Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 09 Grudzień 2018, 16:58:42
Chciałbym kupić ekspres do domu do 6000zł oraz młynek do 2000zł.
Proszę o porady, oczywiście proszę pisać jasno ponieważ nie zam się na szczegółach, przeczytałem wiele tematów z forum i wiem że był podobny ale jakiś czas temu.
Ilość robionych kaw dziennie 2-8 większość to kawy z mlekiem.
Czy w ogóle jest sens wydawać takie pieniądze? Znajomy poleca mi Gaggia Classic RI9403/11 oraz młynek Baratza Encore.
Ja rozważam firmę ECM i Baratza ale to tylko dzięki informacjom z forum.
Proszę o pomoc w wyborze.
Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 09 Grudzień 2018, 17:06:37
Wiadomość wysłana przez: Michał w 09 Grudzień 2018, 17:18:51
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 09 Grudzień 2018, 17:22:43
Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 09 Grudzień 2018, 17:23:34
Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 09 Grudzień 2018, 17:26:51
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 09 Grudzień 2018, 18:40:24
Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 09 Grudzień 2018, 18:47:24
Czym dokładnie się różni PID, E61, HX może ktoś mi to w prosty sposób wyjaśnic?
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 09 Grudzień 2018, 18:51:09
Te młynki, które Ci podałem stoją co najmniej półkę wyżej od tego Sette. Sette ma mniejszą retencję (ilość kawy zostająca w młynku po mieleniu) niż te z mojej propozycji. I na tym chyba kończy się jego przewaga.
Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 09 Grudzień 2018, 19:05:22
Teraz który ekspers ???
Bezzera MAGICA S MN PID
Bezzera Unica PID
ECM Classica PID
ECM Mechanika V Slim
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 09 Grudzień 2018, 19:18:56
Możesz zasięgnąć opinii w sklepach. "Mam potrzebą kupna zestawu, ekspres i młynek" Podaj cenę nieco niższą niż budżet i spróbuj wynegocjować lepszą cenę lub dodatkowe akcesoria. Poza ekspresem i młynkiem będziesz potrzebował tamper, podstawę do tampera, dzbanek do spieniania mleka, odbijak do fusów. Niektóre sklepy oferują zestawy w korzystniejszej cenie. Po jakimś rozeznaniu wstępnym będziesz wiedział jakie zestawy są dla Ciebie oferowane. Wówczas podasz na forum temat do rozważania.
Wiadomość wysłana przez: demonoman w 09 Grudzień 2018, 22:07:19
Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 09 Grudzień 2018, 22:28:19
Co do młynka to nie jestem ekspertem ale oglądalem różne opinie na youtube i Ceado wydają się być najlepsze, jeśli chodzi o czystość kawa nie ma styczności ze sprężynami (olej) dzięki czemu nie psuje jej smaku. Można to ładnie zobaczyć na filmach youtube.
Myślę nad młynkiem Ceado E37J ale trochę cena jest zaporowa jeśli nie to wybiorę model E5P.
Ekspres raczej Bezzera MAGICA S MN PID
Na razie nie mam żadnej lepszej propozycji.
Jeśli możecie coś jeszcze doradzić z góry dziękuję.
Wiadomość wysłana przez: WS w 09 Grudzień 2018, 22:43:43
jeśli chodzi o czystość kawa nie ma styczności ze sprężynami (olej) dzięki czemu nie psuje jej smaku.
A w którym młynku kawa ma styczność ze sprężynami?
Wiadomość wysłana przez: demonoman w 09 Grudzień 2018, 23:00:47
Bezzera MAGICA S MN PID wydaje mi się świetnym wyborem, chyba sam bym wybrał właśnie ten ekspres, tylko trochę tylko nie podoba mi się wygląd, tj. chciałbym mieć drewniane gałki i kolbę, jak we wspomnianym Rocket. (Sam przymierzam się powoli do zakupu takiego zestawu)
Wiadomość wysłana przez: rubin w 09 Grudzień 2018, 23:45:11
Witam,
Chciałbym kupić ekspres do domu do 6000zł oraz młynek do 2000zł.
Proszę o porady, oczywiście proszę pisać jasno ponieważ nie zam się na szczegółach, przeczytałem wiele tematów z forum i wiem że był podobny ale jakiś czas temu.
Ilość robionych kaw dziennie 2-8 większość to kawy z mlekiem.
Czy w ogóle jest sens wydawać takie pieniądze? Znajomy poleca mi Gaggia Classic RI9403/11 oraz młynek Baratza Encore.
Ja rozważam firmę ECM i Baratza ale to tylko dzięki informacjom z forum.
Proszę o pomoc w wyborze.
W tym budżecie do kaw mlecznych szukaj HXa. Gaggia to single boiler - przy kawach mlecznych dużo bujania z grzaniem i studzeniem. Znam z autopsji.
Wiadomość wysłana przez: rubin w 09 Grudzień 2018, 23:55:33
Co myślicie o ROCKET Appartamento Cappuccino + Fiorenzato F4 E NANO?
Rocket fajna sprawa. Sam mam i sobie chwalę. Napewno jest dużo innych modeli o podobnych parametrach - Appartamento też fajnie wygląda.
Tak przy okazji spytam. Czy żona ma zapał do robienia kawy z kolby i wie z czym to się wiąże? Jak będziesz już robił zakupy, to zapytaj o szybkie przeszkolenie na początek - może uchronić żonę przed frustracją i porzuceniem nowego nabytku. Tu jednak trzeba opanować trochę 2 maszyny - nie ma już jednego przycisku. Nie demonizuję, ale jak w domu nie ma kogoś kto jej pokaże, to dobrze żeby ktoś z zewnątrz pokazał co i jak. Albo dawaj ją na forum - to jej koledzy wytłumaczą, choć frustracje innej natury mogą się pojawić ;).
Edit: Pytanie o zapał żony kierowałem do autora wątku :).
Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 10 Grudzień 2018, 12:24:38
Mazzer Mini Electronic A/B to Ceado E37J Espresso Coffee Grinders
Ja jednak mimo wszystko zdecydowałem się na Ceado E37J
Wiadomość wysłana przez: wilkołak w 10 Grudzień 2018, 12:40:52
Wybrałem taki zestaw
ekspres Bezzera Magica MN PID
oraz młynek Ceado E37J
budżet troszkę większy niż zakładałem bo około 11 000zł.
chyba że uważacie że mogę coś lepszego za te pieniądze kupić to proszę o informację.
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 10 Grudzień 2018, 13:02:08
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 10 Grudzień 2018, 13:09:14
Pytanie czy wykorzystasz możliwości sprzętu na takim poziomie, poziomie sprzętu, bo to trochę jak by uczyć się jeździć sportowym subaru :mrgreen: Do tego trzeba jeszcze określić swoje preferencje odnośnie kawy, smaków, aromatów, mleka i wiele innych..
Pamiętaj żeby do tego wszystkiego na dzień dobry mieć chociaż z dwie paczki dobrej kawy ze świeżego palenia ;-)
Obdarowana spędzi tu z nami długie godziny :mrgreen: ale to może być pierwszy krok w podróży tysiąca mil
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 10 Grudzień 2018, 13:28:29
Ja jednak mimo wszystko zdecydowałem się na Ceado E37JGratuluję wyboru. To piękny młynek i na tym filmie h ttps://www.youtube.com/watch?v=wNptJAnFKGQ Caedo chyba wygrywa. To nie dziwi, bo tutaj porównuje się młynki o różnych mocach silników. Caedo to konstrukcja nowsza, lepiej dopracowana. Nie zapomnij, że Mazzer to konstrukcja sprzed kilkudziesięciu lat sprawdzająca się do dzisiaj. Nie mnie oceniać te modele młynków. Widziałem już trochę różnych porównań. Można mieć nadzieję, że ktoś porówna jakość przemiału, retencję itp tego Caedo z innymi młynkami podobnych parametrów, bo to, że on mieli szybciej o perę sekund ma akurat trzeciorzędne znaczenie w domu. Młynek w domu powinien być w miarę cichy, mieć małą a najlepiej zerową retencję, przemiał musi być równy. Czasem mam wrażenie, że to trzy różne młynki. A estetyka to już rzecz gustu.
Jeśli chodzi o styczność kawy ze sprężynami to się z tym nie spotkałem. Mam Mazzera SJ, miałem Mini Electronic i przy czyszczeniu żaren nigdy nie spotkałem się z tym, żeby kawa była w sprężynach. Jeśli tak, to w drugą stronę też raczej nic nie przelezie. Na tym filmie też tej kawy w sprężynach nie widać. Trzeba również pamiętać, że to co sie dzieje w młynku i ekspresie, to są sprawy dla nas nieistotne. Ważne jest to, co będziemy mieć na języku. Zapominamy o co tutaj chodzi. Przypomina mi się dyskusja o telewizorach. Jakie który ma lagi, kolory, kontrast, osmużenie, rozdzielczość i Bóg jeden wie co jeszcze, choć to w nowoczesnych telewizorach można ustawić, bo regulacje są nadmiarowe. Zapomnieli dyskutanci przy tym, do czego ten tv ma służyć i ważniejsze od maksymalnych parametrów jest to CO się ogląda. Żeby nie było tak kwaśno, uważam że ten Caedo jest bardzo dobrym młynkiem, spełniającym w nadmiarze oczekiwania pasjonatów kawowych.
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Grudzień 2018, 14:19:35
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 10 Grudzień 2018, 15:05:49
budżet troszkę większy niż zakładałem bo około 11 000zł.Rzeczywiście "troszkę" przekroczyłeś założenia. Zawsze możesz zapytać u dystrybutora ekspresu czy młynka, jaka byłaby cena kompletu i jakie dodatki możesz otrzymać. Bo dodatki są również ważne. Przy takiej cenie, myślę że RABAT to nie tylko stolica Maroka.
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 10 Grudzień 2018, 18:01:19
Wiadomość wysłana przez: Mader w 10 Grudzień 2018, 18:09:06
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 10 Grudzień 2018, 18:17:46
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Grudzień 2018, 20:15:52
Wiadomość wysłana przez: Michał w 10 Grudzień 2018, 21:32:24