1zpresso JE (PLUS)

[pietro]

Po odkręceniu, mogę tylko w zakresie 1mm ruszyć trzpieniem.


Ok, musiałem mocniej "puknąć" i trzpień z żarnem wyszedł, złożyłem i się kręci, tylko jeszcze nie wiem jak mocno powinna być przykręcona ta mniejsz nakrętka, pod spodem ma kulkę i klika, to tez jakoś powinno być ustawione? A ok to do regulacji skali jest. Od którego momentu liczyć, jak nie ma żadnych odgłosów podczas kręcenia, czy od zblokowanych żaren?

[Heniutek]

Dzięki.

@pietro, a spróbuj delikatnie wypchnąć  żarno z trzpieniem.

Mam nadzieje że zapisałeś zrobiłeś zdjęcie jak było to łożysko włożone, bo one chyba tylko w 1 położeniu jest ok, przynajmniej tak coś kojarzę z YT żeby na nie bardzo uważać.

Edit: ah wypustkami do góry, to nie na żadnej filozofii, uważać żeby nic nie zgubić 

[pietro]

Ok już w porządku, skalibrowałem tak że na 0 są zblokowane żarna, do 3 są delikatne odgłosy ocierania, to normalne? nie przejmować się tym?

[Heniutek]

Raczej tak, ktoś nawet chyba pisał że niezalecane jest kręcenie poniżej 4 albo 5.

Wrócę do domu to sprawdzę u siebie.

[pietro]

ok dzięki

@Heniutek, jak właściwie odczytuje się tą skalę? Pełen obrót pierścienia od 0 do 9 jest liczone jako 1, czy tak jak na pierścieniu co 3 kropki?

[Heniutek]

Pełen obrót jak dla mnie 0 do 0 teraz u Ciebie.

Tzn u mnie jest od 6 i kropka.

10 kropek - cyfr (pełen obròt) i 4 punkty dokladnego skalowania pomiedzy nimi.
Oni tak to okreslaja :
  Each of the four clicks between each whole number allows for extremely fine adjustment of the grind.

U mnie wg instrukcji  espresso jest na 12-16 pełnym kliku.
Czyli obrót i kawałek, ale podejrzewam że przy kawie którą mam obecnie moge przyjac górne granice tych instrukcji.

[pietro]

W praktyce wszystko się wyjaśniło Do kawiarki według instrukcji między 4 a 5, w rzeczywistości 4-5 pełnych obrotów, czyli wedle numeracji 40-50( pewnie było na forum, ale jak sam nie sprawdzę, to nie zaskoczę . Także młynek spoko, działa, tylko na tej dostawce do wytrzepywania kawy bezpośrednio do sitka, małe uszczerbki, no i lekka trauma, bariera psychologiczna, że cały z aluminium, ale jakoś to przeżyję   Do espresso wypróbuję za parę dni.

[Heniutek]

Jeśli poprzez kawiarke rozumiesz french press, to u mnie w ściągawce pokazuje podobnie.
Kawiarkę - mokę mam na 26-28 kliku .
Dokładnie tak jak napisałeś 4-5 dopisek rotations.

[pietro]

Moke

[Heniutek]

Faktycznie, zobacz jak jest u mnie. (Jx Pro)


Nawet troszke inny opis i brak Ci rotations 

[pietro]

Jest tylko za "krzaczkami" się schował 

[pietro]

Wstępnie, po paru próbach zauważyłem mniejsze-brak zbrylania w porównaniu do mazzera, co przekłada się na więcej ekstrakcji bez kanałowania.

[rubin]

W praktyce wszystko się wyjaśniło Do kawiarki według instrukcji między 4 a 5, w rzeczywistości 4-5 pełnych obrotów, czyli wedle numeracji 40-50( pewnie było na forum, ale jak sam nie sprawdzę, to nie zaskoczę . Także młynek spoko, działa, tylko na tej dostawce do wytrzepywania kawy bezpośrednio do sitka, małe uszczerbki, no i lekka trauma, bariera psychologiczna, że cały z aluminium, ale jakoś to przeżyję   Do espresso wypróbuję za parę dni.

Ja w tej chwili mielę JE PLUSem do espresso i moki - w praktyce moka jest 2 pełne obroty grubiej niż moje espresso.  To wygodne, nie trzeba dużo pamiętać.

[rubin]

Widzę, że nie ma instrukcji do przemiałów to wrzucam:

[red]

Ja, w związku z brakiem innego młynka ręcznego, używam JEPlus na wyjazdach również z V60 i frenchpressem.
Pytanie jest następujące: czy warto w takim przypadku kupić drugi młynek z żarnami dedykowanymi do alternatyw? Czy różnica smaku w filiżance będzie mocno zauważalna. JEPlus przy grubszym przemiale trochę pyli, co spowalnia ekstrakcję w dripie