Który czajnik polecacie - 5 różnych

[Jurek1337]

Cześć, który czajnik polecacie pod alternatywne metody?

od najtańszego:
1. Timemore Fish Smart 600 ml
2. GRAEF GK502EU 900ml
3. Varia AURA Smart Kettle 800ml
4. Hario V60 Power Buono Kettle 800ml
5. Timemore Fish Smart Pro 900 ml

Nie ukrywam że skłaniam sięnajbardziej do pozycji 5 - możliwość zmiany temperatiry o 0,1c
polecacie coś innego?

[Ramkan]

możliwość zmiany temperatiry o 0,1c

Bądźmy szczerzy, nawet gdyby jakimś cudem (A wątpię bardzo. Bardzo) woda uzyskiwała ustawioną temperaturę 93,3 stopnia, to:
a) przepływ wody przez szyjkę już obniża temperaturę
b) temperatura na samej kawie może być inna w zależności od dripa i jego budowy
c) do robienia przelewu dokładność 0,1 stopnia to absurd

@krystians brał ostatnio czajnik z Ali
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=15732.msg316296#msg316296
i jest zadowolony.

No chyba, że nie masz co robić z pieniędzmi.

[korea83]

Precyzyjną regulację temperatury od razu można sobie odpuścić bo zwyczajnie nie jest to potrzebne, serio. W przypadku wszelkich alternatyw regulacja co 1 stopnień w zupełności wystarczy.

Jeszcze niedawno dość sztywno podchodziłem do temperatury i pomiędzy zalaniami odstawiałem czajnik aby woda się dogrzała. Dzisiaj ustawiam sobie temperaturę początkową i tyle. Przez tą chwilę gdy robimy kawę woda i tak nie ostygnie na tyle żeby miało to jakieś duże znaczenie.

Wybierając dzisiaj czajnik skupiłbym się na tym żeby miał możliwie dużą pojemność bo wtedy woda wolniej stygnie, wygodny sposób regulacji temperatury, im prościej tym lepiej. Dobrze wyprofilowana wylewka też ważna sprawa. No i cena, nie ma co przepłacać

[Jurek1337]

@krystians brał ostatnio czajnik z Ali
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=15732.msg316296#msg316296
i jest zadowolony.

No mega wygląda ten czajnik z Ali, dzięki!

[krystians]

Wygląd zerżnęli z Fellow Stagg, ale nie tylko oni. Używa się wygodnie - rączka i wylewka wygodne i precyzyjne. Dla mnie nic więcej nie potrzeba. Byle się nie psuł, ale to czas pokaże. W odniesieniu do Fellowa, z którym miałem do czynienia, to Stagg zapamiętuje ostatnie ustawienie, dokładniej podgrzewa do zadanej temperatury. Pokazuje temperaturę zadaną i obecny pomiar, a KT90 Pro tylko jedną. O tych Timemore słyszałem dobre opinie, ale nie używałem. Cena do jakości tego Kt90 Pro moim zdaniem bardzo dobra.

[Jurek1337]

Niestety, cena czajnika poszła w górę

Najtańsza opcja z darmową przesyłką 184 zł - nadal taniej jak powyższe moje zestawienie, także nie jest źle. koniec sierpnia będę testował

[DoreK]

Co do czajnika z Ali tutaj więcej szczegółów, gdyby ktoś jeszcze potrzebował info:

W skrócie - przyzwoita jakość, precyzja kontroli temperatury na dobrym poziomie, nie ma co narzekać.

[krystians]

Generalnie nagranie pokazuje stan faktyczny, ale:
- Nie pokazuje np. kwestii zbyt późnego odłączania grzania, co powoduje przegrzanie wody do wyższej temperatury niż zadana. 
- Wyświetlacz zatrzymuje pomiar na zadanej temperaturze i dopiero gdy zdejmie się czajnik z podstawy i odłoży, to odczytuje aktualną - wyższą temperaturę.
- Im mniej wody w czajniku tym bardziej ją przegrzewa.  Więc do zielonej herbaty dobrze jest podnieść i odłożyć czajnik, żeby sprawdzić faktyczną temperaturę. Ewentualnie nastawiając temperaturę wody można ustawić kilka stopni mniej - ja tak robię.
- Pokrywka jest z powlekanej stali, a nie z nierdzewki.

[kafcio]

Dzięki krystians za to co piszesz, w moim przypadku to jest dyskwalifikujące.
Mój obecny Tchibo był - no jeszcze dycha - ale podgrzewa do zadanej temperatury bardzo precyzyjnie.

[Ramkan]

Nie pokazuje np. kwestii zbyt późnego odłączania grzania, co powoduje przegrzanie wody do wyższej temperatury niż zadana. 

Podejrzewam, że grzeje dokładnie do zadanej temperatury, odłącza, a bezwładności temperaturowa grzałki powoduje jeszcze delikatny wzrost. Typowe, miałem tak też w innych tego typu czajnikach. Ustawiając 3 stopnie mniej i mając monitoring temperatury rzeczywistej, zawsze trafiałem.

[DoreK]

@krystians nie odnotowałem raczej u siebie przegrzewania, ale w wolnej chwili wykonam pomiary i podzielę się wynikami

[krystians]

Czajnik sam nie wykazuje przegrzewania, odczyt zatrzymuje na wyznaczonej temperaturze. Dopóki nie zdejmiesz z podstawy na kilka sekund i nie odłożysz, to się nie dowiesz jaka jest faktyczna temperatura. Ja sprawdzałem zewnętrznym termometrem z pomiarem co 0,1 °C i zawsze przegrzewa przynajmniej 2°C. Tak samo odczyt po zdjęciu czajnika i odłożeniu wskazuje. Nie ma tragedii, słychać, że zmniejsza intensywność grzania gdy temperatura jest w odległości 10°C do celu, ale odłącza grzałkę dopiero gdy osiągnie cel.
 

[DoreK]

Dlatego napisałem, że wykonam pomiary... Chyba nie wpadłeś na to, że pomiary będę wykonywał na podstawie odczytów czujnika wbudowanego w czajnik? Do tego mam całkiem spoko multimetr, chociaż jest on z pomiarem co 1 stopień. Jeśli natomiast różnice są o 2 stopnie lub więcej to bez problemu to odnotuję.

[Ramkan]

Czajnik sam nie wykazuje przegrzewania, odczyt zatrzymuje na wyznaczonej temperaturze. Dopóki nie zdejmiesz z podstawy na kilka sekund i nie odłożysz, to się nie dowiesz jaka jest faktyczna temperatura. Ja sprawdzałem zewnętrznym termometrem z pomiarem co 0,1 °C i zawsze przegrzewa przynajmniej 2°C. Tak samo odczyt po zdjęciu czajnika i odłożeniu wskazuje. Nie ma tragedii, słychać, że zmniejsza intensywność grzania gdy temperatura jest w odległości 10°C do celu, ale odłącza grzałkę dopiero gdy osiągnie cel.
 

Dla pewności, żeby dobrze zrozumieć. Przegrzewa, bo odczyt na liczniku ma machnięty o 2 stopnie w stosunku do termometru referencyjnego, czy bo po wyłączeniu bezwładność grzałki jeszcze dogrzewa wodę?

Czy woda zaczyna wrzeć już przy 98 stopniach jego wbudowanego pomiaru?

[krystians]

Czajnik sam nie wykazuje przegrzewania, odczyt zatrzymuje na wyznaczonej temperaturze. Dopóki nie zdejmiesz z podstawy na kilka sekund i nie odłożysz, to się nie dowiesz jaka jest faktyczna temperatura
 

Dla pewności, żeby dobrze zrozumieć. Przegrzewa, bo odczyt na liczniku ma machnięty o 2 stopnie w stosunku do termometru referencyjnego, czy bo po wyłączeniu bezwładność grzałki jeszcze dogrzewa wodę?

Czy woda zaczyna wrzeć już przy 98 stopniach jego wbudowanego pomiaru?

odłącza grzałkę dopiero gdy osiągnie cel.

Mierzy dobrze, tylko z małą częstotliwością i do momentu zagrzania wody.  Sprawdzę jeszcze czy jak spadnie temperatury poniżej zadanej czy wykazuje.

EDIT: Żeby było śmieszniej, gdy spada to aktualizuje pomiar, ale do przekroczenia temperatury nie chce się przyznać