Po pierwsze umyj porządnie elektronikę spirytusem i wysusz pędzlem. Oczyść wszystkie elementy z kamienia itp. Jeśli manometr nie jest sprawny, trzeba zaślepić miejsce gdzie był wpięty, bo woda będzie siurała na wszystkie strony i ciśnienia nie osiągniesz. Elektroda czujnika poziomu wody w bojlerze pary musi być czysta i ustawiona na odpowiedni poziom. Zawór OPV i bezpieczeństwa muszą być czyste bez kamiennych osadów i uszkodzonych czy zużytych elementów. Sprawdzisz go czy się otwiera podnosząc cycek po zagotowaniu wody w bojlerze. Gdy syknie i po puszczeniu przestanie syczeć, jest drożny i trzyma. Można założyć, że jest sprawny w jakimś zakresie. Zgrubnego sprawdzenia przy jakim ciśnieniu się otworzy sprawdzisz ze sprawnym manometrem. OPV ustawisz tylko z manometrem bojlera kawy. Co do czujnika wody, to działa tak, że w momencie spadku poziomu do określonej wysokości daje impuls do elektroniki, że zbiornik z wodą jest pusty i blokuje się wówczas zasilanie grzałki, żeby jej nie spalić. Są różne czujniki poziomu wody w zbiorniku, na ciężar zbiornika z wodą (pusty jest lekki), na pływak z magnesem zamykający obwód z kontaktronem, ultradźwiękowy, pojemnościowy i diabli wiedzą jaki jeszcze ktoś wymyśli. Tak czy owak, uszkodzenie manometru nie ma raczej nic wspólnego z poziomem wody w zbiorniku. Ja bym najpierw sprawdził czy ten czujnik poziomu wody działa, jeśli nie to starałbym się go naprawić. Bo takie gadanie, a później to naprawię, prowadzi do tego, że sie nie naprawi tego nigdy. Jak coś robić to porządnie. Poza tym manometr się przyda przy pierwszym uruchomieniu, pomoże uniknąć niepotrzebnego wzrostu ciśnienia ponad poziom bezpieczny w bojlerze pary. Jest określone jakie ciśnienie ma być w bojlerze pary i w bojlerze kawy przy ekstrakcji. Ustawisz też poziom ciśnienia ekstrakcji na OPV, bez manometru w kolbie się tego zrobić nie da. I tak w ogóle trzeba by sprawdzić też to co się teraz przed
pierwszym uruchomieniem da. Powinno być jak najwięcej sprawnych i pewnych elementów, inaczej będzie trudno to wszystko ogarnąć.
