Bezzera Unica PID vs. Rocket Appartamento

[WS]

Ustawiona temperatura na pid w zależności do pojemności mleka w naczynku . Dopiero wtedy uzyskujemy precyzyjną regulację pokrętłem .

Jakoś nie mogę dostrzec związku między temperaturą wody w bojlerze, a precyzyjną regulacją pokrętła.

[Mireksm]

https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=6894.msg160231#msg160231
Też nie widziałem, dopiero donkiszot mnie uświadomił dlaczego. Ustawiając na pid 135 dla spieniania małej pojemnosci elektronika pilnuje maksymalnego i stałego cisnienia w bojlerze a latwiej jest sterować pokretlem pary kiedy cisnienie w bojlerze nie jest wyższe niż wymagane. Jest większa precyzja pokrętła.

[WS]

Ale pokrętło nie ma nic wspólnego z ciśnieniem pary w bojlerze, pracuje od niego niezależnie, nie jest przez parę napędzane czy hamowane. Dlatego nie można mówić o jakiejś "większej czy mniejszej precyzji pokrętła" w zależności od ciśnienia w bojlerze. Regulacja pokrętłem jest taka sama, niezależnie od ciśnienia, nie zmieni się ani jej zakres ani skok. Ciśnienie zmienia moc pary, ale to jest co innego.

[hlary]

Dźwignia, choćby ze względu na zakres ruchu góra - dół. Niemcy nazywają to Kipphebel czy jakoś tak. A joystick porusza się w różnych płaszczyznach.

No i właśnie ten element w Bezzerach porusza się także na skos lub w poziomie. W każdy kierunku. Nie tylko góra - dół. Chyba jednak wajcha.

[andrzejmakal]

Spoko, choć nie mnie cytujesz:)

[Mireksm]

Miejsce pobytu: Trzebnica
Wiadomości: 4025
Pomógł: 62 +
     
Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D

Odp: Bezzera Unica PID vs. Rocket Appartamento
« Odpowiedź #50 dnia: Dzisiaj o 12:58:51 »
Cytuj (zaznaczone)
Ale pokrętło nie ma nic wspólnego z ciśnieniem pary w bojlerze..

Dla mnie zawór jest tylko restryktorem ciśnienia pomiędzy dyszą a bojlerem i wedlug mnie ma większy zakres dla regulacji kiedy cisnienie w bojlerze jest minimalnie wieksze niż to które chcę otrzymać przed dyszą. W przypadku gdy ciśnienie w bojlerze jest wyższe łatwiej kontrolowac strumień pary dla wiekszych objętości ale popraw mnie jeżeli mylę się. Przy ustawionej temperaturze na 135 dla mojej pojemności kubeczka i stałym cisnieniu w bojlerze mogę odkręcić pokrętło na max lub zwalniać jeżeli mi potrzeba, natomiast kiedy mam 140 w tym kubeczku z tym mlekiem i odkreconym kurkiem na max robi się już za mocno, brak tej płynności w spienianiu a zakres regulacji jest inny.

[WS]

kiedy mam 140 w tym kubeczku z tym mlekiem i odkreconym kurkiem na max robi się już za mocno, brak tej płynności w spienianiu a zakres regulacji jest inny.

Jaki znowu inny zakres ? Zakres regulacji jest od zera do maksimum, i to Ci się zmieni wtedy, kiedy zmienisz ekspres na inny.
Dalej możesz pisać sam ze sobą. Zakres poprawiania bzdur i dziwnych teorii na dzisiaj mam już wyczerpany.

[Mireksm]

Zakres jako ilość pokręteł jest ten sam ale cisnienie przed dyszą i strumień pary są już inne dla pokrętła odkreconego na max przy różnych ustawionych temperaturach. Ustaw 101 a 140 i zobaczysz różnicę
Piszę o tym jak to jest rozwiązane w bojlerach lelita i szczegolnie Biance aby nie było że elektronika i pid jest darmo instalowana  bo nad parą można mieć tam pełną kontrolę. W hx to samo można osiągnąć poprzez "zejście" z cisnienia przed spienianiem. 

[WS]

Zakres jako ilość pokręteł jest ten sam ale cisnienie przed dyszą i strumień pary są już inne dla pokrętła odkreconego na max przy różnych ustawionych temperaturach.

Wow, ale zrobiłeś postęp, piszesz to, co ja wcześniej . Ale zakres to nie jest ilość pokręteł, bo pokrętło masz jedno.

[Mireksm]

Przyznaję rację. Ważne że Bianca znowu mleczkiem kręci a kurki działają

[WS]

Przyznaję rację.

Nie musisz, lepiej przestań wprowadzać forumowiczów w błąd bzdurnymi teoriami, kolejny raz zresztą.