Autor Wątek: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)  (Przeczytany 16432 razy)

Offline tomek Mężczyzna

  • Wiadomości: 6
  • Ekspres: moka, fp, eva solo
  • Młynek: compak k3 touch
Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« dnia: 27 Wrzesień 2015, 18:48:03 »
Cześć,

Może ktoś z Was mi pomoże? Otóż próbuję kupić ekspres do biura i mam problem, jak wybrać urządzenie możliwie niewymagające codziennego czyszczenia.

Od wielu lat mamy w biurze ekspres kapsułkowy, ale zaczął szwankować (nie dziwne: robi kilkadziesiąt kaw dziennie), no i kapsułki się trochę przejadły. Kolby nie rozważam, bo uznałem, że nie każdy sobie z nią poradzi (w szczególności odwiedzający nas goście). W innych wątkach na tym podforum znalazłem rekomendacje różnych automatów, ale wychodzi na to, że te dobre wymagają codziennego czyszczenia wszystkich bloków (np. Jura Impressa F8). Problem w tym, że w biurze nie mamy osoby, która by się takim codziennym czyszczeniem ekspresu mogła zajmować.

Czy nadal jesteśmy skazani na kapsułki? A może istnieją automaty produkujące akceptowalną kawę nieposiadające części mlecznej w ogóle, albo z jakąś szczątkową częścią mleczną? (do 4.5 tyś.).

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #1 dnia: 27 Wrzesień 2015, 19:47:56 »
No przecież są takie, które mleko biorą z kartonu.
Nie dajesz mleka i ludzie będą pić tylko czarną a opróżnić pojemnik trzeba tylko, jak ekspres o to poprosi. Myć samego bloku zaparzajacego na pewno, co dzień, to nie trzeba.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4848
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #2 dnia: 27 Wrzesień 2015, 20:16:03 »
Raz w tygodniu solidniejsze mycie automatu, codziennie przepłukiwanie odwodów mlecznych wodą lub wodą z płynem.

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1150
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #3 dnia: 27 Wrzesień 2015, 23:07:22 »
Jura nie wymaga czyszczenia.
Włączasz rano ekspres i automatycznie przepłukuje układ. Na zakończenie pracy wyłączasz i sam automatycznie przepłukuje układ.
Nie wymaga wyjmowania bloku zaparzającego, smarowania itp.
Co 2 lata należy zrobić przegląd w serwisie.
Do czynności obsługowych należy uzupełnianie wody, kawy, wyrzucanie fusów i ścieków z tacki ociekowej.
Co jakiś czas dobrze jest umyć tackę i pojemnik na fusy i to wszystko.
Nie wiem jak w większych ekspresach Jura jest czyszczenie spieniacza automatycznego rozwiązanie.
U siebie po każdym użyciu płuczę wodą przystawkę spieniającą.

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1315
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #4 dnia: 28 Wrzesień 2015, 12:47:22 »
Automat, który nie wymaga mycia długo nie pochodzi. Chociażby rurkę od mleka trzeba przepłukać, a najlepiej wyczyścić :)
Właściciel sklepu :: https://swiezopalona.pl
Zapraszam po kawę na :: https://swiezopalona.pl/kategoria/26/kawa-ziarnista

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline sccoty Mężczyzna

  • Wiadomości: 322
  • Ekspres: La Marzocco Strada Gr1
  • Młynek: Mahlkonig ek43, Mazzer Major Timer Mod
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #5 dnia: 01 Październik 2015, 21:50:46 »
Zakup przelewowego :) najmniej wymagajacy filtry do kosza ;)

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1372
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #6 dnia: 20 Październik 2015, 21:32:25 »
OK, automat bez potrzeby czyszczenia? A proszę bardzo

Automat ma ok. 4-5 lat, w tym czasie był tylko raz (miesiąc temu) na przymusowym odkamienieniu.
Czyszczenie? Heh - wylanie wody z podstawki, wysypanie ciasteczek i delikatna przecierka z zewnątrz.

Co przeszedł? Twardą wodę z baniaka 19 litrowego (kolejny czajnik od niej pada), kilkadziesiąt kaw
każdego dnia, wsypanie mielonki, wielokrotnie kawy smakowe/aromatyzowane.

Przypadłości? Jeżeli pominiemy wspomniane zakamienienie miesiąc temu to parę razy na tydzień przegrzanie
(pomaga wyłączenie z prądu na 15-20 minut).

Smak kawy - prawdopodobnie (bo piłem jedynie 5, 6 i 7 kawę w jego życiu, kiedy był czysty) dalej lura jakich mało.
Blonding pojawia się w 4/5 sekundzie.

ps. nie odpowiadam za ew. awarie innych egzemplarzy, ten pod względem odporności na ludzkie pomysły jest
wyjątkowo wytrzymały!

Offline freshlygrinded

    • All Good
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 3
  • Ekspres: Chemex, V60, Aeropress
  • Młynek: Skerton
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #7 dnia: 20 Październik 2015, 22:25:02 »
Zakup przelewowego :) najmniej wymagajacy filtry do kosza ;)

Właśnie tak!!! - ekspres przelewowy, najlepsza sprawa. Moccamaster:).

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #8 dnia: 20 Październik 2015, 22:27:54 »
Z coffeedesku :jezyk: Witamy.

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1315
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #9 dnia: 21 Październik 2015, 10:40:56 »
Przelewowy też wymaga czyszczenia :)

@tomek generalnie cokolwiek zdecydujesz to musisz wziąć pod uwagę fakt czyszczenia, mycia itd. oczywiście jak chcesz żeby ci kawa smakowała :)
Właściciel sklepu :: https://swiezopalona.pl
Zapraszam po kawę na :: https://swiezopalona.pl/kategoria/26/kawa-ziarnista

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #10 dnia: 21 Październik 2015, 11:58:44 »
Przelewowy też wymaga czyszczenia
Bez termosu? Wszystko ogranicza się to przelania wodą, co jakiś czas przetarcia gąbką, dzbanka, i trzymaka filtra. Oczywiście zakładam używanie poprawnej wody, ale jeśli nie, to raz na czas odkamienianie, jak w czajniku na wodę. Czyli wszystko jak z normalnym kuchennym wyposażeniem.

Termos to inna rzecz i trzeba zadbać od razu, bo każde niedbalstwo przełoży się od razu na posmaki i poaromaty.

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1315
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #11 dnia: 21 Październik 2015, 12:44:56 »
Przelewowy też wymaga czyszczenia
Bez termosu? Wszystko ogranicza się to przelania wodą, co jakiś czas przetarcia gąbką, dzbanka, i trzymaka filtra. Oczywiście zakładam używanie poprawnej wody, ale jeśli nie, to raz na czas odkamienianie, jak w czajniku na wodę. Czyli wszystko jak z normalnym kuchennym wyposażeniem.

Termos to inna rzecz i trzeba zadbać od razu, bo każde niedbalstwo przełoży się od razu na posmaki i poaromaty.

No i sobie odpowiedziałeś :)
Właściciel sklepu :: https://swiezopalona.pl
Zapraszam po kawę na :: https://swiezopalona.pl/kategoria/26/kawa-ziarnista

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #12 dnia: 21 Październik 2015, 12:49:04 »
No tak, wszystko zależy co rozumiemy przez czyszczenie. :) Jednak stanie przy ekspresie z cafizą, szorowanie kolb, czy walka z zaschniętym mlekiem, wymagają znacznie większego, przewyższającego codzienne normy kuchenne ;) nakładu pracy.

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1315
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #13 dnia: 21 Październik 2015, 13:07:40 »
Chociaż, tak po zastanowieniu, to znam i takie ekspresy gastro, które nie były czyszczone :)
Właściciel sklepu :: https://swiezopalona.pl
Zapraszam po kawę na :: https://swiezopalona.pl/kategoria/26/kawa-ziarnista

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Automat niewymagający czyszczenia? ;-)
« Odpowiedź #14 dnia: 21 Październik 2015, 13:15:08 »
Taka Pani Jagoda na ten przykład chyba specjalnie nie dba o sprzęt a jakie kawy robi  :hihihi:
LMWDP #469

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi