Autor Wątek: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew  (Przeczytany 42502 razy)

Offline picasso83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 531
  • Ekspres: Profitec Pro 500 PID, Fellow Aiden, Aeropress, Clever Dripper, V60, Phin, tygielek, Chemex, Kalita Wave, French Press Bodum, Hario Mizudashi, Hario V60 Ice Coffee Maker, Gabi Master A
  • Młynek: Ceado E6P, Fellow Ode 2; Ręczne: Comandante Nitro Blade, Kinu M47 Phoenix, Aergrind
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #180 dnia: 18 Styczeń 2025, 20:49:46 »
Nie mogę się zgodzić co do złej jakości wody Żywiec Zdrój, bo kupuję ją od dłuższego czasu w baniakach 5l i nigdy nie zdarzyło się aby coś było z nią nie tak. Dodatkowo wg mnie i nie tylko mnie ta woda najlepiej wypada przy zaparzaniu kawy. Np. Czajnikowi robili test najlepszej wody do kawy i Żywiec Zdrój wygrał:
https://youtu.be/HmfpLVbPXuY?si=zUlbyorkBNlMwtKu

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #181 dnia: 18 Styczeń 2025, 23:35:20 »
A jeśli dobrze pamiętam to we wszystkich testach wody butelkowanej ŻZ ma bardzo złe opinie,
Nie wiem o jakich testach mowa, ale dla mnie zawsze Żywiec Zdrój był najsmaczniejszy z kawą, z ogólnodostępnych wód w sklepach.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #182 dnia: 19 Styczeń 2025, 01:47:07 »
O testach wody. Nie pod katem kawy ani herbaty, postaram sie znalezc i podlinkowac.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #183 dnia: 19 Styczeń 2025, 01:52:50 »
Pamiętam, że kiedyś w jakimś teście, oberwało im się, za zawyżanie mineralizacji  Żywiec Zdrój, co dla nas kawoszy jest akurat korzystne.
« Ostatnia zmiana: 24 Styczeń 2025, 10:38:17 wysłana przez krystians »

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #184 dnia: 20 Styczeń 2025, 09:06:54 »
Ja pamiętam testy raczej pod kątem bakterii, ale jak będę mieć czas to poszukam(o to ciężko niestety, chwilowo sporo roboty).

Offline Kamillo

  • Wiadomości: 28
  • Ekspres: Sage Barista Pro / Fellow Aiden / inne ręczne akcesoria kawowe
  • Młynek: Fellow Ode 2 / Comandante C40
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #185 dnia: 23 Styczeń 2025, 20:31:39 »
Hejka. Z moich obserwacji co do wody wychodzi, że ŻK ma za mało ppm bo tylko ok 50. Do dobrze zbilansowanej kawy potrzeba ok 150 ppm. Czyli ŻK mówiąc po ludzku będzie za agresywna, wyciągająca kwasy i takie cierpkie smaki z każdej kawy. Może dla niektórych Kenii będzie to zaleta ale dla testy kaw raczej wada. Mieszanie ŻK z ZZ to świetny pomysł, jeżeli ktoś ma ŻK do wykorzystania bo wtedy obniży to poziom PPM ZZ samej w sobie. Warto testować

Ja mam osmoza i wodę na poziomie 15 ppm. Kawa z takiej wody smakuje jak najgorszy przelew że Starbqksa :D to tak na marginesie. Kiedyś myślałem, że osmoza jest super. Bez mineralizacji do kawy czy herbaty się nie nadaje :) to taki offtop

Woda wg mnie w kawie to podstawa. Nawet zmiana o 20-30 ppm zmienia jej smak.

