forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: ArturK w 14 Maj 2024, 16:45:15
-
Dzień dobry,
Stoję przed wyborem pierwszego/(być może)docelowego ekspresu. Po przeczytaniu wszystkiego (prawie :)) na forum, obejrzeniu kilkuset filmików, przeczytaniu kilkudziesięciu recenzji dochodzę do wniosku, że drogi są trzy:
1) Zakup pierwszego początkowego ekspresu - jakiś sege, avs itp. Następnie jego wymiana na lepszy, a później na jeszcze lepszy, a później...
2) Zakup pierwszego początkowego ekspresu, a później kolejnego, a później kolejnego...
3) Pójście na skróty i kupno ekspresu docelowego. I tu zaczynają się schody. Wybór jest praktycznie nieograniczony, a wiadomo, że ktoś kupujący pierwszy ekspres teoretycznie może się dowiedzieć dużo, ale z praktyką będzie to zawsze miało mało wspólnego.
Stąd pomysł na wątek w którym doświadczeni, oraz ci mniej doświadczenie ale mający marzenia forumowicze napisaliby jaki jest ich ekspres marzeń, który chcieliby mieć, a może już mają. Dobrze byłoby Marzenie uzasadnić - dlaczego ten jedyny, co go wyróżnia, a może po prostu się komuś podoba, i już.
-
sege, avs itp
Nie, jeśli już to w tej cenie jakiś używany ekspres.
Zakup pierwszego początkowego ekspresu
Lelit Victoria lub Profitec Go
Pójście na skróty i kupno ekspresu docelowego. I tu zaczynają się schody.
Otóż to, co wybrać? Ale napisałeś, że sporo czytałeś, więc jakieś typy masz. Poza tym nie napisałeś, jakie masz preferencje: espresso czy białe, a może mieszane? Jaki masz budżet na kolbę plus dodatkowa kasa na akcesoria? Nie wiem, czy ten młynek, który masz pod nickiem sprosta wymogom espresso? Stąd pomysł na wątek w którym doświadczeni, oraz ci mniej doświadczenie ale mający marzenia forumowicze napisaliby jaki jest ich ekspres marzeń, który chcieliby mieć, a może już mają. Dobrze byłoby Marzenie uzasadnić - dlaczego ten jedyny, co go wyróżnia, a może po prostu się komuś podoba, i już.
Myślę, że ta wymarzona kolba musi w nas dojrzeć, aby w końcu stanęła na blacie i nie chodzi o to, aby kupić ekspres za absurdalnie wielką kasę. Nigdy nie miałem samochodu marki Mercedes, bo kompletnie mi się nie podobała, tylko Audi, a teraz szukam w dobrym stanie CLK, drugiej generacji (co myślisz @MacJaro ?), gdzie A5 było moim marzeniem, jak pierwszy raz je zobaczyłem, a teraz wyparł je skutecznie CLK, który strasznie mi się spodobał i go sobie kupię.
-
Otóż to, co wybrać? Ale napisałeś, że sporo czytałeś, więc jakieś typy masz. Poza tym nie napisałeś, jakie masz preferencje: espresso czy białe, a może mieszane? Jaki masz budżet na kolbę plus dodatkowa kasa na akcesoria? Nie wiem, czy ten młynek, który masz pod nickiem sprosta wymogom espresso?
Typy są, i się zmieniają w trakcie czytania "doktoryzowania się", więc po kolei:
- ja piję espresso, ale moja żona białe, a znajomi różnie. Poz tym lubię kawy jasno palone, więc wymagania rosną.
- młynek jest kupiony pod alternatywy, do ekspresu będzie dokupiony, albo odwrotnie: ekspres dokupiony do młynka.
Typy zmieniają się w czasie:
1) ASCASO DUO PID Black&Wood V2 + DF83V - ale stwierdziłem, że mało tej kawy będę robił, bo lubię też alternatywy, a lubie też pójść do kawiarni i spotkać się z ludźmi, więc może to za duży wydatek.
2) Po taniości wspomniany sage, lub avs lub coś podobnego, młynek któryś DF i ewentualna zmiana w przyszłości - ale stwierdziłem, że nie będę miał co z tym później zrobić, więc może jednak coś docelowego.
3) Lelit Bianca (regulacja wszystkiego i kontrola nad wszystkim), młynek DF83V, lub Mazzer Philos, lub inny z płaskimi żarnami (skłaniam się do SD).
Do tego chciałbym mieć porządny tamper, odbijak i NPF.
Myślę, że ta wymarzona kolba musi w nas dojrzeć, aby w końcu stanęła na blacie i nie chodzi o to, aby kupić ekspres za absurdalnie wielką kasę
I właśnie o to chodzi. Jedni lubią ogórki, a inni jak im nogi śmierdzą. Ale chciałbym dowiedzieć się, który ekspres/młynek jest marzeniem (zrealizowanym, lub nie) konkretnych osób - ich subiektywnym zdaniem. Chodzi o ten proces dojrzewania, a właściwie jaki jest jego rezultat.
Nigdy nie miałem samochodu marki Mercedes, bo kompletnie mi się nie podobała, tylko Audi, a teraz szukam w dobrym stanie CLK, drugiej generacji (co myślisz @MacJaro ?), gdzie A5 było moim marzeniem, jak pierwszy raz je zobaczyłem, a teraz wyparł je skutecznie CLK, który strasznie mi się spodobał i go sobie kupię.
Bez gwiazdy nie ma jazdy ;). Mam podobnie, kiedyś nie lubiłem BMW, a teraz ...
-
Moim marzeniem było by Lamarzocco Leva X. Cena jest dosyć wysoka i do tego nie zmiescilo by mi sie to do kuchni, ale jak marzyć to konkretnie.
A na pierwsza maszyne, brałbym cos solidnego co nie trzeba bedzie wymieniać na lepszy model. Kwestia tylko tego czy domowe robienie kawy to jest to czym sie chcesz zajmować. Moze masz znajomych którzy mogli by ci pokazać jak to wyglada w praktyce i wtedy zdecydujesz. Decent DE1 Pro polecam.
-
..........Myślę, że ta wymarzona kolba musi w nas dojrzeć, aby w końcu stanęła na blacie i nie chodzi o to, aby kupić ekspres za absurdalnie wielką kasę. Nigdy nie miałem samochodu marki Mercedes, bo kompletnie mi się nie podobała, tylko Audi, a teraz szukam w dobrym stanie CLK, drugiej generacji (co myślisz @MacJaro ?), gdzie A5 było moim marzeniem, jak pierwszy raz je zobaczyłem, a teraz wyparł je skutecznie CLK, który strasznie mi się spodobał i go sobie kupię...........
@ArturK Kupuj sobie, kupuj :taktak: CLK to piękny model. Życzę Ci byś trafił w pięknym stanie. Ja to już na tym etapie że tylko nowe ;)
Co do ekspresu, to kup docelowy. Unikniesz wielu stresów związanych z "gonieniem króliczka". Polecam LM Lina Micra/Mini R.
Młynek Mazzer do kompletu. Kawiarnia w domu. kawka kawka kawka
-
Stoję przed wyborem
Też tak miałem i u mnie +/- tak to leciało
:lol2:
1) Zakup pierwszego początkowego ekspresu - jakiś sege,
Nie polecam.
[ You are not allowed to view attachments ]
Taki zestaw może być tym domowym - docelowym.
Polecam.
[ You are not allowed to view attachments ]
Tak samo to.
[ You are not allowed to view attachments ]
A tak zostało i to polecam w 101% :taktak:
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
-
@ArturK Kupuj sobie, kupuj CLK to piękny model. Życzę Ci byś trafił w pięknym stanie. Ja to już na tym etapie że tylko nowe
Jaro, CLK to Rado, bo Artur to BMW :) Audi zespuło silniki FSI (dla mnie liczą się tylko benzynowe, najlepiej bez doładowania) w pierwszej generacji A5, a druga nie podoba mi się, bo lusterka siedzą w drzwiach a nie przy słupku przedniej szyby :chory2:
Zawsze podobał mi się r91, a nigdy Mini, aż weszła Micra i Rocket poszedł w odstawkę, a mógłem go kupić w super cenie. Pomyślałem, po co mi te wszystkie profilowania => życia mi nie starczy, a Micra szybko się nagrzewa, robi świetne espresso i to bez preinfuzji. Ten kanciasty kształt, w małej czarnej spodobał mi. Pewnie lew LaMy też miał wpływ na wybór home baristy.
-
Co do ekspresu, to kup docelowy. Unikniesz wielu stresów związanych z "gonieniem króliczka". Polecam LM Lina Micra/Mini R.
Młynek Mazzer do kompletu. Kawiarnia w domu.
W zasadzie wątek można zamknąć.
-
:hihihi: 👌👍
-
Tylko BMW i silnik B58 😂
-
@adiki
Tylko BMW i silnik B58 😂
A ekspres/młynek?
Z waszych wpisów wynika, że ekspres, którego nie macie potrzeby zmieniać to koszt w okolicach 15000zł:
LM micra - marka, tradycja z nutą nowoczesności,
Decent - chyba głównie nowoczesność, zupełnie inne podejście do parzenia kawy.
Pojawiają się inne (Lamarzocco Leva X), ale o tych się marzy... ale nie kupuje.
Pytanie o Decenta: gdzie go można kupić? Tylko na oficjalnej stronie? Jak z gwarancją/serwisem - ktoś musiał korzystać?
A co z młynkiem, pojawia się Mazzer (rozumiem, że Philos). Jakieś inne młynki, które zakończyły pogoń za lepszym?
Może jeszcze ktoś podzieli się informacją o ekspresie/młynku, który zakończył poszukiwanie lepszego.
-
Pytanie o Decenta: gdzie go można kupić?
Ja bym podjechał i obejrzał tego.
ID: 896428883
https://www.olx.pl/d/oferta/ekspres-do-kawiarni-decent-de1xxl-CID99-IDYFk6n.html
Jka
-
Jestem trochę zawiedziony...
Gdzie zwolennicy innych ekspresów nikt nie jest szczęśliwym posiadaczem Victorii, Faemy, ECM, Bezzery czy Rocketa? Wydawało mi się, że zdania będą bardziej podzielone, a tu raptem dwie propozycje :).
Po (niemal dwudniowym) przemyśleniu:
decent - jak dla mnie chyba za bardzo nowatorskie podejście do robienia kawy
LM Micra - brakuje mi możliwości sterowania przepływem (nie z aplikacji, tylko tak "normalnie") - wiem, na początku tego nie użyję, ale chciałbym mieć taką możliwość. Z tego co się orientuję wszystkie ekspresy z grupą E61 dają taką opcję.
-
Ludzie wypowiedzieli się, czego nie rozumiesz?
-
Jestem trochę zawiedziony...
Gdzie zwolennicy innych ekspresów nikt nie jest szczęśliwym posiadaczem Victorii, Faemy, ECM, Bezzery czy Rocketa? Wydawało mi się, że zdania będą bardziej podzielone, a tu raptem dwie propozycje.
Widocznie tak jest, że z LaMy są zadowoleni, a innym ekspresom coś brakuje w ocenie użytkowników 😉
Zwyczajnie nie wszystkim chce się pisać na forum. Wyrób sobie samodzielnie zdanie, bo i tak każdego, co innego pasuje, funkcje i co innego się podoba, design.
-
Dla mnie na dzisiaj ekspresy marzeń to:
- Ascaso Baby T Plus (mam i wiem co mówię)
- Nurri Leva (rozważałem i... tylko cena zaważyła, że nie stoi u mnie na blacie)
-
A z mojego doświadczenia wynika, że tylko kilkanaście osób jest aktywnymi uczestnikami Forum. Większość czyta i ewentualnie zadaje pytania przed zakupem sprzętu. Jeśli udzielają się po zakupie to albo wciągnęli się w forumowe dyskusje (bardzo niewielu) albo z jakiegoś powodu nie są zadowoleni z zakupu.
Próżno więc szukać na forum propozycji innych ekspresów od innych osób niż tych aktywnych Forumowiczów. Siedzą i piją kawę zadowoleni z dokonanego zakupu. Rzadko zaglądają na Forum. I to wcale nie oznacza, że innym ekspresom coś brakuje w ocenie użytkowników 😉
-
Kup od razu "docelowy" ekspres za grubą kasę - będziesz musiał być zadowolony (dzięki efektowi utopionych kosztów i racjonalizacji po zakupie). Jeśli kupisz coś tańszego to ryzykujesz FOMO (lęk że omija cię coś lepszego).
-
może brak propozycji wynika to z tego jak wątek jest zatytułowany "ekspress marzeń" :)
moim marzeniem jest Decent, może z racji tego że jestem informatykiem, lubię zrozumieć co tam się dzieje i jak wpływa na efekt końcowy, sterować z aplikacji, zapisać na przyszłość...
ostatnio wypatrzyłem również taką zabawkę Synesso ES.1, powody podobne jak przy Desent - choć ten sprzęt jeszcze droższy :)
to marzenia, na razie po za budżetem :)
a na dzień dzisiejszy jestem szczęśliwym posiadaczem Bezzera ARIA Classic TOP PID Flow Control i szczerze polecam,
przymierzam się do zakupu PRESSENSOR-a na grupę E61 żeby mieć ładny widok na regulację przepływu i możliwość zapisu strzału,
a... jak już z początkującego obsługiwacza ekspresu, przejdę na poziom wyżej - wybitnego baristy i jeszcze się nie zniechęcę do tej zabawy z kawą,
to pewno pomyślę nad zwiększeniem budżetu i zacznę na powrót przeglądać listę ekspresów "marzeń"
-
Szukasz ekspresu z półki top. Dużo ich nie ma wbrew pozorom.
-
Jestem trochę zawiedziony...
Gdzie zwolennicy innych ekspresów nikt nie jest szczęśliwym posiadaczem Victorii, Faemy, ECM, Bezzery czy Rocketa? Wydawało mi się, że zdania będą bardziej podzielone, a tu raptem dwie propozycje :).
Po (niemal dwudniowym) przemyśleniu:
decent - jak dla mnie chyba za bardzo nowatorskie podejście do robienia kawy
LM Micra - brakuje mi możliwości sterowania przepływem (nie z aplikacji, tylko tak "normalnie") - wiem, na początku tego nie użyję, ale chciałbym mieć taką możliwość. Z tego co się orientuję wszystkie ekspresy z grupą E61 dają taką opcję.
Nie bądź zawiedziony, napisałeś w tytule "ekspres marzeń do domu..." po paru latach zabaw jako wielki fan ECM z control flow, czyli porównywalnych do innych e61, powiem tak tu raczej trzeba rozmawiać o młynkach marzeń ...
Co do maszyn do podawania wody mozna dużo dyskutować, są 3 typy docelowych maszyn,
1. Dające pełne spektrum sterowania - tu zdecydowanie decent
2. Dające poczucie wartości... hehe solidne itd itp, LM micra, ECM synchronika itd itp
3. Tzw dźwignie,
-ze sprężyną (dające podobny efekt jak control flow) i pewną powtarzalność
- bez , czyli ręczniaki, LA pavoni, cafelat robot, falir, kazak itd - małe i niepowtarzalne ale też cudowne.
Po kilku latach zabawy każdy typ się znudzi więc docelowo trzeba wybrać ze dwa typy. A i tak się znudzi jak auto czy (tu nie napiszę hihi).
-
Ja dokończę
...chodziło oczywiście o laczki 😜
-
Po kilku latach zabawy każdy typ się znudzi więc docelowo trzeba wybrać ze dwa typy. A i tak się znudzi jak auto czy (tu nie napiszę hihi).
Sama prawda. Jak kupiłem Lelit Bianca to mi się wydawało, że teraz to będzie super i nic lepszego do domu nie może być itp. itd... Dzisiaj ten ekspres stoi i u mnie tylko dlatego, że żona pija jedynie mleczne kawy. Gdybym sam miał decydować to na dzień dzisiejszy spokojnie bym się obył bez ekspresu ;)
-
to na dzień dzisiejszy spokojnie bym się obył bez ekspresu ;)
Espresso nie daje ciśnienia? ;)
LM Micra - brakuje mi możliwości sterowania przepływem (nie z aplikacji, tylko tak "normalnie") - wiem, na początku tego nie użyję, ale chciałbym mieć taką możliwość. Z tego co się orientuję wszystkie ekspresy z grupą E61 dają taką opcję.
Teoretycznie w każdym ekspresie można takowy zawór/kryzę/ogranicznik sterujący przepływem zamontować. W E61 akurat jest na montaż dobre miejsce -- cała filozofia tego, że wszystkie z E61...
Od paru lat mamy wysyp innowacji, podkręcania, rozwoju, nowych rozwiązań, nowych podejść itp. itd. Moim zdaniem wcale nie służy to naszej dobrej sprawie jaką jest fascynacja ideą espresso. Wolę już atmosferę sprzed dekady i nieco prostsze, niby toporne maszyny. Ostatnio jakoś ludzie się szybko nudzą kawą, a kiedyś autentycznie się nią cieszyli.
-
Ja jestem coraz bardziej przekonany do dźwigni — Argos konkretnie — po prostu kawy mleczne to już tylko goście, czasu na zabawy nie mam, a żeby zabawa miała sens, to nie ma możliwości, aby za pierwszym razem idealnie się wstrzelić i wyciągnąć pełny potencjał z kawy poprzez np. blooming czy jakieś zabawy z pre flow.
I wychodzi, że dźwignia to:
- szansa, że żona jest w stanie opanować
- kompaktowa
- przy zakupie sprężyn 6/8 bar dalej można w razie czego się pobawić
- wygląd
- koszt to ułamek LMLM
-
- koszt to ułamek LMLM
Jak to? To masz na myśli?
(https://lamarzocco.com/uk/en/wp-content/uploads/2023/04/leva-x1.png)
-
@Janusz
To było z mojej strony żartobliwie sformułowanie okraszone dedykowaną emotionką.
-
Ja dodam jedno (z osobistego doświadczenia) - zmierz sobie jak głęboki masz blat gdzie ekspres chcesz ustawić. Różnica w ilości zajmowanego miejsca ekspresu typu Profitec GO a jakiegoś opartego o dźwignię albo E61 jest zaskakująco duża.
-
Jestem trochę zawiedziony...
Gdzie zwolennicy innych ekspresów nikt nie jest szczęśliwym posiadaczem Victorii, ......., ECM,
Jak to nie :-[ nie uważnie czytasz tylko ja podałem Ci przykłady 2 z tych pogrubionych jakie miałem i na każdym moim etapie zakupowym było to te wymarzone i spełniające w danym okresie moje marzenia.
Ale jak to z marzeniami rosną w miarę ich zaspokajania.
Jak na moje potrzeby / umiejętności to przyznam że mogłem się zatrzymać na etapie Victorii i na pewno bym tego nie żałował, a że poszedłem trochę dalej stało się spełniłem swoje kolejne marzenie i nic więcej a czy jest lepiej czy gorzej to indywidualna sprawa na ten czas nie marzę o innym ekspresie kolbowym niż ten opisywany tutaj.
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3497.375
Jestem trochę zawiedziony...
Do tego chciałbym mieć porządny tamper, odbijak i NPF.
Może dla tego jesteś zawiedziony że nikt Ci nic z tego nie zaproponował, nudzę się to służe pomocą.
HM dobry tamper :-[ nie wiem czy mam dobre tampery ale za to wiem że u mnie przy każdym z ekspresów jakie miałem nigdy nie skończyło na jednym
Teraz mam takie i sobie je chwalę ba ja je nawet używam :lol2:
[ You are not allowed to view attachments ]
Odbijak - a może od razu szufladę mam 2dwie iiii ani z odbijaka ani szuflad nie korzystam u mnie nie ma takiej potrzeby.
[ You are not allowed to view attachments ]
NPF - oj tam npf a nie lepiej 2 w 1 a co tam jak szaleć to szaleć :lol2:
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
No i nie zapomnij o tym czymś też się przydaje - co prawda większość stoi w szafie ale jakby była potrzeba to są.
[ You are not allowed to view attachments ]
A teraz taka ciekawostka nie tak dawno jeden z forumowiczów podpytywał mnie o ekspres (Decent-a) młynek a to taki a to siaki pisałem że nie jestem znawcą mogę mogę coś powiedzieć na to co miałem / mam dodając żeby czytał tych co coś wiedzą a nie tych co dużo piszą moje rady pomogły tyle co umarłemu kadzidło bo kupił ekspres który nie tak dawno wylądował w K/S na moje pytanie dlaczego go kupił usłyszałem BO DOSTAŁEM DOBRĄ CENĘ.
I tym akcentem kończę doradzanie w doradzaniu spełnienia marzeń ja swoimi zakupami chyba już je sobie spełniłem albo w tej chwili tak myślę (bo czym było by życie bez marzeń :)
Jka
-
Ja jestem zwolennikiem tezy, że albo się podoba/smakuje, albo nie.
Po co się doktoryzować?
Pływy, przepływy, etc. Po co?
Wystarczy inne palenie, kawa, docisk tampera i całe misterne zapiski jak w Kilerze. Wylądował w p....
:mrgreen:
Ktoś napisał wyżej. Kupisz półśrodek i będziesz się katował, co ja zrobiłem.
Micry i odpowiedniego młynka to raczej tutaj nie znajdziesz z drugiej ręki.
Miałem kiedyś Izzo Alex Duetto II z drugiej ręki.
Była ok, powtarzalny. Potem była przygoda tylko z przelewem, bo espresso a w zasadzie doppio to tylko ja piłem.
No I come back.
Jaki?
W stopce jest napisane.
Expres zupełny. Młynek miewa odważane fochy.
-
Ja nie mam ekspresu marzeń, nie wzdycham do żadnego z utęsknieniem. W tej chwili w ogóle nie mam potrzeby posiadania ekspresu w domu. Może kiedyś, wtedy widziałbym u siebie rozwiązanie typu Meticulous albo KUKU.
-
- koszt to ułamek LMLM
Jak to? To masz na myśli?
(https://lamarzocco.com/uk/en/wp-content/uploads/2023/04/leva-x1.png)
Nie, nie - Odyssey by Argos https://www.odysseyespresso.com/shop/argos-lever-espresso-machine
Powinienem w 1400 USD się zmieścić.
-
Nie, nie - Odyssey by Argos https://www.odysseyespresso.com/shop/argos-lever-espresso-machine
Powinienem w 1400 USD się zmieścić.
Czekam na swojego, zamówiłem jak startował pierwszy pre-order, wedle statusu jest już EU, więc pewnie będzie w przyszłym tygodniu.
-
No i właśnie po to jest forum @MSL czekam na wieści jak będzie u Ciebie :-)
-
Kupisz półśrodek i będziesz się katował, co ja zrobiłem.
Z jednej strony tak, z drugiej nie każdy ma ochotę wydać 18k na sam ekspres, żeby sprawdzić czy mu się chce bawić w robienie espresso.
Z trzeciej, jak zaczniesz za nisko to możesz się szybko zniechęcić że nic nie wychodzi..
-
Dlatego warto podjechać do kogoś i pooglądać. Pewnie kilku dystrybutorów ma takie możliwości.
-
Fux:
"Ja jestem zwolennikiem tezy, że albo się podoba/smakuje, albo nie. Po co się doktoryzować? Pływy, przepływy, etc. Po co? Wystarczy inne palenie, kawa, docisk tampera i całe misterne zapiski jak w Kilerze."
👌👍
-
Zgadzam się z Fuxem, warto chwilę spędzić z danym sprzętem, zapoznać się i stwierdzić, czy chce się mieć dany przedmiot w domu i wydać na niego ileś tam pieniędzy.
-
Zgadzam się z Fuxem, warto chwilę spędzić z danym sprzętem, zapoznać się i stwierdzić, czy chce się mieć dany przedmiot w domu i wydać na niego ileś tam pieniędzy.
I z tym właśnie jest problem, a właściwie dwa:
1) Brak umiejętności/wiedzy nie pozwala wykorzystać/ocenić sprzętu. Nawet kiedy ma się do niego dostęp, i tu przechodzimy do drugiej kwestii
2) Ja słyszałem tylko o jednym miejscu, gdzie można ekspres wypróbować. Wielu ekspresów nie można nawet obejrzeć, nie mówiąc już o użyciu. Najlepszym rozwiązaniem, byłaby możliwość wypożyczenia, ale takich usług dla kolbowych ekspresów domowych nie znalazłem.
Stąd ten wątek, gdzie chciałbym usłyszeć zdanie ludzi, którzy mieli możliwość i umiejętności przetestowania różnych ekspresów, i na podstawie zdobytej wiedzy są w stanie określić najlepszy ich zdaniem ekspres do użytku domowego. Może tytuł wątku nie jest najszczęśliwszy - bardziej chodziło mi o to, co opisałem w tej wiadomości.
-
W sumie to nie określiłeś budżetu na: zestaw plus akcesoria, ale biorąc pod uwagę ten Twój wpis:
3) Lelit Bianca (regulacja wszystkiego i kontrola nad wszystkim), młynek DF83V, lub Mazzer Philos, lub inny z płaskimi żarnami (skłaniam się do SD).
Do tego chciałbym mieć porządny tamper, odbijak i NPF.
Że około 16k za nowy??
Mazzer Philos jest świetny na papierze, zbiera dobre recenzje, więc jeśli nie chcesz poczekać na opinie WoKowiczów, którzy już czekają na dostawę, to właśnie na nim bym się skupił i budował Twój wymarzony zestaw. Moim zdaniem za tę kasę nie znajdziesz lepszej alternatywy jak SD i do jaśniejszych ziaren.
Co do kolby, chciałbyś mieć możliwość profilowania, więc to co posiada Bianca, dostaniesz w każdym z grupą e61 lub ten Decent. Kwestia, jaki design bardziej Ci leży.
Konkludując, gdybym miał wybrać sobie sprzęt za tę wspomnianą kasę, to przeglądałbym i czytał opinie w necie tylko o ekspresach, na które zwróciłem uwagę, bo młynek już mam wybrany, poza drobnym szczegółem w kwestii wyboru jego koloru.
-
A teraz taka ciekawostka nie tak dawno jeden z forumowiczów podpytywał mnie o ekspres (Decent-a) młynek a to taki a to siaki pisałem że nie jestem znawcą mogę mogę coś powiedzieć na to co miałem / mam dodając żeby czytał tych co coś wiedzą a nie tych co dużo piszą moje rady pomogły tyle co umarłemu kadzidło bo kupił ekspres który nie tak dawno wylądował w K/S na moje pytanie dlaczego go kupił usłyszałem BO DOSTAŁEM DOBRĄ CENĘ.
Nie jestem pewien, ale być może chodzi o mnie :)
Podpowiedzi pana Jurka jak i innych forumowiczów na pewno pomogły mi dokonać wyboru ekspresu, a następnie lepszego młynka.
Cena tego konkretnego ekspresu to byl ostateczny, ale nie jedyny decydujący argument...
Wcześniejsze podpowiedzi pomogły mi zrozumieć różnice i stworzyć listę życzeń.
Przyznam, ze pierwsze tygognie po zakupie nowego ekspresu to był trudny okres adaptacyjny.
Przesiadka z ekspresu kolbowego De'Longhi z automatycznym ustawieniem pojedynczej i podwójnej porcji zaparzanego ekspresso i niemalże natychmiastową gotowością do zaparzania po włączeniu ekspresu na ekspres manualny z grupą E61 to był szok!
Ale nie ma tego złego, co by...
Polubiliśmy się z nowym ekspresem, i teraz po zakupie nowego młynka, ekspres zostaje jako docelowy :)
Zyczę satysfakcjonującego wyboru i pozdrawiam,
-
Wskazanie wymarzonego ekspresu bez wcześniejszego doświadczenia z różnymi konstrukcjami jest nie lada wyzwaniem. Idealnym rozwiązaniem byłoby móc popracować na kilku różnych maszynach chociaż przez tydzień lub dwa (a najlepiej miesiąc lub dwa :) )
"Młody" użytkownik zazwyczaj nie do końca wie jakie parametry ekspresu będą dla niego odpowiednie... oczywiście można iść w TOP czyli: PID, pompa rota i profilowanie ciśnienia itp.
Ale z czasem może się okazać że po upływie "miesiąca miodowego" z nowym sprzętem i wyzwaniami entuzjazm do zabawy kawą opadnie i finalnie dojdzie się do wniosku że można byłoby wydać o połowę mniejszą kwotę i też być zadowolonym.
Ja osobiście z tytułu na ilość czasu spędzaną w domu (mało go jest), ilość przyjmowanych gości oraz ilość miejsca na blacie, zdecydowałbym się na poniższy zestaw:
Ekspres: ASCASO DUO PID V2 lub PLUS
Młynek: Fiorenzatto AllGroound Sense lub DF64
Ewentualnie przy większej ilości gości pomyślałbym o modelu ASCASO BABY T.
-
Potwierdzam, że dla początkującego Ascaso duo pid jest perfekcyjny, już parę lat minęło, parę maszyn a mam go do dzisiaj, jest oazą spokoju para spokojna ale skuteczna, ekstrakcja spokojna ale skuteczna ... pid, preinfuzja etc doskonałe ale czy to ekspes marzeń ? Hmmm pytanie jakie marzenia kolega ma (tego nie doprecyzował) czy chodzi o mercedesa amg którego i tak się zmieni czy o koenigsegg'a który zostaje na zawsze...
-
Wskazanie wymarzonego ekspresu bez wcześniejszego doświadczenia z różnymi konstrukcjami jest nie lada wyzwaniem. Idealnym rozwiązaniem byłoby móc popracować na kilku różnych maszynach chociaż przez tydzień lub dwa (a najlepiej miesiąc lub dwa :) )
"Młody" użytkownik zazwyczaj nie do końca wie jakie parametry ekspresu będą dla niego odpowiednie... oczywiście można iść w TOP czyli: PID, pompa rota i profilowanie ciśnienia itp.
Ale z czasem może się okazać że po upływie "miesiąca miodowego" z nowym sprzętem i wyzwaniami entuzjazm do zabawy kawą opadnie i finalnie dojdzie się do wniosku że można byłoby wydać o połowę mniejszą kwotę i też być zadowolonym.
Ja osobiście z tytułu na ilość czasu spędzaną w domu (mało go jest), ilość przyjmowanych gości oraz ilość miejsca na blacie, zdecydowałbym się na poniższy zestaw:
Ekspres: ASCASO DUO PID V2 lub PLUS
Młynek: Fiorenzatto AllGroound Sense lub DF64
Ewentualnie przy większej ilości gości pomyślałbym o modelu ASCASO BABY T.
Mam już prawie od dwóch lat zestaw, który wskazał Gmtb i złego słowa nie powiem. To mój pierwszy poważniejszy zestaw po przesiadce z automatu.
-
Fux:
"Ja jestem zwolennikiem tezy, że albo się podoba/smakuje, albo nie. Po co się doktoryzować? Pływy, przepływy, etc. Po co? Wystarczy inne palenie, kawa, docisk tampera i całe misterne zapiski jak w Kilerze."
👌👍
👍
-
Zgadzam się z Fuxem, warto chwilę spędzić z danym sprzętem, zapoznać się i stwierdzić, czy chce się mieć dany przedmiot w domu i wydać na niego ileś tam pieniędzy.
I z tym właśnie jest problem, a właściwie dwa:
1) Brak umiejętności/wiedzy nie pozwala wykorzystać/ocenić sprzętu. Nawet kiedy ma się do niego dostęp, i tu przechodzimy do drugiej kwestii
2) Ja słyszałem tylko o jednym miejscu, gdzie można ekspres wypróbować. Wielu ekspresów nie można nawet obejrzeć, nie mówiąc już o użyciu. Najlepszym rozwiązaniem, byłaby możliwość wypożyczenia, ale takich usług dla kolbowych ekspresów domowych nie znalazłem.
Stąd ten wątek, gdzie chciałbym usłyszeć zdanie ludzi, którzy mieli możliwość i umiejętności przetestowania różnych ekspresów, i na podstawie zdobytej wiedzy są w stanie określić najlepszy ich zdaniem ekspres do użytku domowego. Może tytuł wątku nie jest najszczęśliwszy - bardziej chodziło mi o to, co opisałem w tej wiadomości.
To niech i mnie wolno sie wypowiedziec: Cafelat Robot - ekspres dzwigniowy bez grzalki, wiec musisz sobie sam zagotowac wode (i miec dobry mlyn po espresso), polecam wersje z manometrem, zeby kontrolowac cisnienie. Na poczatku zaparzanie moze sie wydawac skomplikowane, ale w rzeczywistosci takie nie jest (to raczej rytual niz trudnosc).
Jest to sprzet dobry jak masz 1-2 osob w domu, ktore pija kawe; gdy przychodza goscie sytuacja jest skomplikowana. Ale nie dla gosci go kupujesz, tylko dla siebie.
Uzywam od 2 lat i jestem bardzo zadowolony. Jakosc espresso i powtarzalnosc na najwyzszym poziomie.
-
@MSL masz juz Argosa? Czy nadal czekasz?
-
Czekam, odprawa celna w kraju. Ciekawe kiedy mi przyślą rachunek do opłacenia. ;)
-
A zamowiles gola wersje czy brales od razu jakies dodatki? Daj znac ile cla wyjdzie za to wszystko.
-
Brałem ze wszystkimi dodatkami - nadajnik BT, dodatkowy manometr analogowy, wziąłem też zapasową sprężynę. Tyle tylko, że jak ja zamawiałem, to ceny były zdecydowanie niższe. Maszyna była wtedy po ~800$, nadajnik BT 200$, manometr 35$, a sprężyna 20$.
-
Troche slabo shipping sobie licza i mnie to nie przekonuje no ale to ich odpowiedz:
Our apologies, it appears your first email went to our spam folder.
I'm not 100% sure why shipping rates between Poland and Germany are so different, but from what I understand it has to do with shipping routes and Germany being a main shipping hub. Based on our shipping service, the price of 250usd quoted on the website is actually already subsidized by Odyssey. Shipping quotes were closer to 300usd when I went to create a label to ship a machine to Poland. Being a small company, we unfortunately cannot afford to subsidize shipping any further than that.
If you are able to find a shipping service that has more reasonable prices, please let us know and we should be able to accommodate this.
Akurat Pressensor jest kompatybilny wiec zestaw Argos + obie sprezyny 6/8 bar + manometr + dodatkowe ramie i uszczelki 1330 USD - przy tej cenie wysylka bez podatkow 250 USD to jakis zart - Decent przy cenie 3700 EUR liczy za wszystko 305 EUR +- -> 140 wysylka i reszta podatki. Bede ich meczyl bo to slabo strasznie wyglada.
-
Jestem trochę zawiedziony...
Gdzie zwolennicy innych ekspresów nikt nie jest szczęśliwym posiadaczem Victorii, Faemy, ECM, Bezzery czy Rocketa? Wydawało mi się, że zdania będą bardziej podzielone, a tu raptem dwie propozycje :).
Po (niemal dwudniowym) przemyśleniu:
decent - jak dla mnie chyba za bardzo nowatorskie podejście do robienia kawy
LM Micra - brakuje mi możliwości sterowania przepływem (nie z aplikacji, tylko tak "normalnie") - wiem, na początku tego nie użyję, ale chciałbym mieć taką możliwość. Z tego co się orientuję wszystkie ekspresy z grupą E61 dają taką opcję.
Ja jestem bardzo szczęśliwym posiadaczem Bezzery. Szczerze chyba nawet nie zamieniłbym jej na LM Micrę. Czas nagrzewania to tylko około 10 minut dzięki grzanej elektrycznie grupie a druga świetna funkcja to wolumetryka dzięki której zasze mam praktycznie tyle samo kawy w filiżance. Do pełni szczęścia pewnie przydałby się młynek z wagą co by te zmienną też zniwelować ;)
-
Ja jestem bardzo szczęśliwym posiadaczem Bezzery.
Takie pytanie: preinfuzję ma prawdziwą (pod jakimś ciśnieniem, najlepiej nie z sieci bo ma opcje zbiornika tylko przy użyciu pompki) czy takie oszukane namaczanie jak w większości innych?
-
Jak nie podłączysz do sieci to tylko namaczanie.
-
Szczerze chyba
🙂
Jak nie podłączysz do sieci to tylko namaczanie.
👍
-
Szczerze chyba
🙂
Póki co nie zachęca mnie fakt że musiałbym pilnować za każdym razem ile kawy się naleje do filiżanki. Teraz wciskam jeden przycisk i mam ten temat z głowy ;)
-
Rozumiem Twoją wygodę👍 Chodziło mi o zacytowaną przeze mnie Twoją paradoksalną, swoistą grę słów 😊
-
To niech i mnie wolno sie wypowiedziec: Cafelat Robot - ekspres dzwigniowy bez grzalki, wiec musisz sobie sam zagotowac wode (i miec dobry mlyn po espresso), polecam wersje z manometrem, zeby kontrolowac cisnienie. Na poczatku zaparzanie moze sie wydawac skomplikowane, ale w rzeczywistosci takie nie jest (to raczej rytual niz trudnosc).
Jak kontrolujesz temperaturę?
-
Gdybym miał dokonywać wyboru prywatnie, to na dzień dzisiejszy byłby to ekspres z dwoma bojlerami.
-
Moje ekspresy marzeń chronologicznie - zakupione, nie tylko wymarzone:
Listopad 22' - Cafelat Robot, ale już
Grudzień 22' - 9Barista - ekspres z technologią opartą na silniku odrzutowym
Październik 23' - La Marzocco Linea Micra. Tuż przed nią marzyłem o Lelit Bianca jednak Micra wygrała mimo, że sporo droższa od Bianki.
-
zakupione, nie tylko wymarzone
i jak się rzeczywistość ma/miała do marzeń?
z technologią opartą na silniku odrzutowym
tu jest dopiero pole do marketingu, Delonghi z 20 barami się chowa, tu chyba ze 120 :)
-
to na dzień dzisiejszy
Dzisiaj. Wczoraj. Jutro.
😉
-
zakupione, nie tylko wymarzone
i jak się rzeczywistość ma/miała do marzeń?
z technologią opartą na silniku odrzutowym
tu jest dopiero pole do marketingu, Delonghi z 20 barami się chowa, tu chyba ze 120 :)
Ciekaw jestem jak urządzenie sprawuje się w codziennym użytkowaniu ( czyszczenie/konserwacja) czy posiadanie to to bardziej jako ciekawostka i troche fanaberia?!
Urządzenie wstępnie kosztowało niecałe 300 funtów, dzisiaj już bliżej 400 funtów , a dystrybutorzy mają po 2,5 kafla PLN-ów, srogo i drogo...
-
Marzenia i rzeczywistość. Przez ostatnie dwa lata moje marzenia ewoluowały pod wpływem przeczytanej wiedzy z jednej strony i kolejno kupowanych urządzeń z drugiej. Na początku wiedziałem, że chcę taką maszynę, która robi "prawdziwe espresso" - takie jak w kawiarni. Nie jakieś coś, wszystko mające, super hiper z Media Markt. Piłem kawę z takich automatów w kilku biurach jako pracownik czy jako gość i zawsze daleko jej było do espresso z prawdziwego zdarzenia.
Dwa lata temu moja wiedza nt maszyn do robienia espresso była bardzo powierzchowna. Właściwie to na pewno wiedziałem tylko, że "espresso" z włoskiego znaczy "pod ciśnieniem". Nawet myślałem, że w kawiarce Bialetti też powstaje espresso. 😁 Wszakże kawa wylewa się z niej pod ciśnieniem. 😁
Takie jak w kawiarni. Wiedziałem jak smakuje. Ale nie miałem zielonego pojęcia jak się je robi i czym je robić najlepiej. Jak zapewne większość z Was, nie mając zbyt wiele wiedzy zadawałem sobie pytanie:
Co i za ile kupić żeby zadowolić "wewnętrznego smakosza"?
Na początku wybór padł na La Pavoni, bo przeczytałem, że to jest w najczystszej formie maszyna do espresso - dźwigniowa, no i to jest protoplasta kawiarnianych ekspresów. Ostatecznie jednak kupiłem Cafelat Robot - ta sama zasada działania - dźwignia, a cena o połowę niższa. Szybko jednak uznałem, że oddzielne grzanie wody, potem nalewanie jej do portafiltra do każdego espresso, pilnowanie temperatury, pilnowanie ciśnienia podczas ręcznego wyciskania espresso - to wszystko nie dla mnie.
Wtedy moją uwagę przykuł 9Barista - małe, sprytne urządzenie wielkością i kształtem przypominające kawiarkę. Tak jak kawiarkę stawiamy go na kuchence gazowej, elektrycznej lub indukcyjnej. Jednak inaczej niż kawiarka jest tak skonstruowany, że po paru minutach podgrzewania wytwarza ciśnienie 9 bar, doprowadza temperaturę wody do 93°C i następnie w ciągu 30 sekund wyciska ok 35 ml najprawdziwszego espresso.
W sumie to bardzo zmyślne urządzenie i bajecznie proste w obsłudze. Wystarczy tylko napełnić je wodą i zmieloną kawą i postawić na kuchence, a reszta "robi się sama" - ciśnienie, temperatura, czas ekstrakcji i ilość uzyskanego espresso - wszystko to "robi się samo".
Po zakończeniu ekstrakcji lub przed kolejnym użyciem maszynkę trzeba rozłożyć, wyrzucić fusy i przepłukać. Proste czynności. Bardzo łatwa w utrzymaniu czystości. Byłem z niej bardzo zadowolony, ale...
....
Ale po roku kupiłem La Marzocco Linea Micra. Ale to temat na - być może - następny wpis.
-
Tylko Francuzi mają "ekspresso" :hihihi:
-
Tylko BMW i silnik B58 😂
Potwierdzam, mam i polecam, w budzie o wadze prawie 2.5 ton i daje rade :ogien: Jego dźwięk to miód na moje uszy niczym dzwięk z rana mojego eksresu - tak tak, są jeszcze inne rozkosze poza smakiem :Bicz: :lol2:
-
@uno_momento to prawda. Nie tylko smak cieszy, ale i dźwięk. 😁 I jeszcze ten ruch wiosłem, w lewo - start, w prawo - stop. Mimo, że to tylko zwykły przełącznik elektryczny "włącz - wyłącz" , to ten ruch sprawia mi wielką frajdę. Czy wyobrażacie sobie Micrę gdzie w miejscu wiosła jest zwykły plastikowy pstryczek?
-
Potwierdzam, mam i polecam, w budzie o wadze prawie 2.5 ton i daje rade Jego dźwięk to miód na moje uszy niczym dzwięk z rana mojego eksresu - tak tak, są jeszcze inne rozkosze poza smakiem
👍
Kiedyś miałem audi a6 2,8 i zamontowałem dedykowany wydech firmy Supersprnit. Wyłączałem muzykę, żeby posłuchać milszych dźwięków.
Czy wyobrażacie sobie Micrę gdzie w miejscu wiosła jest zwykły plastikowy pstryczek
Racja.
-
Czy Francuzi nie mają prawo marzyć o dobrym espresso i czy przekształcamy ten wątek w motoryzacyjny?
https://www.instagram.com/reel/C7I9ekeNRIm (https://www.instagram.com/reel/C7I9ekeNRIm)
-
:hihihi: :ok:
-
Tylko BMW i silnik B58 😂
Jest BMW, ale inny silnik.
Big Coffee Boxer
Zbudowany we współpracy z niemieckim producentem espresso ECM i monachijską palarnią kawy Dallmayr, Big Coffee Boxer łączy inżynierię mechaniczną i kulturę parzenia kawy w jednym, niezwykle specyficznym urządzeniu. To, czy ma to sens, zależy od tego, jak bardzo kochasz zarówno motocykle, jak i espresso.
Ekspres zawiera oryginalne części z potężnego, dwucylindrowego silnika R 18 – najmocniejszego dwucylindrowego silnika typu bokser, jaki BMW kiedykolwiek wprowadziło do produkcji. To ta sama jednostka o pojemności 1802 cm³, która generuje 89 koni mechanicznych w legendarnym cruiserze BMW, R 18.
ECM nie tylko nałożyło kilka pokryw zaworów na skrzynię. Rdzeń ekspresu zbudowano wokół rzeczywistej formy silnika. Od głowic cylindrów po sylwetkę, ten ekspres do kawy wygląda jak coś, co można by zobaczyć zamontowane w ramie, a nie stojące na kuchennym blacie. Umieszczono go na specjalnie zaprojektowanej metalowej podstawie z pływającą tacką ociekową, co nadaje mu tę samą rzeźbiarską prezencję, którą można znaleźć w dobrze wykonanym motocyklu customowym.
Powstanie tylko 80 egzemplarzy, a każdy z nich wykorzystuje oryginalne części z największego silnika typu bokser BMW w historii. BMW Motorrad przez lata zdziałało wiele, ale ten może znaleźć się na szczycie listy – przynajmniej jeśli chodzi o wyposażenie kuchni. Cena Big Coffee Boxera wynosi 7900 euro (w tym 19% VAT).
(https://cdn.bmwblog.com/wp-content/uploads/2025/08/Big-Coffee-Boxer-ECM-05.jpg)
(https://cdn.bmwblog.com/wp-content/uploads/2025/08/Big-Coffee-Boxer-ECM-00-1536x1024.jpg)
(https://cdn.bmwblog.com/wp-content/uploads/2025/08/Big-Coffee-Boxer-ECM-03-1436x1024.jpg)
-
Strzelam, że espresso zawsze leci za szybko i jak robi kawę to mruga światłami :hihihi:
-
Ten ekspres jest na pewno ciekawsza opcja w salonach samochodowych, zamiast automatu jakiego najczęściej posiadają. Silnik nie od samochodu, ale od motocykla R18, więc nie jest skierowany dla osób jeżdżących na zderzaku miotla
-
Strzelam, że espresso zawsze leci za szybko i jak robi kawę to mruga światłami :hihihi:
I nie ma kierunkowskazów, w końcu BMW ;)
-
mimo że jestem na początku drogi z kawą dopiero próbuje i smakuje różne kawy, metody i techniki to zauważyłem u forumowiczów z długim stażem pewien schemat.
1. zaczynasz szukasz smakujesz i szukasz swoich smaków
2. bawisz się w flow control, różne mielenia kupujesz co dziwniejsze sprzęty i testujesz różne metody
3. stawiasz na spokój kupujesz LM micre i cieszysz się dobrą poprawną kawką
uważam że nie ma sensu przeskakiwać z poziomu 0 na 3 tylko poznać siebie z kawą i zobaczyć co się lubi i przy tym mieć dużo frajdy
ps. marzenie dość przyziemne bo to tylko sage dual boiler a może uda się zakupić do końca roku avx db1 hero x
-
ps. marzenie dość przyziemne bo to tylko sage dual boiler a może uda się zakupić do końca roku avx db1 hero x
Pomożemy ! Jakby co to mamy raty 0%...