Ekspres kolbowy - NIE DLA 1 OSOBY?

[Fux]

Janeox, bez złośliwości, o którą aż się prosi, ale posłuchaj Janusza.
Nikt nie zmusi Cię do kupienia. Uwierz.
Ten Człowiek pomógł zweryfikować wyobrażenia wielu osobom na tym forum.
I nie doszukuj się tutaj kumoterstwa, TWA, etc.

No i wróć z wnioskami.

[Janeox]

I ja ci zazdroszczę

Jest czego bo moje kubki smakowe pracują. To one zauważyły, że to młynek z jego max. stopień mielenia zmieniły kawę nie do poznania dlatego na podium 1.młynek, 2.młynek, 3.młynek. Nie sprawdzałem co by dało w miejsce młynka zastosowanie 50-100% więcej kawy mielonej fabrycznie, bo może podobny efekt. Później dopiero reszta peletonu różnych zaparzaczy, w tym tych ciśnieniowych kolbowych, na których wysokie wykosztowanie się tworzy różne teorie ich niebotycznych właściwości smakowych i dzielenie się nimi w stosownych grupach tematycznych, jak również gotowość do zbiorowej obrony Częstochowy .
Ale spokojnie, nie neguję całkowicie, kawa może ciut lepsza, czyli mało zauważalnie i nieproporcjonalnie do wysokich kosztów

[Janeox]

Janeox...Nikt nie zmusi Cię do kupienia. Uwierz.
No i wróć z wnioskami.

Kupienia czego? Właśnie kupiłem stąd wnioski.

[bartis55]

@Janeox Piszesz że espresso smakuje tak samo jak kawa z kawiarki (co jest totalną bzdurą). Jednocześnie pisząc że przygotowując espresso woda przeleciała przez nie bardzo szybko. Więc Ty pewnie nawet nie przygotowałeś espresso. Idź do dobrej kawiarni i kup espresso, wtedy zrozumiesz.

[Fux]

Janeox...Nikt nie zmusi Cię do kupienia. Uwierz.
No i wróć z wnioskami.

Kupienia czego? Właśnie kupiłem stąd wnioski.

Skoro rozterki to raczej chybiony zakup.

[Janeox]

@Janeox Piszesz że espresso smakuje tak samo jak kawa z kawiarki (co jest totalną bzdurą). Jednocześnie pisząc że przygotowując espresso woda przeleciała przez nie bardzo szybko. Więc Ty pewnie nawet nie przygotowałeś espresso. Idź do dobrej kawiarni i kup espresso, wtedy zrozumiesz.

No nie, espresso jest gęste, to b.mała ilość wody i na expresiku Bialetti nie wyjdzie jak trzeba. Moja kawa to 190 ml. Może w tym jest klucz nieporozumienia w dyskusji i jeśli się do tego przyczyniłem to sorry .

[kitsune]

Moja kawa to 190 m

Ekspres kolbowy nadaje się tylko do zrobienia espresso, nim nie robi się kawy 190ml bo nie do tego służy.

[Janeox]

No to mamy rozwiązanie 
Aczkolwiek mój ekspres kolbowy jest również przeznaczony do kawy americano (duża ilość wody).

[WS5]

No i jeśli to ten pokazany na początku, to raczej nigdy nie zrobi espresso, bo najprawdopodobniej ma ciśnieniowe sitko/kolbę... do używania fabrycznej mielonki, kapsułek, saszetek...

Wykazywanie, że różne młynki żarnowe z takim samym stopniem mielenia wpływają różnie na smak uważam za żart jakiś .

To też się mija z rzeczywistością - żaden młynek nie mieli na konkretny stopień, typu 400μm, na skali jest tylko "drobno - grubo"
Efektem mielenia jest zawsze coś o wielu frakcjach, o grubości "od - do". Jak na dwóch różnych młynkach ustawi się taki stopień, żeby ekstrakcja trwała tyle samo przy równej dozie, sile tampingu..., to nie znaczy, że tak samo jest zmielone - np. w jednym może być więcej pyłu + grubsze frakcje, w drugim trochę mniej pyłu i cieńsze... są filmiki, gdzie autorzy podczas testu przesiewają mielonkę przez zestaw sit analizując jakość mielenia

[Janeox]

No i jeśli to ten pokazany na początku, to raczej nigdy nie zrobi espresso, bo najprawdopodobniej ma ciśnieniowe sitko/kolbę... do używania fabrycznej mielonki, kapsułek, saszetek...

Chyba zazdrościsz

[Artisz]

Tutaj największym problemem jest brak wiedzy, ale ignorancja nie jest wymówką dla głupoty. Wypadało by najpierw zasięgnąć chociaż podstawowej wiedzy na temat sposobów i różnic przygotowania różnego rodzaju kawy zanim się wyskoczy na forum i się ośmieszy swoimi teoriami.
Praktycznie każdy ekspres kolbowy nadaje się do robienia americano tylko trzeba najpierw zapoznać się jak to poprawnie zrobić.
Jeszcze to zdjęcie z reklamy to już napewno żart albo prowokacja jak pisałem wcześniej.
Idź do sieci fastfoodowej i zastrzeż że chcesz żeby Twój burger wyglądał tak samo jak na ich reklamach.😂

[WS5]

Chyba zazdrościsz

W sumie trochę tak, takiej beztroski, przekonania o swej nieomylności... Coś o tym wiem, mój 3.5 letni syn jest aktualnie na tym etapie

[Heniutek]

Ignoracja, czy arogancja?

Mawiają, że o gustach się nie dyskutuje.   

[yarek]

jakie macie zdanie o zaliczeniu podstawowego kursu baristy? Czy pomoże w zrozumieniu własnych braków i wskaże nad czym pracować by poprawić słabsze strony? Korzystanie z filmików niestety ma wadę braku interakcji a rozmowy na forum są obarczone błędem naszej interpretacji i osobistych doznań, czy ktoś przeszedł takie szkolenie i jakie ma rady?

[Artisz]

akie macie zdanie o zaliczeniu podstawowego kursu baristy?

Dobry pomysł, polecamy!