Autor Wątek: jak dogadać się z mlynkiem?  (Przeczytany 31688 razy)

jpyt

  • Gość
jak dogadać się z mlynkiem?
« dnia: 14 Grudzień 2014, 20:19:01 »
witam wszystkich.

jako amator kawy, kupiłem ostatnio młynek.
zwykły, ręczny, żarnowy z korbką.
Taki na allegro za 80 zeta.

Wiem, wiem, badziewie.
Nie kamieniujcie.

przyszedł no i nabrałem ochoty na pyszną kawusię.
nasypałem ziarna do pojemniczka i korba w ruch.

Po ok 15 minutach zaglądnąłem do szufladki, a tam...
szczypta kawy.

no to dalej w ruch.
Dalej kicha.
Po popuszczeniu śruby, zaczął mielić szybciej, ale kawa była podobna do ziaren grubej soli morskiej.
Znowu regulacja i zaczęła wychodzić kawa jak drobny cukier.

Ale...
Zmielenie kawy na 1 kawę ( słownie JENDĄ!!!) zajęło mi godzinę i to tylko dlatego, że paluchem dopychałem ziarna w żarna.

załamka totalna.
Czy to tak musi długo trwać, czy te żarna są do kitu?
Dlaczego ziarna w żarnie pękają na pół i wyskakują do góry?
Nie wciąga je głębiej i nie mielą się pod własnym ciężarem?

A jeśli ten młynek potraktować jedynie jako dekorację, to co kupić ręcznego do 150 zeta?

Dzięki za podpowiedzi

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #1 dnia: 14 Grudzień 2014, 20:21:04 »
Kup porlexa lub hario. A jak Ci się nie chce kręcić korbą to jest młynek concept.

Offline joonecky Mężczyzna

  • Wiadomości: 962
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #2 dnia: 14 Grudzień 2014, 20:23:56 »
Jeśli są jeszcze te Concepty za 200 zł z hakiem, to takie rozwiązanie bym ci polecił.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #3 dnia: 14 Grudzień 2014, 20:26:04 »
Jeśli są jeszcze te Concepty za 200 zł

Chyba ciężko w tej cenie dostać.

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #4 dnia: 14 Grudzień 2014, 20:39:13 »
No 80zł, już kolega zmarnował.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #5 dnia: 14 Grudzień 2014, 20:50:16 »
No 80zł, już kolega zmarnował.

No nie da się ukryć :-)

Offline joonecky Mężczyzna

  • Wiadomości: 962
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #6 dnia: 14 Grudzień 2014, 21:00:06 »
Jest za 270 z darmową przesyłką, więc chyba można wziąć za tą kasę.

jpyt

  • Gość
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #7 dnia: 14 Grudzień 2014, 21:02:48 »
no ale czy to normalne że na jedną kawę mieli się godzinę?
W ręcznym młynku?

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #8 dnia: 14 Grudzień 2014, 21:04:57 »
W ręcznym młynku?

Może pokaż tego dziada bo skąd my mamy wiedzieć ile się mieli i w jakim.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #9 dnia: 14 Grudzień 2014, 21:05:22 »
czy to normalne że na jedną kawę mieli się godzinę?
W ręcznym młynku?
Na pewno nie. Nawet do tygielka, na pył, ręcznym młynkiem mieli się dużo szybciej.
« Ostatnia zmiana: 14 Grudzień 2014, 21:35:58 wysłana przez WS »

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #10 dnia: 14 Grudzień 2014, 22:05:59 »
Podobno nie ma głupich pytań więc pytam. W która stronę kręcisz? Próbowałeś w druga?
LMWDP #469

Offline joonecky Mężczyzna

  • Wiadomości: 962
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #11 dnia: 14 Grudzień 2014, 22:29:48 »
 :smiech:

jpyt

  • Gość
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #12 dnia: 14 Grudzień 2014, 22:34:52 »
Nie ma głupich pytań. Próbowałem w obie.
Efekt taki sam. Jak patrzę na ruchomą część żarna (żeliwne) to ono ma użebrowania pionowe ( nie skręcają) więc nie wciąga ziaren głębiej tylko je rozgniata i to wszystko wpada z powrotem do górnego pojemnika na ziarna. Naprawdę minimalna część idzie głębiej. Korba idzie lekko i nie czuć oporów rozłupywNia ziaren. Jak dopychałem paluchem, to czuć było trzaski i chrupanie ziaren. Ale po kilku minutach cały górny pojemnik pełen był poćwiartowanych ziaren. Coraz drobniej i drobniej, aż w końcu przepchnęło się to wszystko na dół. Na jedną kawę do mokki mieliłem 60 min przy ironicznych drwinach rodzinki

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #13 dnia: 14 Grudzień 2014, 22:58:39 »
Hehe.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

jpyt

  • Gość
Odp: jak dogadać się z mlynkiem?
« Odpowiedź #14 dnia: 14 Grudzień 2014, 23:31:32 »
A wasze młynki też mają pionowe nieskręcone żebra na żarnach?
I jeszcze jedno: jaka powinna być miałkość kawy do kawiarki ( mokki)?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi