Raz a dobrze

[pafcio0]

Casadio Enea. Ma mniejsze żarna od F6, ale mu w niczym nie ustępuje.

O, nie słyszałem. Ale odpada, trochę brzydal (i nie ma białej wersji), a także ma niepożądany przeze mnie komputerek.
Czyli jestem skazany na F6?   

[raf77]

Ale ta wersja f6, co w linku, to do domu nie za bardzo.

[pafcio0]

Ale ta wersja f6, co w linku, to do domu nie za bardzo.

Why?

[ranGo]

Jeżeli zależy Ci na dużych żarnach, to bez zbędnej elektroniki a w granicach 3000zł, możesz kupić np Ceado E80 . Jest on, tak jak ten F6d, skonstruowany dla sklepów z kawą. Więcej informacji na stronie producenta



Ten, który bym Ci polecił ( CEADO E375s), jednak ma elektronikę ale przyjazną bo możesz ustawiać przemiał automatycznie lub manualnie, system również łatwo zapamiętuję czas mielenia bo możesz doważać porcję w czasie setowania. Jest trochę droższy ale mniejszy, bardziej domowy. Jak Ci się nie śpieszy, pewnie można gdzieś upolować taki.

[vimeo]http://vimeo.com/77083966[/vimeo]

[raf77]

Ale ta wersja f6, co w linku, to do domu nie za bardzo.

Why?

No bo ten wylot do terebki będzie szeroko sypał, poza PF.
Chyba że będziesz się chciał bawić z przesypywaniem i ważeniem itp.
Zamiast timera można używać sekundnik na zegarku i mieć w miarę stałą wagę, bez ważenia.
Długo tak robiłem ale nawet manualny dozownik jest wygodniejszy a elektroniczny to już wogóle czad

O taki, to tak
http://www.ceado.com/en/product/21.html

Edycja:

Chociaż ten ceado e80 mimo że sklepowy, to ma taki sam wylot kawy jak inne modele, więc jeśli już sklepowy do domu, to ten e80 będzie lepszy od f6d.

[pafcio0]

W swojej Eurece z timera nie korzystam, tylko i wyłącznie z wagi. Tak też byłoby z następcą.
Nie mielę do pf tylko do "szotglasu dystrybucyjnego" o średnicy niecałe 5cm, mam tylko nadzieję że to nie za mało wzglętem rurki wylotowej.

[raf77]

Bo taka eureka, to pewnie trochę bryli i trzeba rozbijać bryłki a w f6 ani w e80 raczej bryłek nie uświadczysz i mógłbyś prosto do PF mielić.

[WS]

Nie mielę do pf tylko do "szotglasu dystrybucyjnego" o średnicy niecałe 5cm, mam tylko nadzieję że to nie za mało wzglętem rurki wylotowej.

Wylot sklepowego F6 ma 4,5 cm średnicy. Chcesz mielić odważone porcje na espresso?

[pafcio0]

Chcesz mielić odważone porcje na espresso?

Ostatnio wsypuję "na zaś" pół paczki, ale czasem lubię pożonglować porcjami - eurekowe ~3g retencji jakoś mi nie przeszkadza.
 Pisałeś, że przy alternatywach nic nie chomikuje, a przy espresso jest bardzo źle?

[M]

Casadio Enea. Ma mniejsze żarna od F6, ale mu w niczym nie ustępuje.

Czy enea wyróżnia się czymś od innych 64?

[Antonio]

Chyba tym, że ma jakiś ciekawy system operacyjny z kalkulacją czasu mielenia?

[WS]

Pisałeś, że przy alternatywach nic nie chomikuje, a przy espresso jest bardzo źle?

Przy grubszym mieleniu alternatywnym jest dosyć czysty. Przy mieleniu "ćwiartki" na espresso, może w nim zostać 5 - 6 g.

Czy enea wyróżnia się czymś od innych 64?

Jest bardzo powtarzalny, pięknie sypie do pf-a, tworzy idealną górkę, nie rozsypuje na boki, robi dystrybucję - można powiedzieć. Przemiał też ma dobry, minus to trochę tandetny wygląd. Tylko raz go poużywałem, ale bardzo mi się spodobał.

[ziarenko]

Odgrzeję kotleta bo nurtuje mnie który lepszy F64 EVO czy Eureka 65 E ?

[DrUsagi]

Sam się kiedyś zastanawiałem, ale jakoś Eureka ładniejsza mi się wydała. A jakość przemiału możemy na kolejnym spotkaniu sobie porównać jak ktoś Fiorkach przytarga.
Oba są super.  Choć Florek szybciej ponoć mieli.

[ms]

powolutku poszukuję sobie młynka, który zmieliłby do espresso i do alternatyw.

przeczytałem cały wątek - i nie mogłem znalezc potwierdzenia lub zaprzeczenia czy f64 EVO spełniałby taka role? - jeden młyn do róznych metod?

jesli nie ten to jaki?

z gory dzięki za odpowiedz