Autor Wątek: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ  (Przeczytany 13204 razy)

Offline piotr Mężczyzna

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropres, Bialetti Brikka, Sama Export, La Cimbali m21
  • Młynek: Dienes, Concept KM5120, Mazzer S.J
WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« dnia: 13 Czerwiec 2014, 19:39:30 »
 Jak w temacie. Zapraszam ponownie na warsztaty baristyczne do kawiarni RAFA w Nowym Sączu, które odbędą się w sobotę 05.07. Warsztaty podzielone będą na dwa panele: I panel obejmuje cupping i porównanie kawy komercyjnej/marketowej/ z kawami typu speciality, II panel to metody alternatywne - aeropres i dripp. Zajęcia poprowadzi Ela Citak z CP. Tym razem zajęcia będą płatne w wysokości 10 zł za panel.
I panel odbędzie się od godz. 11
II panel odbędzie się od godz. 14
Zapraszam w imieniu kawiarni RAFA.
Piotr

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #1 dnia: 13 Czerwiec 2014, 20:27:03 »
Prawdopodobnie będę na drugim panelu :)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #2 dnia: 13 Czerwiec 2014, 23:07:34 »
Poprosimy o fotorelacje.
LMWDP #469

Offline piotr Mężczyzna

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropres, Bialetti Brikka, Sama Export, La Cimbali m21
  • Młynek: Dienes, Concept KM5120, Mazzer S.J
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #3 dnia: 14 Czerwiec 2014, 18:59:42 »
Krzychu, bardzo się cieszę na spotkanie z Tobą, tylko żebyś mi nie uciekł, bo ja znów pewnie za barem. Postaramy się o foto.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #4 dnia: 14 Czerwiec 2014, 21:47:58 »
Foto relację mogę zrobić. Czy na takich warsztatach amator czarnej kawki może wynieść coś dla siebie?

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #5 dnia: 14 Czerwiec 2014, 22:49:05 »
Przyjedź i się przekonań :)

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #6 dnia: 15 Czerwiec 2014, 10:39:14 »
Czy na takich warsztatach amator czarnej kawki może wynieść coś dla siebie?

Aero i ze dwa drippery, jak jesteś szybki to i ziarenka : )




Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #7 dnia: 15 Czerwiec 2014, 10:57:18 »
Piotr, trzeba się zapisywać na tego emaila czy wystarczy zgłoszenie tutaj?

Offline piotr Mężczyzna

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropres, Bialetti Brikka, Sama Export, La Cimbali m21
  • Młynek: Dienes, Concept KM5120, Mazzer S.J
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #8 dnia: 16 Czerwiec 2014, 10:34:46 »
Krzysiu, Ciebie już wpisałem. Manfred miałem do Ciebie napisać, widziałem Twoje zdjęcie czyżby to były okolice Czarnego Dunajca? Tak czy owak przyjedz zapraszam. Dla Ciebie jako początkującego z kawą takie warsztaty jak najbardziej polecam. Na pewno dużo się dowiesz posmakujesz innych kaw, będziesz miał możliwość rozmowy np z Elą Citak, Która na temat kawy wie chyba wszystko. Naprawdę warto jak zrobisz fotorelację będziemy wdzięczni.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #9 dnia: 16 Czerwiec 2014, 10:40:31 »
Mówisz o zdjęciu panorama? Bo jesli tak to jest widok z mojego balkonu w Nowym Targu. Oczywiście będe i tak jak pisałem relacja zdjęciowa będzie jak najbardziej.

Offline piotr Mężczyzna

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropres, Bialetti Brikka, Sama Export, La Cimbali m21
  • Młynek: Dienes, Concept KM5120, Mazzer S.J
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #10 dnia: 16 Czerwiec 2014, 10:50:59 »
to wiele się nie pomyliłem, już się cieszę na spotkanie.  :taktak:

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #11 dnia: 17 Czerwiec 2014, 23:06:01 »
Bardzo ciekawią mnie alternatywne metody parzenia kawy drip i inne. Będzie można obejrzeć z bliska?

Offline piotr Mężczyzna

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropres, Bialetti Brikka, Sama Export, La Cimbali m21
  • Młynek: Dienes, Concept KM5120, Mazzer S.J
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #12 dnia: 18 Czerwiec 2014, 10:46:13 »
Będzie można zobaczyć, pokosztować kawy z aeropresu, drippa a może i FP. Podczas warsztatów będzie można kupić kawę speciality, jak również podstawowy sprzęt baristyczny np aeropres, dripp, FP , konewki itp. a to dzięki Rogerowi i Basi z firmy Akcesoria Baristy  :brawa: dziękujemy. Postaram się na bieżąco informować o nowinkach.

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #13 dnia: 30 Czerwiec 2014, 14:10:24 »
Dużo macie już zgłoszeń?

Offline piotr Mężczyzna

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropres, Bialetti Brikka, Sama Export, La Cimbali m21
  • Młynek: Dienes, Concept KM5120, Mazzer S.J
Odp: WARSZTATY BARISTYCZNE RAFA NOWY SĄCZ
« Odpowiedź #14 dnia: 01 Lipiec 2014, 17:05:09 »
Zgłoszeń i zapytań sporo, ale jak będzie tego nie wie nikt, zawsze może coś wyskoczyć. Spotkanie i tak się odbędzie dzisiaj przyjechała dostawa z Krakowa młyn i filiżanki.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi