Pierwsza kolba

[Janusz]

Profitec GO vs AVX DB1 to tak naprawdę używany DF64 w kieszeni ...

I tu pojawia się jeszcze jedno pytanie młynek DF 64 czy może Ascaso i1-mini ?

Ponownie zapraszam do nas, do Zgierza. Porównasz sprzęty osobiście. Bez obowiązku kupowania. Ale po Wielkanocy.

[may]

Jak coś to też mam Profiteca GO do oddania, mogę podesłać link do Allegro na PW, bo linki są nielegalne, z tego co mi niewiadomo

[kaamel]

Finalnie trafiłem w bdb. cenie niewiele używany ekspres  Gastroback Design Espresso Advanced Pro GS 42612S czyli odpowiednik Sage The Barista Express BES875.
Po pierwszych testach obniżyłem ciśnienie do 9Bar, dokupiłem NPF i sitko IMS Big Bang 16-21, teraz czas na testy z młynkiem wbudowanym oraz moim Timemore C3 ESP, macie jakieś dobre rady dla początkującego związane z tym konkretnie ekspresem ?

[Tukidydes]

Tak. Kup ten młynek z płaskimi żarnami  Ten wbudowany to Ci najbardziej przeszkodzi w uzyskaniu naprawdę dobrego naparu

[Jka57]

macie jakieś dobre rady dla początkującego związane z tym konkretnie ekspresem ?

Ja jako że miałem taki ekspres SAGE mam takie rady.
I poszukaj filmików i przestaw żarna w tym wbudowanym młynku będzie Ci łatwiej zmielić pod espresso i nie tylko.




II Dokup gdzieś w necie takie adaptery - kolba młynek w ten sposób ułatwisz sobie namielanie prosto do kolb



III Może i najważniejsza nie pchaj się z tym ekspresem w koszty - pobaw się i sprzedaj.

Jka

[kaamel]

I poszukaj filmików i przestaw żarna w tym wbudowanym młynku będzie Ci łatwiej zmielić pod espresso i nie tylko.

Jakieś konkretne ustawienie górnego żarna ?

III Może i najważniejsza nie pchaj się z tym ekspresem w koszty - pobaw się i sprzedaj.

Taki właśnie jest plan, wpadł za 6 stówek więc potraktowałem to jako idealną okazję do nauki/zabawy espresso.

[Jka57]

Jakieś konkretne ustawienie górnego żarna ?

Nie wiem syn mi to zrobił po obejrzeniu jakiegoś filmiku

Jka

[kris1772]

Ten młynem poza zewnętrzną regulacją ma jeszcze regulację wewnętrzną, która pozwala na drobniejsze/grubsze mielenie - jak wykrecisz wewnętrzne żarno to wyciągając rączkę z tego żarna jesteś w stanie przekręcić je w jedną lub drugą po to żeby mielić drobniej lub grubiej, na wewnętrznej krawędzi powinno być widać cyfry i strzałkę, która pokazuje w którą stronę należy przekręcić dla danego mielenia.

[kaamel]

Tak. Kup ten młynek z płaskimi żarnami  Ten wbudowany to Ci najbardziej przeszkodzi w uzyskaniu naprawdę dobrego naparu

Taki jest plan ... co myślicie o Casadio Enea OD ? 2018 rok za ~ 1100 PLN ? Jest sens brać coś takiego ? Czy może Mazzer Mini Electronic, albo klasyczny Super Jolly, bo też można dość tanio kupić używany ? Czy nie kombinować i wziąć DF64 w wersji Gen 2 albo P ?

[Antonio]

Młynki Casadio są fajne. Do espresso nie trzeba nic więcej. Stary MSJ jest chyba o pokolenie do tyłu, ale też wystarczy.

[grekar]

Cześć

Czy La Pavoni (myślę konkretnie o Casabar PID) i Profitec (tutaj model GO) to podobna jakość wykonania? Trochę zapaliła mi się lampka gdy zauważyłem, że La Pavoni to teraz część koncernu Smeg ale czy słusznie? A może inna firma? Który ekspres byście polecili na pierwszą profesjonalną kolbę? 2-3 espresso dziennie + 1-2 cappu. Nagrzewanie nie musi być super szybkie ale niech też nie będzie to 15-20 minut. Od razu napiszę, że nie interesuje mnie grupa e61, raczej własnie takie boxy jak wymienione wyzej.

[kawosz17]

Jeśli nie termoblok, to każdy potrzebuje te 20min

[Janusz]

Nie każdy. Mamy u siebie dwa modele z firmy ESSENZA - Raphael i Modena. Obydwa wyposażone w nasyconą grupę kawową E61. Przetestowaliśmy je u nas i faktycznie czas nagrzewania nie przekracza 10 minut.

[grekar]

Hej,

Panowie, ale ja szukam ekspresu w formie 'boxy' (nie wiem jak prawidłowo nazywa się taka budowa w świecie ekspresów), tak jak Proftec i LaPavoni. Ewentualnie Quick Mill Pop Up... Nie chce grupy e61. Na daną chwilę jestem niemal zdecydowany na któryś z wymienionych i konkretnie pytam o jakość wykonania - czy jest zbliżona czy jednak, któraś z tych firm odstaje. Z góry dzięki za skoncentrowanie się na tym problemie!

[grekar]

Cześć. Finalnie zakupiony Quick Mill Pop Up. NA razie mam z nim jednak trochę problemów ale to już dyskusja na inny wątek. Dzieki!