;

Autor Wątek: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa  (Przeczytany 405 razy)

Offline doll00 Mężczyzna

  • Wiadomości: 72
  • Ekspres: Profitec Pro 700
  • Młynek: Fiorenzato F64 EVO
witam,

szukam ekspresu dla znajomego, ktory musi być węższy niż standardowe, maksymalnie 28cm (mało miejsca w kuchni).
szukałem w róznych tematach, ale akurat te które porównywały ten ekspres są stosunkowo stare (z przed 3-4 lat).

czy ktos ma eksres Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO lub może polecić ciekawą alternatywę w budżecie do 5500 zł brutto?
kolega będzie w 80% robił tylko espresso, ale jak będzie miał gości to chce też być przygotowanym do zrobienia cappuccino lub latte..... :)

jako alternatywy biorę też pod uwagę

1. ECM Classica II PID, ale tam jest mały zbiornik i trochę dziwne rozwiązanie z tym nagrzewaniem pary do cappucinno
2. LELIT Mara PL-62
3. Bezzera BZ10 S PM 2019

czego mi brakuje w tych wszystkich ekspresach (za wyjątkiem ECM ale tam ten mały zbiornik....) to wyświetlacz z czasem ekstrakcji i temperaturą w zbornikach.
wiem, że to może nie takie ważne, ale mam go w moim Profitec Pro 700 i jest przydatny, a dodatkowo łatwo się na ustawia zmiany temperatury....

czy możecie ewentualnie polecić lub skrytykować moje wybory :-)

z góry dziękuję !


.
 

Offline skansen

  • Wiadomości: 610
  • Ekspres: Lelit Elizabeth PL92T
  • Młynek: Lelit Wiliam PL 72, Sage BCG820BSS Pro Grinder
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #1 dnia: 15 Luty 2020, 12:57:38 »
Myślę, ze warto zajrzeć do wątku na temat PID w HX: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=8408 .

Jeśli chodzi o Marę, to poczekałbym kilka tygodni na jej najnowszą wersję (model Mara X). Lelit zrezygnował w niej z klasycznego ustawiania temperatury na rzecz PID z trzema predefiniowanymi ustawieniami temperatury (warm/hot/extra hot). Więcej o tym modelu można przeczytać m.in. w wątku: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=8272 .

Mara nie ma timera. Mój kolejny ekspres timera mieć nie musi. Timer na ekspresie liczy czas od uruchomienia pompy a nie od pierwszej kropli. Dlatego wolę korzystać z timera na wadze. Moja waga wymaga co prawda ręcznego uruchomienia timera, ale są już takie w których uruchamia się on automatycznie.

Offline Janusz Mężczyzna

    • AVIN F.U.H. Janusz Hennig
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 2732
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #2 dnia: 15 Luty 2020, 14:25:21 »
Jeśli szukasz ekspresu o szerokości do 28 cm to możesz dorzucić ekspresy VBM DOMOBAR JUNIOR 2B lub DOMOBAR JUNIOR HX. Szerokość - 225 mm. Będzie jeszcze sporo miejsca na dzbanek do spieniania mleka.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.ekspresdokawy.pl/

Offline doll00 Mężczyzna

  • Wiadomości: 72
  • Ekspres: Profitec Pro 700
  • Młynek: Fiorenzato F64 EVO
Jeśli szukasz ekspresu o szerokości do 28 cm to możesz dorzucić ekspresy VBM DOMOBAR JUNIOR 2B lub DOMOBAR JUNIOR HX. Szerokość - 225 mm. Będzie jeszcze sporo miejsca na dzbanek do spieniania mleka.
Dziękuję, ale to już budżet powyżej 7 tyś zł
Budżet kolegi to maksymalnie okolice 5.5 tyś

.

Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka

Offline Janusz Mężczyzna

    • AVIN F.U.H. Janusz Hennig
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 2732
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #4 dnia: 15 Luty 2020, 16:12:22 »
Niekoniecznie. Na przykład tu jest niżej:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/vibiemme-domobar-junior-hx-9963.html
W przypadku takich ekspresów nie przywiązuj się zbytnio do ceny na stronie. Niekiedy warto się spytać i ponegocjować.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.ekspresdokawy.pl/

Offline doll00 Mężczyzna

  • Wiadomości: 72
  • Ekspres: Profitec Pro 700
  • Młynek: Fiorenzato F64 EVO
Niekoniecznie. Na przykład tu jest niżej:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/vibiemme-domobar-junior-hx-9963.html
W przypadku takich ekspresów nie przywiązuj się zbytnio do ceny na stronie. Niekiedy warto się spytać i ponegocjować.
Dzięki za linka, cena faktycznie zdecydowanie lepsza [emoji106].

A czy ten wybrany przeze mnie Quick Mill jest dobrym ekspresem porównywalnym jakościowo do produktów innych marek np. Profitec lub Rocket ?


.


Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka


Offline Janusz Mężczyzna

    • AVIN F.U.H. Janusz Hennig
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 2732
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #6 dnia: 15 Luty 2020, 16:24:14 »
Ekspres dobry ale problem z częściami.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.ekspresdokawy.pl/

Offline skansen

  • Wiadomości: 610
  • Ekspres: Lelit Elizabeth PL92T
  • Młynek: Lelit Wiliam PL 72, Sage BCG820BSS Pro Grinder
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #7 dnia: 15 Luty 2020, 20:02:54 »
Budżet kolegi to maksymalnie okolice 5.5 tyś

Vibiemme Domobar Junior HX/2B można kupić sporo poniżej tego budżetu. Pierwsze z brzegu dwie oferty za 1.081Euro (z VAT) / 1.141Euro (z VAT):
https://www.coffeeitalia.ie/vbm-domobar-juniorhx.html
https://www.coffeeitalia.ie/vbm-domobar-junior-2b.html

Na innych stronach te sprzęty są również w promocjach. Powodem jest chyba "zmiana pokoleniowa" w ofercie VBM - dotychczasowe modele zastąpią nowe:
nove_vbm.jpg
Zdjęcie z FB VBM.

Ekspres dobry ale problem z częściami.
Nie demonizowałbym problemów z częściami. Części do Quick Mill można kupić przez zagraniczny sklep internetowy-wybór jest całkiem spory a przesyłki dochodzą szybko....


Offline doll00 Mężczyzna

  • Wiadomości: 72
  • Ekspres: Profitec Pro 700
  • Młynek: Fiorenzato F64 EVO
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #8 dnia: 16 Luty 2020, 13:57:28 »
bardzo dziękuję wszystkim za pomoc.
finalnie po przejrzeniu ofert, po przeczytaniu opini oraz obejrzeniu testów na YT mój wybór zawęził się do tych 3 maszyn:

1. ECM Mechanika V Slim (duży 2.2L bojler z stali nierdzewnej z HX,)
2. Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO 0980 (bojler 1.8L miedziany z HX, czyli gorzej bo nie z stali nierdzewnej)

nie wiem tylko jak w tych dwóch powyższych widac, że ekspres jest nagrzany do nastawionej temperatury jeśli nie ma PID ?
rozumiem również, że z powodu braku PID temperatura jest nastawiona przez producenta i jej się nie reguluje?

sorry, za takie proste pytania, ale ja mam Profitec Pro 700 z PID więc wszystko można ustawic i dokładnie widać czy w boilerach jest już zakładana temperatura


3. Quick Mill QM67 0992 z PID
(przekracza mój zakładany budżet, ale w sumie ma wszystko co zakładałem oraz dodatkowo ma 2 bojlery z stali nierdzewnej, chociaż mniejsze co pewno będzie miało wpływ na moc pary)


może ktoś ma te maszyny i może podać kilka plusów i minusów?


.
« Ostatnia zmiana: 16 Luty 2020, 14:29:35 wysłana przez doll00 »

Offline skansen

  • Wiadomości: 610
  • Ekspres: Lelit Elizabeth PL92T
  • Młynek: Lelit Wiliam PL 72, Sage BCG820BSS Pro Grinder
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #9 dnia: 16 Luty 2020, 14:05:04 »
nie wiem tylko jak w tych dwóch powyższych widac, że ekspres jest nagrzany do nastawionej temperatury jeśli nie ma PID ?

W Quick Mill Andreja jest kontrolka grzałki - jak zgaśnie to znaczy, że się maszyna nagrzała... Potem oczywiście będzie się jeszcze zaświecać...

W ECM z tego co wiem nie ma kontrolki, ale można ogarnąć temat termometrem w grupie / naklejanym albo inteligentną wtyczką...

Offline untoldex Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Profitec 500 PID, V60, AP, FP
  • Młynek: Mignon Specialita, Comandante, Aergrind
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #10 dnia: 16 Luty 2020, 16:38:01 »
ECM Mechanika i Quick Mill Andreja to są ekspresy z wymiennikiem ciepła HX.
Jeśli znajomy w większości będzie robił espresso i zależy mu na większej kontroli temperatury to lepszym rozwiązaniem będzie podwójny bojler, tj. Quick Mill QM67.

W HX też da się kontrolować temperaturę w miare dobrze, ale potrzeba trochę więcej czasu, i metodą prób i błędów wypracowania sobie procesu "cooling flushy".

Nowsze HX'y mają PID oraz restryktory na termosyfonie, dzięki temu ustawienie temperatury jest dokładniejsze, grupa się nie przegrzewa, i cooling flushe nie są potrzebne (no chyba że ustawi się wysoką temperaturę).
Ale to i tak nie jest takie dokładne jak w dwubojlerowcu, bo woda przechodzi przez wymiennik ciepła, a sensor temperatury jest na bojlerze pary.

Wszystkie te ekspresy mają grupę E61. Żeby taka grupa dobrze się nagrzała potrzeba co najmniej 45 minut, i lampka grzałki tutaj nic nie daje, bo ona już się wyłączy po 10 minutach.
To że PID pokazuje 93C nie znaczy że kawa zawsze będzie się zaparzać z taką temperaturą. Musi być dobrze wygrzany, oraz trzeba zachować odpowiednią przerwę pomiędzy robieniem kolejnych kaw.
Roastains - Brazylia Sweet Espresso

Offline skansen

  • Wiadomości: 610
  • Ekspres: Lelit Elizabeth PL92T
  • Młynek: Lelit Wiliam PL 72, Sage BCG820BSS Pro Grinder
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #11 dnia: 16 Luty 2020, 17:01:10 »
Racja - lampka gaśnie za pierwszym razem gdy się grzałka wyłączy ale maszyna nie jest jeszcze w pełni wygrzana...
Mój błąd - powinienem był napisać, że zgaśnięcie lampki oznacza osiągnięcie temperatury przez bojler a nie całą maszynę.

Offline Sputnik Mężczyzna

  • Wiadomości: 13
  • Ekspres: AP, V60, French Press, Moccamaster select
  • Młynek: C40, Wilfa
Odp: Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO - lub inna "wąska" alternatywa
« Odpowiedź #12 dnia: 16 Luty 2020, 23:58:37 »
Musi być dobrze wygrzany, oraz trzeba zachować odpowiednią przerwę pomiędzy robieniem kolejnych kaw.

Myślałem że właśnie w hx mogę sobie spokojnie zrobić np. trzy kawki pod rząd lub więcej, a w takim jedno bojlerowcu typu Lelit czy RS trzeba poczekać na nagrzanie wody do odpowiedniej temperatury.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi