Młynek do espresso i przelewu

[Edtheduck]

Cześć,

W tej chwili użytkuję młynek Bodum Bistro, oraz Porlex Mini (ręczny).

Jednak ponieważ zamierzam nabyć ekspres ciśnieniowy będę potrzebował nowego młynka. Ale nadal zamierzam parzyć czasem metodą przelewową, albo w Aeropressie.

Ilość kawy najpierw odmierzam na wadze, więc zależy mi na małym hoperze.

Chciałbym wydać coś koło 1000 złociszy. Zależy mi także na niewielkim rozmiarze.

Jakie modele rozważam:

I1 Ascaso - minus to że nie da się łatwo zmieniać grubości mielenia.
Eureka Mignon - tutaj chyba jest problem przy wsypaniu małej ilości kawy?
Baratza Sette 30 - cena mi się podoba i chyba przemiał też jest OK?
G-ioto - nieco drogi, ale ewentualnie dołożę z bólem.

Który byście doradzili?

[skansen]

Z powyższych doradziłbym G-IOTA - najlepiej się sprawdzi się przy SD i częstych zmianach przemiału.

[MacJaro]

Myślę że w Twoim przypadku  G-IOTA był by dobrym rozwiązaniem.

[Edtheduck]

Z drugiej strony może lepiej do espresso wziąć Baratze, oraz ręczny Kiano do przelewu?

[Cob]

A ja powiem egzotycznie Arco 2+1, niestety na razie jest tylko wirtualnie, choć dostawę niby mam na 15 stycznia

[Antonio]

Cokolwiek już wiadomo w tej sprawie?

[lordlolek]

W tej cenie to chyba lepiej jednak kupić ręczny kinu albo jx czy inny z tej półki cenowej. Najlepiej się nadają do częstych zmian i pojedynczych doz.
A jeśli koniecznie z listy to też jestem za G-iota, dużo lepiej się sprawdzi niż eureka, to na pewno.

[popcorn]

Z drugiej strony może lepiej do espresso wziąć Baratze, oraz ręczny Kiano do przelewu?

Jeśli nie przeszkadza Ci mielenie ręczne (w mielenie nie będzie zamieszana kobieta ), to jest to dobry pomysł.
Nie potrzebujesz też 2 oddzielnych młynków, bo dobrym ręczniakiem zmielisz kawę do espresso bez problemu, a nawet z przyjemnością.
Polecić szczerze mogę Kinu - używam codziennie między 4 a 8 razy i no problem - czytelna i dokładna regulacja, łatwe i szybkie mielenie. Tylko decydując się na Kinu, wybrałbym co najmniej model Simplicity, bo ten tańszy ma inne mocowanie żaren i może nie mieć tej samej funkcjonalności co 2 droższe modele.
Minimalnie tańsze są chyba młynki 1Zpresso, które też są bardzo dobre i wiele osób na forum je poleca - musiałbyś poczytać o różnicach pomiędzy poszczególnymi modelami.

A jak już będziesz miał ekspres, to sam będziesz widział, czy potrzebny Ci młynek elektryczny?

[Edtheduck]

Żona nie mieli kawy, ja się zajmuję parzeniem 
Nastawianie młynka jak w Porlexie pokrętłem pod żarnami wydaje mi się mało wygodne do częstych zmian.
Droższe 1Zpresso jak K-plus też wyglądają obiecująco.

Z drugiej strony nie wiem czy będzie mi się chciało mielić ręcznie 60 sekund na porcję espresso  Jestem leniwym zwierzem.

[popcorn]

Z drugiej strony nie wiem czy będzie mi się chciało mielić ręcznie 60 sekund na porcję espresso  Jestem leniwym zwierzem.

Dlatego Ci napisałem, że to wyjdzie w praniu, jak bardzo Ci się nie chce kręcić korbą . Ja to zmiękam dopiero jak trzeba zmielić więcej niż 2 porcje pod rząd, ale to myślę spora zasługa dobrego młynka, bo jakimś parchem to by mi się  pewnie ani raz nie chciało .

Jeśli mowa o młynkach elektrycznych, to te najtańsze mają kiepski przemiał i szereg innych wad, i już wolę pokręcić korbką tą minutę, niż stukać i pukać po brzydkim młynku, potem sprzątać bałagan wokoło, po to tylko, żeby napić się średniej kawy.
Po podanych przez Ciebie modelach młynków wnioskuję, że jakieś teoretyczne pojęcie masz i wiesz, że jeśli chcesz mieć jeden młynek do espresso i przelewów to nie kosztuje on niestety 1000 zł., tylko 500£ plus cło.
Czyli znajdujesz jakiś kompromis, albo możesz kupić tego G-iota i trzymać go w papierowej torebce na blacie , albo chować go gdzieś w szafce po każdym użyciu.

[Edtheduck]

Gdyby zmienić kryteria na młynek tylko do espresso któryś inny elektryczny byłby wart zakupu?
Wygląd aż tak ważny nie jest, zawsze można zakryć workiem po kawie

[popcorn]

Gdyby zmienić kryteria na młynek tylko do espresso któryś inny elektryczny byłby wart zakupu?

W tym budżecie, to osobiście bym polował na jakiś używany. W domowych warunkach ciężko wyeksploatować młynek w jakimś znaczącym stopniu, a mniejszym kosztem można nabyć soś z nieco wyższej półki.
Tu np. https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=11559.0 możesz stać się, za jednym zamachem, posiadaczem najszybszego i najbardziej wypucowanego młynka na świecie!

[Janusz]

Ciekawy ten Santos...I w tej cenie na pewno wart uwagi.
Niemniej @Edtheduck nie kieruj się gustem kolegi @popcorn tylko własnym.
@popcorn jak widać należy do nielicznych którym młynek G-IOTA nie podoba się wizualnie. Sprzedaliśmy tych młynków ponad 50 sztuk i zdecydowanej większości podoba się jego wygląd jak i wykonanie. A co najważniejsze pracują bez zastrzeżeń i wykonują swoje zadanie.