Ascaso Steel UNO Prof i nadgorliwa wysoka temperatura.

[mr_j]

Chyba też wyślę ekspres na serwis u mnie bez względu czy dopuściłem wodę mam te 12 s od uruchomienia ...

[manfred]

To może ten typ tak ma ale w takim razie jak to się ma do 25-50 trzeba mniej nakładać kawy grubej mielić słabiej ubijac czy wrzucić przez okno i wrócić do korzeni.

[roger]

gdzie jest Janusz? coś ostatnio dużo tutaj o tym sprzęcie.

[Snufficator]

Chyba też wyślę ekspres na serwis u mnie bez względu czy dopuściłem wodę mam te 12 s od uruchomienia ...

hmm dość dziwne.. U mnie czasem owszem od razu nie leci woda co chyba normalne, bo pompa najpierw musi się załączyć i wypchać wodę. Tu zakładam, że czas przełączenia kontrolki nie równa się dokładnie czas wypływu wody. Ale 12s od wciśnięcia

[manfred]

No nic ja robię tak że jednak spuszczam wodę i jak zacznie lecieć wyłączam podpinam kolbę i wtedy robię espresso. Za cholerę nie idzie dojść z tym ekspresem raz tak raz tak.

[Snufficator]

gdzie jest Janusz? coś ostatnio dużo tutaj o tym sprzęcie.

Janusz jest bardziej aktywny na innym forum kawowym (nie będę podawał którym i tak pewnie wiadomo). Sam na nim rzadko już bywam bo tam ciągle się kłócą czy lepsza jest Rancilio Silva czy też Ascaso. Strach tam napisać, że ma się jakiś problem z Ascaso (który ja swoją drogą miałem)

[manfred]

Żeby życie nie było usłane pachnącą kawą i wspaniałym smakiem espresso mam kolejny problem z ekspresem. Powoli mnie szlag trafia. Jak bym mocno nie dociskał wycieka mi woda z pod uszczelki z grupy a sitkiem z kolby. Staram się nie przekraczasz 16 gram kawy na jeden strzał. Czy ktoś miał taki problem Nie chce mocno zaciskać aby zaś grupy nie wyrwać./ Noż jak nie urok to sraczka.

[DrUsagi]

Jeśli uszczelka jest czysta i na krawędzi sitka nie ma kawy to znaczy że dokręcasz za lekko - bo na zużytą uszczelkę jest zdecydowanie za wcześnie.

Może tez być tak że masz za dużo kawy w sitku i się prysznic o nią opiera i nie daje dokręcić - namiel, ubij, zapnij PF, odepnij i obejrzyj kawę - jeśli jest nietknięta to śmiało możesz dokręcić mocniej. Jeśli już masz odbity prysznic to kawy jest za dużo.

  grupy nie wyrwiesz bo jest skręcona z bojlerem - jak już to całość 

[manfred]

A niech Cie chciałem sobie forum poczytać a tak muszę espresso zrobić bo jakiś senny jestem
Grubszy przemiał 16 gr. Póki co cisza woda leje się do filiżanek. Po południu spradzę dozę.

PS

Szybka reakcja serwismena Pana Grzegorza. Nic nie jest bez przyczyny. A przyczyną było moje niedopatrzenie podczas składania sitka. Wszystko hula i parzy parzy espresso ma sie rozumieć.

A jednak pomimo ponownego ustawiania sitka woda wycieka z pomiędzy grupy a kolby co daje wniosek iż uszczelka jest do wymiany.

Masakra sam sobie odpowiadam.
Uszczelka doszła 4 sekundy zajeło mi wymienienie jej. Wszystko gra.

[raf77]

Jakaś felerna się trafiła.

[manfred]

Wymieniłem na nową i to samo cały czas woda wycieka. Muszę ubijać delikatnie i dodatkowo mielić grubiej. Wtedy nie wycieka ale z drugiej strony z 16 gram mam ok 60 gram naparu. Jak nie urok to sraczka. Czekam na uszczelki które mam kupić za pośrednictwem DrUsagi i zobaczymy jak to będzie wyglądać.

[mmorka]

Tu na moje oko uszczelka nie ma nic do rzeczy. Zmniejsz dozę o 2 gramy i miel na tyle drobno, aby naparu było 35 gram max.

[manfred]

Tu na moje oko uszczelka nie ma nic do rzeczy. Zmniejsz dozę o 2 gramy i miel na tyle drobno, aby naparu było 35 gram max.

Janusz powiedział że mam tak ubijać aby rant tampera pokrywał się z rantem sitka. Teraz jeszcze mniej sypię jeśli drobno mielę to w sitku robi się masakryczne błoto jeśli nie ubiję to mam za dużo napary i tak błędne koło.

[mmorka]

Nie wszystko naraz. Zmniejsz dozę. I ustawiaj przemiał drobniej. Błotem się nie przejmuj. Daj znać jak z przeciekami. Zawsze zmieniaj tylko jeden parametr na raz.

[manfred]

Nie wszystko naraz. Zmniejsz dozę. I ustawiaj przemiał drobniej.

A można jeszcze coś innego zmieniać kiedy staram się stałą siłą nacisku ubijać? No nic póki co zastosuję się do poleceń. Nie wiem co mi to pomoże ale chce zmienić sobie sitko na IMS jak tylko Roger je dostanie.