;

Autor Wątek: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!  (Przeczytany 1683 razy)

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 156
  • Ekspres: ECM Casa IV,
  • Młynek: ECM S-Manuelle 64
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #15 dnia: 28 Czerwiec 2019, 17:52:46 »
Dzisiejsze, poranne doppio  :taniec: Saquella Gran Crema - konkretna, mocna z dużą zawartością kofeiny. Długo pozostawia posmak gorzkiej czekolady, idealna lekko osłodzona :)





« Ostatnia zmiana: 28 Czerwiec 2019, 18:00:07 wysłana przez MacJaro »
coffe, jazz & more :)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1805
  • Ekspres: Londinium R, Robot, Moccamaster
  • Młynek: Mythos 1, Hedone Honne, Baratza Forte BG
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #16 dnia: 28 Czerwiec 2019, 18:14:09 »
Jeszcze zmniejsz  uzysk o kilka gramów i będzie fajny klasyk.

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 156
  • Ekspres: ECM Casa IV,
  • Młynek: ECM S-Manuelle 64
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #17 dnia: 28 Czerwiec 2019, 18:32:48 »
Wagi nie posiadam aktualnie, była tania i poszła do kosza. 55-60 ml  kawka
coffe, jazz & more :)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1805
  • Ekspres: Londinium R, Robot, Moccamaster
  • Młynek: Mythos 1, Hedone Honne, Baratza Forte BG
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #18 dnia: 28 Czerwiec 2019, 19:24:45 »
Ja bym skończył przy 45 max :) Ale gusta są różne.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6657
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #19 dnia: 28 Czerwiec 2019, 20:17:40 »
Tak, jeśli robusta, to bardzo ważna jest ilość w filiżance. Za grubo zmielona i duża kawa daje wstrętny efekt. Ristretto zaś bywa bardzo smaczne i wcale nie cuchnące.

Offline rafal_ski Mężczyzna

  • Wiadomości: 51
  • Ekspres: la pavoni
  • Młynek: F4 nano
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #20 dnia: 28 Czerwiec 2019, 20:35:25 »
Cos mnie dzisiaj skusilo wrocic do wloskiej kawy. Niedaleko mnie stoi budynek z reklama dystrybutora wloskiej kawy. Wiec wpadlem, nabylem niby swieza dostawa prosto z wloch arabika/robusta 80/20. Zrobilem 5 szotów dostrajac mlynek. Z kazdego szota po jednym lyczku, piaty w calosci. No i powiem masakrycznie sie czuje.  Czy to przedawkowanie kofeiną czy raczej zla kawa? Espresso poprawne, raczej ristreto z duza krema na podwojnym sitku 19 gr. . Dziwna nadpobudliwosc i bol brzucha. Mam kawowego kaca. Chyba koniec z eksperymentami.
Oszczędzaj wodę, pij wino

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6657
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #21 dnia: 28 Czerwiec 2019, 20:37:42 »
Jedna dobrze zaparzona kawa, pojedyncze ristretto, poprawne espresso -- rano -- to przyjemność :). Potem jest tylko gorzej... Ewentualnie po sowitym obiedzie :).

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 156
  • Ekspres: ECM Casa IV,
  • Młynek: ECM S-Manuelle 64
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #22 dnia: 28 Czerwiec 2019, 21:41:40 »
Ja bym skończył przy 45 max :) Ale gusta są różne.

Jutro zrobię 45 ml i się pochwalę ;)
coffe, jazz & more :)

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 156
  • Ekspres: ECM Casa IV,
  • Młynek: ECM S-Manuelle 64
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #23 dnia: 28 Czerwiec 2019, 21:44:17 »
Jedna dobrze zaparzona kawa, pojedyncze ristretto, poprawne espresso -- rano -- to przyjemność :). Potem jest tylko gorzej... Ewentualnie po sowitym obiedzie :).

Pierwszą dobrą kawę jaką wypiłem lat temu 31 w Wiedniu, było ristretto. Od niego właśnie zaczęła się moja przygoda z kawą :)
coffe, jazz & more :)

Offline Latton

  • Wiadomości: 62
  • Ekspres: Delonghi EC860.M
  • Młynek: Krups F203, Inventum MK350, Bialetti Mukka Express
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #24 dnia: 30 Czerwiec 2019, 15:49:15 »
PODSUMOWANIE

Właśnie jestem po otwarciu drugiego opakowania. Summa summarum, nie jest to kawa którą można brzydko określić jako sieczka. Taka ocena nie była by usprawiedliwiona.
Kawa ma swoje zalety , które próbowaliście tutaj szczerze przedstawić. Jednak moje wyższe oczekiwania były całkiem naturalne ze zględu na markę zachodnią i pochodzenie.
Po dzisiejszej degustacji, niestety, jej smak znowu mnie zainteresował i jednocześnie odrzucił. Bo znowu to poczułem. A to dlatego, że kawa zawiera robustę a ja zawsze to wyczuję ten syf.
Zjadłem na tym syfie jak to się mówi i przez wszystkie pomyłki, zęby.  I niestety, o tym producent nie ma ochoty klienta poinformować zarówno na opakowaniu
ani poprzez prezentacje na  e-sklepach.Pomyłki dlatego, że wydaje ci się że masz dobrą kawę a w czasie  dosięgasz prawdziwego smaku i uświadamiasz sobie w jakim
byłeś błędzie. Nasze doświadczenie to poznawanie. Jest to poznawanie się na błędach i rozpozawanie się na zagrywkach marketingowych producentów.

Więc czystym sumieniem nie mogę tej kawy polecić. Także moja ocena pozostaje taka sama - "Nie, dziękuję"
« Ostatnia zmiana: 30 Czerwiec 2019, 15:54:10 wysłana przez Latton »
Kawa to coś więcej niż uzupełnianie niedoboru kofeiny

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1805
  • Ekspres: Londinium R, Robot, Moccamaster
  • Młynek: Mythos 1, Hedone Honne, Baratza Forte BG
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #25 dnia: 30 Czerwiec 2019, 16:17:36 »
Producent opisuje kawę tak:

"A blend of coffees from Santos Brazil, India and Central Africa, flavoured and strong with a slightly chocolate taste and an intense aftertaste once. In the cup the result is full bodied with a consistent cream."

BLEND
Arabica and Robusta.

ROASTING
Dark


Naprawdę trudno coś zarzucić temu opisowi. Mocno palona mieszanka Arabik i Robusty, palarnia z Włoch. Smak  oczywisty z tego będzie,
« Ostatnia zmiana: 30 Czerwiec 2019, 16:21:50 wysłana przez pj.w »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6657
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #26 dnia: 30 Czerwiec 2019, 16:34:33 »
A to dlatego, że kawa zawiera robustę a ja zawsze to wyczuję ten syf.
Możesz mieć swoje zdanie i po prostu nie akceptować robusty, ale nazywanie jej "syfem" jest nie fair. Robusta nie jest syfem, tak jak syfem nie jest np. pszenica, kukurydza, kartofle...

Offline Latton

  • Wiadomości: 62
  • Ekspres: Delonghi EC860.M
  • Młynek: Krups F203, Inventum MK350, Bialetti Mukka Express
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #27 dnia: 30 Czerwiec 2019, 17:05:45 »
Robusta nie jest syfem, tak jak syfem nie jest np. pszenica, kukurydza, kartofle...

Ugryzę ten wątek z obu stron. Miałem robustę 100% (chyba 90% ) w tym roku, kupioną przez "niedoczytanie". Kolejna pomyłka ale przydało się na doświadczenie. Tę kawę, o dziwo i nie najgorzej, dało się wypić!
Więc już wiem co to jest. Nie zmienia to moich preferencji jak i gdzie należy szukać smaku dobrej kawy i że po prostu robusty nie akceptuję. Natomiast "syfem" nazywam dodawanie
robusty do mieszanek kawy dla tak zwanego "zejścia z ceny".  Ale to jest tylko moja hipoteza , ponieważ producent nie ma zamiaru poinformować klienta na opakowaniu produktu o składzie gatunkowym kawy.
Tym gorzej dla nich. A ja? No cóż to moje kolejne doświadczenie i idę dalej. :D. Dzięki pozdrawiam.
« Ostatnia zmiana: 30 Czerwiec 2019, 17:10:32 wysłana przez Latton »
Kawa to coś więcej niż uzupełnianie niedoboru kofeiny

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 995
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Robot
  • Młynek: Rocket Fausto, Comandante
SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #28 dnia: 30 Czerwiec 2019, 21:33:20 »
Myślisz, że dodanie nawet 5% robusty do blendu aż tak pozwala producentowi zejść z ceny? Nie mówię, że ta tak ma, ale dobre blendy, nawet te niewłoskie mają i są to świetne kawy. Poza tym jest robusta i robusta. Eksperymentujesz z różnymi produktami na rynku, to musisz się liczyć z tym, że będziesz trafiał w kawy niepasujące twoim gustom. Poza tym @pj.w ci napisał co deklaruje producent - widziały gały co brały.
« Ostatnia zmiana: 30 Czerwiec 2019, 22:11:22 wysłana przez rubin »

Offline rafal_ski Mężczyzna

  • Wiadomości: 51
  • Ekspres: la pavoni
  • Młynek: F4 nano
Odp: SAQUELLA - proszę nie kupujcie tej kawy!
« Odpowiedź #29 dnia: 30 Czerwiec 2019, 21:46:57 »
Ale autor tego postu nadal nie podal w jaki sposob parzyl ta kawę?
Oszczędzaj wodę, pij wino

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi