Bezzera UNICA PID - opinia

[angela]

Hej,
Będę widzięczna za Wasze opinie dotyczące ekspresu Bezzera UNICA PID. Czy ktos posiada? O zaletach się już wiele naczytałam, ale może macie jakies uwagi?

[Coil]

Jego największą wadą jest upierdliwość w robieniu kaw mlecznych - chociaż akurat tyczy się to wszystkich ekspresów takiej konstrukcji. Jeśli więc jesteś fanką tego typu napojów to lepiej odpuść i zainwestuj np: w jakiegoś HXa. Również praca PIDa pozostawia wiele do życzenia/działa dość specyficznie ale to opisałem już kiedyś w wątku:
http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=1881.msg49521#msg49521
Absolutnie Unicę uważam za świetny ekspres (kaw mlecznych ta opinia nie uwzględnia), ale trzeba go wyczuć i nauczyć się na nim pracować.

[angela]

A jakiego HX-a polecasz? Szukam czegos do 4 tys., ale z mlecznymi kawami też powinien sobie radzić.

[Coil]

Hmm, w takich pieniądzach HX to chyba tylko używka - jeżeli delikatnie zwiększysz budżet kupisz nową Bezzerę BZ10. To moim zdaniem dość ciekawy ekspres: osobno grzana autorska grupa Bezzery, bojler 1.5L, solidne wykonanie ... sam kiedyś się nad nim zastanawiałem. Nie żebym polecał bo w rękach go nie miałem ale jako były użytkownik Unici mam ogromny sentyment do marki: naprawdę porządna firma.

Jest na forum trochę informacji o ekspresach, poszukaj, poczytaj, popatrz co Ci się podoba i nie bój się używanych sprzętów. Nie polecę Ci nic konkretnego bo z lepszych maszynek miałem tylko do czynienia z dwoma modelami a to za mało żeby z czystym sumieniem rzucać nazwami. Dziś osobiście na pewno szukałbym ekspresu z pompą rotacyjną i PIDem ale w cenie do 4 tyś. raczej takiego nie znajdziesz (używki oczywiście).

[M]

4 tys. z młynkiem, czy bez?
za 4,5 tys jest nowy Rocket Celini Classic

[angela]

Coil.
BZ10 faktycznie wygląda interesująco. Warto dołożyć te 200 zł do budżetu.

[angela]

Maciek.
Te 4 tys. to budżet tylko na ekspres.

[musick]

Podczepie sie pod temat i zapytam po jakim czasie Unica jest gotowa do pracy? Interesuje mnie rowniez model BZ10. W moim przypadku czas nagrzewania, o ile istotnie sie rozni moze byc czynnikiem decydujacym.

[Spinacz]

Pomijając marketingowe slogany większość ekspresów jest gotowa po ok. 30 minutach od włączenia o ile chcesz osiągnąc najlepsze efekty, bo samo podgrzanie wody i "zrobienie ciśnienia" trwa tylko kilka minnut. Na szczęścia na rynku jest mnóstwo włączników czasowych, więc godzina uruchomienia ekspresu jest łatwa do rozwiązania.

[piomic]

Jednakowoż espresso po 30 i po 60 minutach od włączenia to dwa zupełnie różne espressi są.

[Spinacz]

Różnica jest, to fakt. Sam staram się, aby ekspres rozgrzewał się co najmniej 1h, niemniej 0,5h jest już OK. Czasem "jest mus" zrobić espresso po 15-20 minutach od włączenia - ale to wyjątkowe sytuacje i ratuję się flushami. A efekt i tak słaby.

[Piskoor]

różnica w nagrzaniu pomiędzy 30 a 60 minut jest raczej w grupie E61...

w ekspresie Bezzery z autorską grupą i elektrycznym podgrzewaniem tejże grupy wg wykresów i pomiarów temperatura stabilizuje się po 20 minutach .
U mnie po 20 minutach zapięta kolba jest już mocno....mocno gorąca ( oczywiście część metalowa )

[piomic]

Po półgodzinie termometr w grupie pokazuje mi 96-98°C. A jednak smak inny.

[Piskoor]

Nie wiem
popatrzyłem na wykres temperatury...w BZ07 i wygląda na to że po 20 minutach temperatura jest stabilna...
BZ13, którą posiadam ma obudowaną grupę więc jak sądzę uzyskuje właściwą temperaturę kilka minut wcześniej...

Timer i tak mam ustawiony na 6.40 a pierwsza kawa jest po 30 min więc specjalnej różnicy to nie robi...