Offline Hutriel

  • Wiadomości: 183
  • Ekspres: Fellow Aiden, V60-02
  • Młynek: Fellow Ode 2
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #186 dnia: 24 Styczeń 2025, 09:58:22 »
Dzisiaj rano przypomniałem sobie jak bardzo bolesne może być użytkowanie zaawansowanych urządzeń. Mój Aiden uparcie twierdził że nie ma zamontowanego koszyka zaparzającego. Sprawdziłem czy magnes w kloszyku jest na miejscu, sprawdziłem drugi koszyk. Bez sukcesu. Dopiero zdjęcie zasilania na kilka minut magicznie rozwiązało problem. Oczywiście 6:00 rano plus zamiłowanie do ukrywania wszystkich możliwych przewodów nie ułatwiało zadania.  ;)

Offline Anzelm Mężczyzna

  • Wiadomości: 205
  • Ekspres: Bianca, Rota, Clever, V60, phin
  • Młynek: EM-LT, Kinu
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #187 dnia: 24 Styczeń 2025, 11:09:23 »
Ha, spotkało mnie dokładnie to samo. Bardzo frustrujące.
« Ostatnia zmiana: 24 Styczeń 2025, 11:11:48 wysłana przez Anzelm »

Offline Bazyl

  • Wiadomości: 474
  • Ekspres: AVX Hero Pro-X, AVX Snow White, Picopresso, Aeropress, Phin, Hario V60, Bialetti Venus 4tz, Hario Mizudashi
  • Młynek: 1zpresso JX Pro, Starseeker e55Pro
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #188 dnia: 24 Styczeń 2025, 11:22:41 »
Ha, spotkało mnie dokładnie to samo. Bardzo frustrujące.

Braki w aplikacji, problemy sprzętowe, czyli jednak na rynek trafiła wersja dla beta testerów :P

Offline Hutriel

  • Wiadomości: 183
  • Ekspres: Fellow Aiden, V60-02
  • Młynek: Fellow Ode 2
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #189 dnia: 24 Styczeń 2025, 11:42:33 »
Braki w aplikacji, problemy sprzętowe, czyli jednak na rynek trafiła wersja dla beta testerów
Od strony software i firmware  - z pewnością. Niektórzy twierdzą, że od strony wykonania/materiałów również (tu niby rozumiem argumenty niezadowolonych ale jakoś koniec końców nie podzielam tej opinii ;)). No i co poradzisz kiedy skubaniec parzy jak na moje standardy i możliwości absolutnie świetną kawę? Jak już wspomniałem kiedyś mam z tyłu głowy myśl, że któregoś dnia ekspres odmówi posłuszeństwa z niewiadomych przyczyn (dzisiaj ta myśl chwilowo przesunęła się chwilowo na sam płat czołowy ;)) ale póki co - jeden z lepszych kawowych zakupów ever.


Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #190 dnia: 24 Styczeń 2025, 12:02:48 »
Dopiero zdjęcie zasilania na kilka minut magicznie rozwiązało problem.
Zawsze działa :) Też tak miałem ze dwa razy.

Offline Krzysiek206 Mężczyzna

  • Wiadomości: 220
  • Ekspres: Victoria Arduino Eagle One Prima
  • Młynek: Mazzer Omega (Soft), Comandante c40 mk4, Mazzer Philos Black I200D
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #191 dnia: 24 Styczeń 2025, 12:37:42 »
awsze działa  Też tak miałem ze dwa razy.
Potwierdzam , dwa razy też musiałem  odłączyć zasilanie.
Ale jestem mega zadowolony .

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #192 dnia: 24 Styczeń 2025, 12:39:21 »
Stara metoda na restart systemu :D

Offline kuk3ns

  • Wiadomości: 26
  • Ekspres: Lelit MaraX
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #193 dnia: 26 Styczeń 2025, 11:06:49 »
Miał ktoś problemy po ostatniej aktualizacji oprogramowania z komunikatem o braku wody ? Od aktualizacji przy każdym zaparzaniu mam taki komunikat który pokazuje się na różnym etapie czasem na start czasem w połowie (mimo że wody jest full) i który po zaakceptowaniu znika i ekspres normalnie kontynuuje proces

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Fellow Aiden przelewowiec od 1 cup do batch brew
« Odpowiedź #194 dnia: 27 Styczeń 2025, 11:12:06 »
A czy jest może ktoś z Wrocławia z Aidenem?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi