Autor Wątek: Nowy polski ekspres kolbowy  (Przeczytany 4884 razy)

teges_pl

  • Gość
Nowy polski ekspres kolbowy
« dnia: 19 Styczeń 2024, 17:57:03 »
Hej, przymierzam się do produkcji ekspresu kolbowego w Polsce, mój pomysł będzie się opierał na grupie E-61, którą chce trochę przerobić, a mianowicie zamierzam połączyć mostkiem syfon z bojlerem dwiema rurkami o średnicy 3 mm.

Być może są na forum osoby, które chciałby uczestniczyć w projekcie, szukam osób, które zajmują się precyzyjną obróbką stali nierdzewnej(wykonanie obudowy), a także gwintowaniem i spawaniem(głownie mosiądzu z miedzią).

W najbliższych dniach postaram się zaprezentować projekt urządzenia, moim założeniem jest osiągniecie idealnej cyrkulacji wody w ekspresie. Mój pomysł zakłada przewiercenie metalowego elementu wewnątrz grupy E-61, który podnosi i dociska elementy wewnątrz grupy.
« Ostatnia zmiana: 19 Styczeń 2024, 18:32:33 wysłana przez Fux »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #1 dnia: 19 Styczeń 2024, 18:47:19 »
Na razie brzmi to trochę niejasno. Daj jakieś schematy, zilustruj trochę ideę a będzie nam łatwiej zrozumieć te innowacje.

Offline Henry Mężczyzna

  • Wiadomości: 707
  • Ekspres: Lelit Elizabeth, Cafe phin
  • Młynek: Baratza Sette 270, Kazak Tura, MYM54
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #2 dnia: 19 Styczeń 2024, 18:52:24 »
Ale co ty chcesz przewiercać w grupie składającej się z samych otworów... Porzuciłem mechanikę dawno temu ale zgadzam się z Andrzejem że coś taka ta koncepcja niejasna...

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 6090
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》ALESSI la cupola 1tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》MAHLKÖNIG ek43S Limited Edition: THE ICON nr 937/999 》 1Zpresso K-plus 》
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #3 dnia: 19 Styczeń 2024, 18:58:07 »
Przecież Marcin napisał:
W najbliższych dniach postaram się zaprezentować projekt urządzenia
》tertium non datur《

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #4 dnia: 19 Styczeń 2024, 19:03:19 »
Nie mógł od razu zaprezentować? Czekamy zatem...

teges_pl

  • Gość
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #5 dnia: 19 Styczeń 2024, 19:36:44 »
Wrzucam szkic na szybko bo przybory kreślarskie mam w biurze.



Docelowo na doprowadzeniu do górnej części grupy zamierzam zamontować filtr wody, który będzie wyciągany przez górną obudowę.

teges_pl

  • Gość
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #6 dnia: 19 Styczeń 2024, 21:06:06 »
Proszę El_Espreesso i Janusza o wypowiedź.
« Ostatnia zmiana: 19 Styczeń 2024, 21:11:03 wysłana przez teges_pl »

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 171
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #7 dnia: 19 Styczeń 2024, 22:55:28 »
Jak juz maszyna bedzie gotowa wyslij do mnie. Nagram kilka filmow i cały świat sie dowie o twym wynalazku. Planujesz to wystawić na Kickstarter?

teges_pl

  • Gość
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #8 dnia: 19 Styczeń 2024, 22:59:17 »
Na razie nic nie planuje, jestem w kontakcie z moimi partnerami z Niemiec i Włoch, nie jestem jeszcze przekonany czy to się w Polsce uda.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #9 dnia: 19 Styczeń 2024, 23:05:35 »
Byłoby fajnie, gdyby się udało komuś zrobić ekspres do kawy z prawdziwego zdarzenia :).

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3347
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #10 dnia: 20 Styczeń 2024, 08:57:32 »
Podpowiem, w PL masz wytwórców, którzy robią "włoskie" ekspresy, więc z montażem nie będzie kłopotu. Pozostaje kwestia skali.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Gmtb

    • ASCASO
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 448
  • Ekspres: Ascaso DUO PID
  • Młynek: G-iota
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #11 dnia: 22 Styczeń 2024, 15:26:34 »
Ze szkicu wnioskuję , że jest to bojler tylko do wody na kawę.

Możesz nieco dokładniej to rozrysować? Głównie jeżeli chodzi o cyrkulację wody w grupie.

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4848
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #12 dnia: 22 Styczeń 2024, 15:53:03 »
Będziemy Ci kibicować :-)

teges_pl

  • Gość
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #13 dnia: 22 Styczeń 2024, 19:24:50 »
To jest szkic samego pomysłu jak chcę wykorzystać prawo fizyki.

Zastanawiam się, żeby to najpierw sprawdzić na E-61, trzeba by przewiercić ten element ze środka grupy, który podnosi górę i dociska dół. Jeśli chodzi o cyrkulację to w syfonie mam nawiercone dwa gwinty na rurki miedziane o grubości 3mm. Woda ma się wypychać górną rurką(klasyczną 8 lub 10mm) i wtedy w stanie spoczynku kiedy ekspres jest ustawiony na powiedzmy 93 stopnie. Woda powinna się cały czas mieszać pomiędzy bojlerem a grupą. W klasycznym podłączeniu E-61 jest wyjście i powrót i cyrkulacja odbywa się przez górną część grupy. Na razie widzę to tylko w przypadku ekspresu do samego espresso więc dla tego jest tylko 1 bojler. Próbuję to konsultować z Włochami, zobaczymy co z tego wyjdzie, czy nie skończy się bardziej na jakiejś współpracy bo jestem świadomy, że rozpoczęcie produkcji w wieku 35 lat, nie mając żadnego zaplecza graniczy z cudem.

Offline zdezintegrowany Mężczyzna

  • Wiadomości: 44
  • Młynek: Ceado E37S
Odp: Nowy polski ekspres kolbowy
« Odpowiedź #14 dnia: 22 Styczeń 2024, 20:41:56 »
Jakiego efektu się spodziewasz po zastosowaniu swojego pomysłu?
Czy już robiłeś taki eksperyment np. na starym urządzeniu?
Skoro to tylko autorska modyfikacja grupy … to może lepiej oferować samą usługę jako mod?
"honeste vivere, alterum non laedere, suum cuique tribuere"

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi