Ekspresy Ascaco

[mikei]

Witam wszystkich miłośników kawy!
Od chyba 2 lat zaglądam na to forum, ale dopiero dziś postanowiłem napisać.
Myślę nad kupnem ekspresu, zastanawiam się nad czymś z oferty Ascaco. Mój obecny ekspres ponownie wylądował w serwisie, nie wiem czy jest jeszcze sens go ratować.
Proszę o pomoc czy wyjaśnienie czym w zasadzie różni się model Dream PID od Dream Electronic. Tu i tu mamy dokładniejszą regulację temperatury zaparzania.. Poza wyświetlaczem zyskujemy coś więcej? Sorry za pytanie, dla Was to może być oczywiste

Drugie pytanie czy jest jakaś różnica wewnątrz ekspresów Dream Electronic oraz Uno Prof, czy to tylko obudowa inna?

Z góry dziękuję.

[Janusz]

Dopiero co dziś odpowiadałem na niemal identyczne pytanie innego Forumowicza na priv. Ponieważ mam gotowca to prawie go skopiuję.
DREAM PID ma profesjonalną grupę kawową, profesjonalny portafilter z sitkami 58 mm, profesjonalną i nienagrzewającą się dyszę pary, zawór OPV z regulacją z zewnątrz ekspresu i nie tylko. Więcej info poniżej. DREAM Electronic ma grupę kawową o mniejszej srednicy, masie i konstrukcji, portafilter z sitkami 57 mm i inną dyszę pary. Elektroniczny termostat daje większą stabilność temperaturową niż ekspres z termostatem bimetalicznym i możliwość zmiany temperatury w zakresie od 90 do 106 st. C co 2 st. C.
Aby dokonać zmiany nastawionej temperatury po zdjęciu pokrywy ekspresu zmienia się położenia mikroprzełączników na płycie sterującej wg schematu ustawień.

Czym różni się PID od tego termostatu ?
Odp. Jeśli chodzi o samo sterowanie temperaturą to w przypadku PID jest dokonywanie zmian na wyświetlaczu, większa dokładność do 1 st. C oraz możliwość zmiany różnych parametrów. Ale jeśli z kolei mówimy nie o samym sterowniku PID a o całym ekspresie z oznaczeniem PID to już różnic jest dużo więcej. Wersja PID w przypadku ekspresów ASCASO to nie jest tylko i wyłącznie regulator temperatury (jak w innych ekspresach z PID w nazwie). W przypadku ekspresów ASCASO wersja PID zawiera:
- elektryczny podgrzewacz filiżanek - matę grzewczą pod pokrywą ekspresu
- manometr z regulacją na zaworze OPV z zewnątrz ekspresu
- profesjonalną grupę kawową (tak samo jak UNO PROF)
- profesjonalny portafilter z sitkami 58 mm (tak samo jak UNO PROF)
- profesjonalną, nienagrzewającą się dyszę pary (tak samo jak UNO PROF)
- drewniane uchwyty portafiltra i pokrętła dyszy pary
- podświetlenie LED zbiornika na wodę (DREAM PID)
- podświetlenie LED powierzchni roboczej
- izolację termiczną termobloku
- przepływomierz objętościowy
- programowalny objętościowo przełącznik kawy w dwóch położeniach (mała i duża kawa)
- programowalną preinfuzję w zakresie od 0 do 5 sekund
- licznik czasu ekstrakcji kawy
- programowalną temperaturę z dokładnością do 1 st. C
- możliwość ustawienia na wyświetlaczu faktycznej temperatury mierzonej na grupie kawowej

UNIO PROF w odróżnieniu od DREAM Electronic ma profesjonalną grupę kawową, profesjonalny portafilter BARISTA z sitkami 58 mm, profesjonalną, nienagrzewającą się dyszę pary, zawór OPV z regulacją z zewnątrz ekspresu, elektroniczny termostat w standardowym wyposażeniu. No i obudowę ze stali nierdzewnej lakierowanej proszkowo.

[mikei]

Dziękuję za szybką odpowiedź. Faktycznie tych różnic jest dużo, ale czy dużo wyższa cena tego z PID ma odbicie w jakości przygotowanej kawy? Niestety nie mam doświadczenia na tyle..

[manfred]

Czytając dwa lata forum chyba coś już powinieneś wiedzieć do czego służy PID

[piomic]

Czytając dwa lata forum chyba coś już powinieneś wiedzieć do czego służy PID

Prawda?
No i chyba wątek o ascaso też widziałeś, naprawdę była konieczność zakładania nowego?

[kursor]

Ale pretekst do nachalnej reklamy ascaso jest  .

[Janusz]

Ale pretekst do nachalnej reklamy ascaso jest  .

A nachalna reklama Lelit nie rzuciła Ci się w oczy ?

[skansen]

Ale pretekst do nachalnej reklamy ascaso jest  .

A nachalna reklama Lelit nie rzuciła Ci się w oczy ?

Gdzie widzisz tą nachalną reklamę Lelita?

[Janusz]

Domyśl się.

[skansen]

Domyśl się.

Nie wiem czy masz na myśli moje posty, czy nie. W ostatnim czasie sporo piszę o tych sprzętach. Okazją do tego był mój zakup (Elizabeth+William) oraz wypożyczenie Glendy na testy. Nie byłem zresztą jedyną osobą na forum która taki ekspres dostała na testy. W moich postach piszę nie tylko o zaletach ale również o wadach. Teraz dostałem do przetestowania Sage Dual Boiler więc na pewno kilka postów na jego temat napisze. Daleki będę jednak od nachalnej reklamy-Sage w porównaniu do konstrukcji europejskich ma zarówno pewne przewagi jak i niedostatki. Więc może @Januszu warto skłonić użytkowników Ascaso do większej aktywności we wrzucaniu recenzji?

PS
@Janusz Twoje posty w wątku ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii ( https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=686.0 ) przyjemnie się czyta. Stąd ja założyłem podobny wątek o Lelitach. Piszę w nim również o wadach tego sprzętu.

[Janusz]

A ja tylko i wyłącznie udzieliłem merytorycznej odpowiedzi na zadane pytanie. Nie zakładałem nowego wątku, nie umieszczałem recenzji, nie wskazywałem zalet w porównaniu do innych ekspresów. Do tego w moim przypadku wiadomo kto pisze. Jeśli merytoryczna odpowiedź na zadane pytanie jest uważana za nachalną reklamę to wynika z tego że nie powinienem się wcale odzywać w innych wątkach. Wyłącznie w swoim.
@kursor Czy tak ma wyglądać dyskusja na Forum ?

PS. Nakłanianie przeze mnie użytkowników ASCASO do większej aktywności we wrzucaniu recenzji nie byłoby dobrze przez nich widziane. Powstałe w ten sposób wątki też mogłyby być niewłaściwie oceniane przez czytających. Reasumując - jeśli chcą niech piszą. Jeśli nie to niech po prostu korzystają z zakupionego sprzętu ciesząc się znakomitą kawą. 

[jancewicz]

Ok, żeby nie było tak różowo...
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=7614.0

[Ali7]

Czytając dwa lata forum chyba coś już powinieneś wiedzieć do czego służy PID

Bo? Każdy musi się koniecznie tym interesować?
Bez PID da się zrobić kawę. Bez ekspresu ciśnieniowego nawet też.

Tego zarzutu nachalnej reklamy też nie rozumiem - było pytanie o ekspresy Ascaso, to na jaki temat ma być odpowiedź?

[WS]

Tego zarzutu nachalnej reklamy też nie rozumiem

Ja akurat rozumiem. I ciekawi mnie, która reklama jest skuteczniejsza. Nachalna reklama Ascaso czy nachalna reklama Konesso, firmy w kolejności alfabetycznej.

[Janusz]

Mam prośbę - nie zaśmiecajmy tego typu dyskusją tego wątku. Można na temat nachalności reklam stworzyć osobny wątek.