynek do tego ekspresu co jest ? Z ekspresem poczekać ?

Taka świeżo zmielona jest najlepsza ? Kiedyś kupowałem bezpośrednio w kawiarni ziarenka zmielone. Teraz mama woli pić z tego elektrycznego mielone tuż przed.

Kawa niby z tego ekspresu jest dobra, tylko co jakiś czas trzeba odkamienić ^ ^  Potem znowu kilka dobrych tygodni pochodzi. 

[mathu]

A mama coś wie o technikach tampowania i temperature surfingu?

[plosaczek]

Nic mi o tym nie wiadomo. Zakładamy, że nie.

To może, młynek + książka o parzeniu kawy ?     


Skoro nie wie, to rozumiem, że pewnych rzeczy nie ma sensu kupować ?

[mathu]

Nie ma sensu kupować bo kawa będzie niepijalna bez wysokich umiejętności baristycznych.

Lepiej kup tani młynek do alternatyw, ekspres przelewowy i zaas kilku jasno palonych kaw owocowych. Poza tym będzie smaczniej niż espresso.

[plosaczek]

Ok, dzięki.

Podałbyś w takim razie jakiś przykładowy zestaw ? Żebym miał punkt zaczepienia, gdy będę przeglądał oferty.

Te alternatywy, to co to jest ?

[joonecky]

Metody do których nie potrzeba ekspresu 

[krystians]

te młynki są porównywalne więc może się nadać każdy, który będzie odpowiadał bardziej z jakiegokolwiek względu np. koloru czy designu
Wilfa jest chyba z nich najbardziej dopracowana

przykładowy tani zestaw 
http://www.morele.net/ekspres-przelewowy-russell-hobbs-legacy-floral-21991-56-771822/
http://www.coffeedesk.pl/product/2294/Wilfa-Svart-Wscg-2-Mlynek-Automatyczny

Zestaw z kawiarką
https://swiezopalona.pl/produkt/24/Bialetti-Moka-Express
https://swiezopalona.pl/produkt/441/mlynek-nivona-cafegrano-130

Można też manualnie przelewowo:
http://allegro.pl/chili-zaparzacz-phin-do-kawy-wietnamskiej-200ml-i5670389690.html
https://swiezopalona.pl/produkt/1865/mlynek-severin-3873

nie zakładam żeby się chciało Twojej mamie uczyć technik, mierzyć temperatury i czasy itp, ale można i tak
http://www.coffeedesk.pl/product/2846/Zestaw-Hario-V60-02-Glass-Coffee-Brewing-Kit--Czerwony#
http://www.coffeedesk.pl/product/2294/Wilfa-Svart-Wscg-2-Mlynek-Automatyczny
http://www.coffeedesk.pl/product/539/Hario-Buono-Kettle-1L
http://www.coffeedesk.pl/product/87/Termometr-Do-Mleka-Motta

[Felix]

Jeśli mama pija kawę sama, to polecam ekspres Melitta Aromaboy. Malutki, na 250 ml kawy. Moja mama poleca, jej sąsiadki także
Minusem są dość trudno dostępne filtry, ale można też używać filtrów z Hario V60-01, tylko trzeba je zagiąć.
Poza tym ekspres warto najpierw zagrzać - przepuścić najpierw trochę wody przez sam papierowy filtr do dzbanka - ale to warto zrobić w każdym ekspresie przelewowym i dripperze.
Poza tym trzeba mielić dość drobno, ale jak będzie młynek to żaden problem.

[plosaczek]

Hej

Ten ekspres przelewowy, chciałbym żeby był z dzbankiem - termosem. Doradzicie jakiś sprawdzony ?

[Felix]

Zakładam, że 1000 złotych z pierwszego postu jest aktualne i chcesz kupić też młynek. Jeśli miałbym kupować dla siebie, to:
1. W wersji na bogato wziąłbym ekspres Bonavita, wystarczy jeszcze na młynek Severin
2. Mniej bogato szukałbym tego ekspresu: link w wersji termosem. Z tego co widzę, można kupić za 500-600 złotych. Wystarczy na młynek Wilfa. To dość ważne, bo przy dużych dzbankach kawy Severin może nie być w stanie zmielić wystarczająco grubo - ja mam taki młynek i raczej nie robię więcej niż 750 ml.
3. W wersji budżetowej szukałbym wśród ekspresów Severin i Melitta. Ekspresy obu firm mają dobre opinie, także tutaj na forum. Zostanie sporo pieniędzy na młynek.

[kszychooo]

Pierwsze pytanie - jaką kawę pije solenizantka?

BTW: Co myślicie o przelewowy ekspresach Contessa ?