Waga dobrego espresso

[Jaro]

@manfred - witamy w klubie - teraz Wiesz o czym wszyscy lub większość pisze ("14 cytryn" znika na zawsze  )

[manfred]

Najgorsze jest to że łapię się na tym iż coraz mniej mleka kupuję

[Jaro]

Nie wiem, czy Cię pocieszę, ale ja z mlekiem już robię kawy tylko dla znajomych, nawet Ropucha pija głównie espresso (a kupiłem DB z myślą o mleku i kawach "dla niej" )

[DrUsagi]

Ale ja pisałem o ćwierć obrotu.

Mi i tak się podoba to że takiej ambrozji nie piłeś w knajpie.

Nie dość że mniej mleka to i do kafejek chodzić nie będziesz.

Na jakiej kawie teraz pracujesz?

[Jaro]

i do kafejek chodzić nie będziesz

stajemy się "domatorami" ...

[manfred]

Na jakiej kawie teraz pracujesz?

Brasil Bahia Fazenda Progresso od Gorana

[DrUsagi]

Zaraz będzie wątek: "Jakie kapcie na zimę do espresso przed kominkiem".

Człowiek dziczeje, ludzi nie widzi, tylko kawę żlopie.

Faktycznie ta Brazylia jest fajnie słodka. Mi taką pomarańczową słodyczą zalatuje. I coś z migdałów w aromacie.

[Edwin Jagger]

Trzeba będzie robić kawowe ustawki. Coś jak Fight Club 
Co by człek nie zdziczał.

PS

Manfred a ile to wyszło ml?

[lucasd]

Ja nie wiem o co chodzi, drugie espresso z Julki zawsze lepsze.

[WS]

Ja nie wiem o co chodzi, drugie espresso z Julki zawsze lepsze.

Akurat to jest reguła.

[manfred]

Manfred a ile to wyszło ml?

Ja już nie patrzę na  ml. tylko na wagę jest mi to zdecydowanie łatwiej kontrolować.

[lucasd]

Ja nie wiem o co chodzi, drugie espresso z Julki zawsze lepsze.

Akurat to jest reguła.

Pytanie tylko czemu? Stabilnosc temperatury, inna temperatura zaparzania czy co?

A co do ml ja tez ich nie mierze, najwazniejsza to waga.

[Antonio]

Czemu? Bo w trakcie pierwszego shota, maszyna się rozgrzewa, stabilizuje. Podobnie jest z innymi maszynami... Np. z piecami do palenia kawy.

[Poe]

[manfred]

O czym mówią?