Autor Wątek: Fiorenzato F83 E  (Przeczytany 12091 razy)

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #15 dnia: 12 Październik 2015, 12:43:15 »
Ja tam lubię mieć pełny pojemnik, czyli 1.5kg:-)
I w połowie dosypuję do pełna.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #16 dnia: 12 Październik 2015, 13:50:06 »
Ale ty to masz ziarna prosto z pieca... Pewnie monotematyczne. Ja zaś dużo zmieniam, zaparzam np. serię kilkunastu kaw. Trudno wtedy wysypywać po 1kg. Lejek Aero daje mi wtedy możliwość odmierzenia dokładnie takiej porcji jaką potrzebuję: by usunąć z kanału młynka poprzednią kawę, zmierzyć kolor i by zaparzyć kolejną.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #17 dnia: 12 Październik 2015, 13:55:15 »
O to dziś sprawdzę ten lejek jesli pasuje dorobię sobie plastikową pokrywkę do niego. Choć i tak nie będę widział ile jest kawy w gardzieli.

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #18 dnia: 12 Październik 2015, 14:55:29 »
Tak bardzo monotematycznie, to nie jest.
W młynku na raz są dwie lub trzy arabiki, wsypane warstwami.
Każdy kolejny ładunek, staram się kończyć na inny troszkę poziom palenia (bez skrajnych).
Tak, że każde kolejne pół kilo, smakuje trochę inaczej a przejścia między nimi są płynne.
Rozumiem oczywiście, że specyfika użytkowania w różnych przypadkach, wymaga różnych modyfikacji sprzętu.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #19 dnia: 12 Październik 2015, 15:07:48 »
Tak, gdy pracowałem w kawiarni, też dawałem całą torbę do hoppera. Gdzie te czasy? ;)

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1038
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #20 dnia: 12 Październik 2015, 16:39:38 »
A ja się cieszę z dużego, przezroczystego hoppera, bo od dawna nie widziałem ziaren w młynie w związku moją manią malowania Mazzera i Cadeta.

Fiorek jakoś śmiesznie by wyglądał z małym hopperem.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #21 dnia: 12 Październik 2015, 17:32:08 »
Wyglądałby równie fajnie.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #22 dnia: 13 Październik 2015, 07:41:41 »
W lejku od Aero już widać...
A jaki młynek masz na myśli? Bo do fiorka zdecydowanie ten lejek się nie nadaje.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #23 dnia: 13 Październik 2015, 07:43:04 »
Może. Do Fiorka zrobiłbym taki sam na drukarce ;).

Offline kafcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 892
  • Ekspres: LaMa Micra, Chemex, V60, Kalita, TCA-2, Gene Roaster
  • Młynek: Ceado E37S, Santos#4, e55Pro, 1Zpresso K-max
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #24 dnia: 06 Styczeń 2016, 21:00:25 »
Panowie, jak ten sprzęt obecnie się spisuje po kilku miesiącach użytkowania?

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #25 dnia: 06 Styczeń 2016, 21:24:41 »
Panowie, jak ten sprzęt obecnie się spisuje po kilku miesiącach użytkowania?
Bardzo dobrze.

Offline kafcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 892
  • Ekspres: LaMa Micra, Chemex, V60, Kalita, TCA-2, Gene Roaster
  • Młynek: Ceado E37S, Santos#4, e55Pro, 1Zpresso K-max
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #26 dnia: 07 Styczeń 2016, 11:26:20 »
Ten hopper kurcze tylko taki wielki, potrzebowałbym jakiś zamiennik do tego.
Moglibyście zmierzyć średnicę tego hoppera fabrycznego?

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #27 dnia: 07 Styczeń 2016, 11:35:14 »

Offline kafcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 892
  • Ekspres: LaMa Micra, Chemex, V60, Kalita, TCA-2, Gene Roaster
  • Młynek: Ceado E37S, Santos#4, e55Pro, 1Zpresso K-max
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #28 dnia: 07 Styczeń 2016, 11:40:28 »
Użytkownicy  :sciana:

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1038
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Fiorenzato F83 E
« Odpowiedź #29 dnia: 07 Styczeń 2016, 15:43:40 »
Jak nie dogadasz się z Manfredem, to mogę zmierzyć, ale dopiero w niedzielę.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi