Kolba do 1000 zł?

[lssrs]

Dzień dobry,
zwracam się do szacownego grona z pytaniem, na które już pewnie część z Was, albo i większość, miała okazję odpowiadać co najmniej raz. Jestem fanem kaw mlecznych i poszukuję ekspresu. Długo zastanawiałem się nad automatem, ale uznałem że ani nie chcę wydawać majątku na taką maszynę, ani nie chce mi się jej czyścić i konserwować. Pijam 1-2 kawy dziennie, do tej pory znakomicie służyła mi kawiarka, ale uznałem że czas zrobić krok naprzód i zakupić ekspres kolbowy. Czas na pytanie: czy polecicie mi nowy ekspres kolbowy do użytku domowego do 1000 zł? Czy może jest to kwota nierealna by kupić coś nowego i w miarę udanego?
Dodam, że zależy mi na spieniaczu do mleka.
Młynka nie potrzebuję.

Będę bardzo wdzięczny za odpowiedzi, a jeśli już bliźniaczy wątek się przewijał, to z góry przepraszam za jego powielenie, podziękuję za to za link.

[Janusz]

Obawiam się że do 1000 zł będzie problem z nowym i dobrym ekspresem. Jakbyś dołożył ok. 500 zł to coś się znajdzie.

[jancewicz]

Ekspresy Lelit ostatnio często polecane na forum z tego co zauważyłem (ceny chyba startują od 1300 PLN). Pomyśl przede wszystkim o dobrym młynku.

[k3lt]

Zobacz Lelita PL41E i Gaggie Classic, @Michał z Konesso może zaproponuje ci jakiś rabacik dla forumowiczów. Chociaż w tym budżecie osobiście rozglądałbym się za jakimś sprzętem na pchlim targu.
A jaki masz młynek tak z ciekawości?

[Yousarian]

Na Cafe Italia jest Gaggia Clasic za 946 pln. Zastanawiam się dlaczego tak tanio bo w eurortv za 1300?
Swoją drogą lepiej kupić nową Gaggia czy używana 4 letni Ascaso Dream?

[Michał]

Szczerze od ceny Anna PL41E ciężko będzie mi coś urwać  ale jakąś małą kawę mogę dorzucić, jak coś to śmiało priv

[lssrs]

Pani z jednego sklepu związanego z kawą poleciła mi dwa modele do 1000 zł:
DE LONGHI ECP 35.31
DE LONGHI DISTINA ECI 341.CP

Czy ktoś z Was ma doświadczenia z wyżej wymienionymi i potrafi wskazać ich wady?


A jeśli chodzi o wymieniane przez Was Lelit i Gaggia - różnica w cenie jest niewielka, czy wybierając jeden z nich mam się kierować konkretnymi cechami tych ekspresów, czy w tej półce cenowej główną różnicą jest wygląd? Naturalnie zapoznałem się z opisami obu produktów, ale może mieliście okazję z nich korzystać i ktoś chciałby podzielić się wrażeniami?

@k3lt
Mam wielkie szczęście mieszkać bardzo blisko palarni, do której wstępuję co kilka dni i kupuję świeżo zmieloną kawę. A że nie zalega ona u mnie dłużej niż 10 dni, to jej świeżość zupełnie mi wystarcza. W razie potrzeby mam młynek ręczny, ale nie dostrzegam różnicy w smaku świeżo zmielonej kawy w młynku i 5-dniowej zmielonej z palarni.
W przyszłości nie wykluczam zakupu młynka, ale póki co mam ważniejsze wydatki

[Derdi]

Szczerze poradzę, odpuść podane sprzęty i wybierz polecanych modeli. Zaoszczędzisz czas, nerwy, pieniądze...

[mlopus]

Te polecane maszynki mają jedną wielką wadę. Plastik fantastic, podwójne sitka, mini kolby z systemem super crema. To taki zabawkowy sprzęt z którego nie uzyskasz poprawnego espresso głównie z racji wspomnianej konstrukcji sitek i kolby, też próbowałem zaczynając od Zelmera, AEG i to była strata kawy. Zmielona pod espresso kawa zatyka ekspres który jest dedykowany pod marketową mielonkę, to co udaje się wycisnąć z kolby jest niedoparzone czyli masz 14 cytryn. Palarnia nie zmieli poprawnie pod Twój ekspress kawy, przemiał trzeba korygować na bieżąco a tak możesz zmieniać tylko dozę itd. Zrobisz co chcesz ale w tym modelu działania to kasa wywalona w błoto w przenośni i dosłownie w sitku   Poczytaj poradnik na pierwszej stronie forum to kilka minut które oszczędzą Tobie rozczarowania i kasy.

[lssrs]

Zdobyta na chwilę obecną wiedza faktycznie wyklucza sprzęty DeLonghi.
Na horyzoncie jeszcze pojawił się w dobrej cenie Ascaso Basic.

Czyli wybór między Lelit PL41E, Gaggia Classic i Ascaso Basic, różnice cenowe wynoszą około 100 zł. Z tego co zdołałem wyczytać, to specyfikacje techniczne i możliwości są bardzo zbliżone, pod tym kątem można wybierać z uwagi na design czy materiały, z jakich są wykonane.
Może więc zapytam od innej strony: który z nich może być łatwiejszy w czyszczeniu i konserwacji (backflush wydaje mi się najbardziej intuicyjną opcją, z racji tego że w trakcie studiów miałem okazję dorabiać w pubie i pracować na ekspresach kolbowych)? Który z nich lepiej radzi sobie ze spienianiem mleka?
Domyślam się, że pytania są dość szczegółowe, ale w nich ponoć tkwi diabeł

@mlopus
Mam komfort wpływu na mielenie w palarni, jak nie wyjdzie jedna próbka, to będzie kolejna. O to się nie martwię, a jak pisałem, obecnie nie mam możliwości zakupu młynka. Zresztą, mogę zawsze pobawić się ręcznym, gdzie skoryguję grubość ziarna. Dziękuję pięknie za odpowiedź w kwestii plastików DeLonghi!

[mlopus]

Dalej będę się upierał że konieczność korekty przemiału w połowie paczki związana z wilgotnością , wietrzeniem, temperaturą otoczenia jest zazwyczaj wskazana. Bez jej możliwości nie będziesz miał powtarzalności oraz wywalisz pół opakowania kawy albo więcej do zlewu jeśli palarnia nie wstrzeli się w przemiał. Pójdziesz za trzy dni i powiesz że chcesz drobniej niż poprzednia? A o ile i jak było poprzednio? Ale to Twoja droga i decyzja, jeśli kupisz kolbę musisz liczyć się z potrzebą zakupu młynka, te wymienione maszynki są podobne jakościowo i cenowo, każda ma jakieś wady i zalety. Popatrz sobie na wygląd, użyte materiały, pojemność bojlera jeśli jest, rodzaj i średnice kolby, itd. Każdy z nich w połączeniu z odpowiednim młynkiem jest wystarczający jako startowy zestaw dla przygotowania espresso.

PS. Kawa traci ponad połowę aromatów w kilka/kilkanaście minut od zmielenia.

[Janusz]

W 100% popieram to co napisał kolega. Bez własnego, dobrego młynka ta zabawa nie będzie miała sensu.

[lssrs]

Czyli pomimo posiadania regulowanego młynka ręcznego (w którym do tej pory mieliłem kawę do kawiarki i to rozwiązanie się sprawdziło) i zaprzyjaźnionej palarni która mieli kawę pod konkretne typy ekspresów, skąd mogę wziąć próbki i dawać wskazówki co do grubości ziarna, sugerujecie, bym nie kupował ekspresu, bo nie posiadam kolejnego +1000 zł na w miarę porządny młynek automatyczny?

[Damian]

Tak, sugerujemy. Oczywiście możesz nas nie posłuchać i kupić to co chcesz i się przekonasz. Może nawet będziesz zadowolony z tego co kupisz. Ale do idealnej kawy będzie Ci sporo brakowało.
Niektórym smakuje żółte czibo zalane wrzątkiem w kubku. I nie potrzebują nic więcej do szczęścia. Ale tu na forum większość to pasjonaci.

[mlopus]

Może masz młynek ręczny który zmieli pod espresso ale moja szklana kula jest w naprawie i tego kompletnie nie wiem