Autor Wątek: JX Pro  (Przeczytany 39782 razy)

Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1220
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #60 dnia: 04 Grudzień 2020, 11:48:11 »
Przelew 40 gramów kawy w V60-02 na 4 pełnych obrotach od maksymalnego zblokowania żaren: okazało się za drobno. Następnym razem będę celował w 5 - 5,5 obrotu.

Offline Bazyl

  • Wiadomości: 474
  • Ekspres: AVX Hero Pro-X, AVX Snow White, Picopresso, Aeropress, Phin, Hario V60, Bialetti Venus 4tz, Hario Mizudashi
  • Młynek: 1zpresso JX Pro, Starseeker e55Pro
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #61 dnia: 04 Grudzień 2020, 12:22:18 »
Przelew 40 gramów kawy w V60-02 na 4 pełnych obrotach od maksymalnego zblokowania żaren: okazało się za drobno.

To moje planowane 28 cyferek (niecałe trzy pełne), wygląda na espresso w takim razie :P Fakt, że parzę zazwyczaj 15g/250g, więc aż tak grubo jak u Ciebie pewnie nie potrzebuję :)

Offline Anszy

  • Wiadomości: 173
  • Ekspres: DeLonghi, V60, FP, makinetka
  • Młynek: 1Zpresso K-plus
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #62 dnia: 04 Grudzień 2020, 12:30:25 »
Aż mnie ciarki po plecach przechodzą, jak czytam "od maksymalnego zblokowania żaren". Ktoś na forum dobrze to ujął  "po co mojemu młynkowi miałbym robić takie coś? " Ostrze żaren są ostre, to tak, jak byśmy noże skręcali ostrzami do siebie, nawet z czuciem nie robię tego.

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1623
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Jx-Pro, C2, ODE, M01
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #63 dnia: 04 Grudzień 2020, 12:49:54 »
@Anszy , pewnie i masz trochę racji.
 Kombinerkami, czy szczypcami chyba nikt nie przykręca. Jakoś trzeba znaleźć ten punkt "zero", żeby mieć jakiekolwiek wyjściowe ustawienie i mam nadzieję że taki jegomość nie kręci później korbką sprawdzając, czy faktycznie jest już opór.

Ja jak zaczynam czuć już nazwijmy to cięższy opór to zostawiam (domyślnie zero) zapamiętuje cyferkę i od razu luzuję, chociaż na upartego pewnie jeszcze kawałek bym dokręcił.  :hihihi:


Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline Bazyl

  • Wiadomości: 474
  • Ekspres: AVX Hero Pro-X, AVX Snow White, Picopresso, Aeropress, Phin, Hario V60, Bialetti Venus 4tz, Hario Mizudashi
  • Młynek: 1zpresso JX Pro, Starseeker e55Pro
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #64 dnia: 04 Grudzień 2020, 13:13:02 »
Aż mnie ciarki po plecach przechodzą, jak czytam "od maksymalnego zblokowania żaren"

Więc jak po rozkręceniu młyna do czyszczenia, wyjść od tego 0? Na filmie pani po rozkręceniu też chyba kręci pierścieniem aż poczuje pierwszy opór :)

Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1220
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #65 dnia: 04 Grudzień 2020, 13:49:43 »
Nie przesadzajmy, żarna nie są z aluminium ani plasteliny, żeby się miały stępić od samego spojrzenia na nie. Trzeba by się na nich wieszać to wtedy może...

Offline RADMAN Mężczyzna

  • Wiadomości: 149
  • Ekspres: Gabi Master A, Hario V60-02, AP, kawiarka, FP, Clever Driper, Oxo Good Grips, phin, Kalita 155, Picopresso
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Nitro Blade, Jx Pro
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #66 dnia: 04 Grudzień 2020, 14:37:34 »
Tak wstępnie patrzę to te propozycje 1zpresso to odpowiadają ustawienia dla Comandante w relacji 1 klik komesia to 1,4 dla JX Pro czyli 10 klików to 14, a 30-42. Jak będę miał czas i trochę więcej kawy to sprawdzę praktycznie ;)

Offline Bazyl

  • Wiadomości: 474
  • Ekspres: AVX Hero Pro-X, AVX Snow White, Picopresso, Aeropress, Phin, Hario V60, Bialetti Venus 4tz, Hario Mizudashi
  • Młynek: 1zpresso JX Pro, Starseeker e55Pro
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #67 dnia: 04 Grudzień 2020, 15:00:59 »
1 klik komesia to 1,4 dla JX Pro

Miło. Jak się potwierdzi, to łatwo będzie można konwertować przepisy z komesiem w roli głównej :D

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #68 dnia: 04 Grudzień 2020, 15:16:02 »
Raczej nie, bo nawet jeśli taka jest różnica w skoku gwintu, to geometria żaren całkiem inna, więc zupełnie inny przemiał.

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2455
  • Ekspres: Profitec Move, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #69 dnia: 04 Grudzień 2020, 15:32:21 »
Promka u deskowych zacna, też się skusiłem, ciekaw jestem jak się będzie kręcić :)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #70 dnia: 04 Grudzień 2020, 15:41:51 »
Ale jest też 1zpresso z żarnami wzorowanymi na Comandante i jest to model z serii E.

oraz E-Pro


O @pafcio0 to dobra wiadomość. Może w wolnej chwili podzielisz się swoimi spostrzeżeniami, jako że miałeś już sporo doświadczeń z dobrymi ręcznymi młynkami. Byłoby wspaniale. :)
« Ostatnia zmiana: 04 Grudzień 2020, 15:45:24 wysłana przez krystians »

Offline RADMAN Mężczyzna

  • Wiadomości: 149
  • Ekspres: Gabi Master A, Hario V60-02, AP, kawiarka, FP, Clever Driper, Oxo Good Grips, phin, Kalita 155, Picopresso
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Nitro Blade, Jx Pro
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #71 dnia: 04 Grudzień 2020, 15:50:00 »
Przelew 40 gramów kawy w V60-02 na 4 pełnych obrotach od maksymalnego zblokowania żaren: okazało się za drobno.

To moje planowane 28 cyferek (niecałe trzy pełne), wygląda na espresso w takim razie :P Fakt, że parzę zazwyczaj 15g/250g, więc aż tak grubo jak u Ciebie pewnie nie potrzebuję :)
Przelewy to chyba bardziej skala 32-44, 28 to jeszcze raczej kawiarkowy grubszy przemiał patrząc na rozpiskę.

Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1220
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #72 dnia: 04 Grudzień 2020, 16:10:14 »
No tak, przelewy to raczej zdecydowanie powyżej 3 obrotów. A te duże to raczej 4-5 obrotów. Wiadomo, zależy też od kawy.

No dobra, a do czego byście się przyczepili w tym młynku? Mnie wkurza, że przy wsypywaniu ziarna kilka z nich dostaje się między oś a pierścień regulacyjny  ;)
« Ostatnia zmiana: 04 Grudzień 2020, 16:20:57 wysłana przez Pawcio »

Offline Psyche Mężczyzna

  • Wiadomości: 652
  • Ekspres: kawiarka, V60, aeropress, Lelit Bianka v3
  • Młynek: Niche Zero, 1zpresso K-plus
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #73 dnia: 04 Grudzień 2020, 19:11:16 »
Promka u deskowych zacna, też się skusiłem, ciekaw jestem jak się będzie kręcić
Nie zapomnij podzielić się wrażeniami😉

Offline Bazyl

  • Wiadomości: 474
  • Ekspres: AVX Hero Pro-X, AVX Snow White, Picopresso, Aeropress, Phin, Hario V60, Bialetti Venus 4tz, Hario Mizudashi
  • Młynek: 1zpresso JX Pro, Starseeker e55Pro
Odp: JX Pro
« Odpowiedź #74 dnia: 04 Grudzień 2020, 19:41:03 »
No dobra, a do czego byście się przyczepili w tym młynku?

Większy pojemnik na przemiał, ale i więcy prundu. Strasznie się cholernik elektryzezuje :P

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi