Wybór ekspresu

[r2d2]

A który z nich najlepiej?

[manfred]

LaPavoni

A który masz na myśli? Jak nie możesz a na pewno nie to nie wstawiaj linka tylko wpisz nazwę.

[Fux]

Jeżeli nie doczytałeś gdzieś, to powtórzę się.
Zaczynałem poszukiwania od nowego zestawu za 2-3 kpln.
Już nie pamiętam, ile docelowo zapłaciłem. Z modernizacją kuchni pękła kwota pięciocyfrowa 
Stoi dwubojlerowiec, młynek nie najgorszy.
Kupiłem z drugiej ręki dzięki Januszowi, za co po raz kolejny serdeczne dzięki.
Po kilku latach intensywnej eksploatacji był raz na przeglądzie w Łodzi.
Chodzi, działa, robi kilka kaw dziennie, mlecznych prawie wcale, ale czasami po kilka, jak się Rodzinka ocknie i chce.

Doradzam drugą rękę; może fajna okazja się trafi i przygarniesz zestaw za kilka tysi więcej w budżecie, który planujesz, a który i tak przekroczysz...

 

[Jaro]

fux dobrze prawi, sam jestem zadowolony z okazyjnego zakupu
polecam dział: http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?board=15.0

[r2d2]

Nie chcę upierać się przy nowych, ale jeśli nie któryś z tych:
La-Pavoni-PCL-230-V_Ekspresy-bez-m%C5%82ynka
Lelit-PL-41-EM_Ekspresy-bez-m%C5%82ynka#databox
Gaggia-RI8525-01_Ekspresy-bez-m%C5%82ynka
to który?

[DrUsagi]

Jak już się upierasz - to masz komplet za 580€ i na akcesoria i na kawę zostanie. Ekspres zmienisz za czas jakiś, nawet dużo nie stracisz, młynek też zmienisz albo pod alternatywy zostanie. Maszyna ma swoje wady, ale i zalety.

Jeśli budżet nie jest negocjowalny, a pijesz kawy mleczne i jeśli robisz więcej niż 2 pod rząd to posłuchaj się i kup używany sprzęt z HXem a tym bardziej używany młynek gastronomiczny. Jak sprzęt musi być nowy - to masz powyżej propozycję - która jest kompromisem. Jak nie może być z Niemiec, to kupisz ten ekspres na aukcji nowy za ~2000 PLN. Za resztę kup dobry młynek.

[Lobo_M]

Ja swój sprzęt kupilem w grudniu, też miałem budżet 3000 i z akcesoriami sie w nim zmieściłem.
Jeśli drugi raz miałbym kupować to ponownie kupiłbym używany ekspres. Ja akurat trafiłem Rancillio Silvia V2 za 930zł z przesyłką. Jestem bardzo zadowolony i wiem, że jak będę chciał zmienić na lepszy to ten sprzedam bez problemu przy minimalnej stracie. Jak bym kupił nowy to po roku praktycznie 50% w plecy. Młynek mam Maccap M2D nowy i raczej jestem pewien że jeszcze przez wiele lat go nie zamienię, dobra jakość, bardzo przyjemny w obsłudze dzięki timerowi i łatwa regulacja.
Ja akurat pijam z żoną 99% espresso, mleczne czasami dla gości, faktem jest że nadal nie potrafię odpowiednio spieniać mleka ale nie mam czasu na naukę na razie.
Nie pakuj się w nowy ekspres, to jest moja rada.

[r2d2]

Dzięki za podpowiedzi, kolejne pytania: czy
coffeesite.pl/bezzera-bz10-s-pm-p-581.html
jest najprostszym (lub jak kto woli najtańszym) ekspresem z HX? Czy jest solidny i zdecydowanie lepszy (zważywszy na moje mleko)
od
coffeesite.pl/bezzera-unica-pid-p-588.html

[Antonio]

Apropos tej strony: jeśli ktoś o najprostszym z młynków pisze:

BEZZERA BB004AT – półprofesjonalny młynek żarnowy do kawy z dozownikiem. Automatyczna regulacja dozowania kawy

to zapala się czerwona lampka . Bo na czym ta automatyczna regulacja dozowania polega?

BZ10 to jest HX . Wygląda OK. Ten drugi zaś to układ 1-bojlerowy, tak mi się wydaje. Jeśli chcesz zrobić cappuccino, to po przygotowaniu kawy, musisz rozgrzać bojler do wyższej temperatury, by uzyskać sensowne ciśnienie pary. Potem znowu musisz go wychłodzić, by zaparzyć kolejną kawę... Ale nie wiem jak to w prktyce wygląda, jak duże są te opóźnienia związane z rozgrzewaniem i chłodzeniem.

[manfred]

Ale nie wiem jak to w prktyce wygląda

Oczywiście nie ma co porównywać ekspresów mojego z BZ ale mnie to bardzo denerwuje takie chłodzenie rozgrzanie chłodzenie rozgrzanie

[Fux]

Dlatego dwu bojlerowca polecam.

[KiT]

Odwiedziłem te strony, ale nie jestem w stanie odpowiedzieć na pytanie: który ze sprzętów w moim budżecie spieni mleko na 2-4 filiżanki bez większych problemów. Czy np.  BEZZERA z bojlerem 0,25 l wystarczy, czy to zdecydowanie za mało. Większej ilości gości nie przewiduję, a jesli już przyjdą, to na kawę poczekają. Stąd moja prośba o radę...

Do mlecznych nie wystarczy okolice 0.5l to moim zdaniem absolutne minimum uwalniające od nadmiaru frustracji.

Mam BZ10 jak coś chcesz wiedzieć pytaj....

Unica PID robi lepsze espresso, może inaczej daje większe pole do eksperymentów, ale w temacie cappu trzeba się pomęczyć.

[r2d2]

Raz jeszcze dzięki, oto pierwsze wnioski:
- najpierw młynek - kawy nie będę mieli za dużo (2-4 dziennie), dlatego skłaniam się ku Eurece Mignion lub Macap-owi M2M
- teraz ekspres - chyba jednak nowy, z jednym bojlerem, ale dość pojemnym, a więc min. 0,5 l
i teraz powiem o propozycjach sklepowych:
- ascaso steel uno prof
- sylvia
- chwalono także gaggie baby twin
a jak się to ma do modeli la pavoni i lelita?
Proszę o opinie.

[raf77]

Cześć,
 Kawy raczej białe będą (80%).

No to małego hx, Oscar będzie w sam raz.

Żaden z wymienionych, nie ma bojlera 0.5L i żaden się nie nadaje do 80% kaw mlecznych.
Czy ty wogóle czytasz co ludzie piszą...


Edycja.
W sumie 3-4 kawy dziennie możesz ogarnąć nawet tymi małymi bojlerkami co wymieniłeś.
Każdy się nada.

[DrUsagi]

@r2d2 - widać ze chyba już zdecydowałeś się i szukasz tylko potwierdzenia swojej decyzji. Ale będzie ciężko bo te maszyny z twojego wyboru nie spełniają twoich wymagań. Żadna z nich.

Kup na razie młynek a z ekspresem zostań przy tym co masz - świeża kawa będzie powalająca. Dozbieraj i kup Oskara jako najtańszy HX na rynku. Albo porzuć te kolby i za 3k kup sobie do domu Jurę z serii C