Autor Wątek: Odkamienianie  (Przeczytany 35875 razy)

Offline mmorka

  • Wiadomości: 602
  • Ekspres: Bezzera Bz10, V60 1 i 2, AP, FP
  • Młynek: Eureka Mignon i parę ręcznych
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #15 dnia: 19 Luty 2014, 21:30:40 »
Bo kwasek odkanienia dość powoli. A odkamienianie na zimno jest zdrowsze dla miedzi i mosiądzu.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #16 dnia: 14 Wrzesień 2014, 19:16:26 »
Zrobiłem odkamienianie  ekspresu ascaso steel uno pro wg tego przepisu
Wypuszczamy niewielką ilość roztworu przez dyszę oraz kolbę, następnie wyłączamy ekspres do kawy na około 20 minut. Po 20 minutach włączamy ekspres i przepuszczamy resztę roztworu i wyłączamy ekspres. Po upływie kolejnych 20 minut włączamy ekspres, napełniamy zbiornik świeżą wodą i przepuszczamy ją przez dyszę i kolbę aby przepłukać obwody z odkamieniacza..
Przepuściłem rozpuszczonym proszkiem w litrze wody cały układ oraz dysze do spieniania mleka. Mam pytanie czy przepuszczenie  jednym litrem czystej wody oba układy pozwoli wypłukać roztwór?
« Ostatnia zmiana: 14 Wrzesień 2014, 20:03:46 wysłana przez manfred »

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #17 dnia: 14 Wrzesień 2014, 20:07:03 »
Przepuść dodatkowo jeszcze z dwa zbiorniki wody.
W młynie: ziarna

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #18 dnia: 14 Wrzesień 2014, 20:13:13 »
Aż dwa ??? Masakra wlałem litr wod yz roztworem a to jest połowa zbiornika a przepuściłem jeden cały zbiornik czyli ok 2 litry. Ale jeśli tak piszesz to wiem że masz racje. Oki dzięki za pomoc

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #19 dnia: 14 Wrzesień 2014, 20:19:41 »
Dwa zbiorniki dla pewności beda wskazane.
Tylko pamietaj zeby pompa miala przerwy w pracy. Nie rób tego na raz.
LMWDP #469

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #20 dnia: 14 Wrzesień 2014, 20:26:42 »
Nie no wiem. Będę puszczał co chwile ale dam jej odsapnąć:-)

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1789
  • Ekspres: Strega, Rota, alternatywa
  • Młynek: Philos, Aergrind, C40
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #21 dnia: 16 Wrzesień 2014, 09:11:41 »
Pytanie premia, jak odkamieniać HX'a bez zbiornika na wodę? Jakiś pomysł poza wybebeszeniem boilera?

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #22 dnia: 16 Wrzesień 2014, 09:21:10 »
A zaciągnie wodę np. z miski? Jeśli tak to można w ten sposób próbować.
LMWDP #469

Offline maro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1042
  • Ekspres: Profitec Move
  • Młynek: Fiorenzato F64 Evo Sense, Mazzer Mini E
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #23 dnia: 16 Wrzesień 2014, 09:42:26 »
HX-a to raczej z miski ale (moim zdaniem) tylko na zimno. Bojler opróżnisz/napelnisz też na zimno wykorzystując dyszę pary i wrzątku. Ja jestem zwolennikiem odkamieniania na zimo i kwasem ortofosforowym.

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1789
  • Ekspres: Strega, Rota, alternatywa
  • Młynek: Philos, Aergrind, C40
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #24 dnia: 16 Wrzesień 2014, 09:47:33 »
No właśnie Junior nie zaciągnie, brzęczyk napędza tylko grupę, bojler napełnia się ciśnieniem z sieci.
Natomiast inna maszynka (ćśś :blue: ) powinna zaciągnąć, tylko mam wątpliwości, czy uda się to porem dobrze wypłukać. Raczej nie powinienem pozwolić, żeby bojler z odkamieniaczem/kwaskiem się nagrzał?

e:
Maro, jak napełnić bojler przez dyszę??

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #25 dnia: 16 Wrzesień 2014, 09:54:55 »
Ciśnienie można zrobić grawitacyjnie, wysoko umieścić pojemnik z roztworem odkamieniającym.

Offline maro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1042
  • Ekspres: Profitec Move
  • Młynek: Fiorenzato F64 Evo Sense, Mazzer Mini E
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #26 dnia: 16 Wrzesień 2014, 10:06:18 »
Maro, jak napełnić bojler przez dyszę??
Odkręcasz zawory pary i wrzątku. Pod spust wrzątku podstawiasz naczynie a w dyszę pary dmuchasz z tym, że albo dmuchasz na tyle silno żeby podniósł się zawór odpowietrzający albo musisz go zatkać przed całą zabawą. Jak już wypchniesz całą wodę z bojlera to przygotowujesz roztwór (2 części wody 1 część kwasu ortofosforowego) w ilości około 10% większej niż było wody w bojlerze. Roztwór wlewasz przez odprowadzenie wrzątku na który nakładasz kawałek rurki i lejek tak by lejek był ponad ekspresem. Zawór odpowietrzający i dysza pary powinny być wtedy drożne. W zależności od stopnia zasyfienia ekspresu zabieg powtarzasz aż to co wylewasz z kotła będzie podobne do tego co wlałeś.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #27 dnia: 16 Wrzesień 2014, 10:35:57 »
Może Junior ma kranik spustowy/odprowadzenie wody w dolnej części bojlera? Można je wykorzystać, zamiast dmuchać w zawory. No i wtedy odkamienisz tylko bojler, a warto przepuścić roztwór przez cały układ.

Offline maro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1042
  • Ekspres: Profitec Move
  • Młynek: Fiorenzato F64 Evo Sense, Mazzer Mini E
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #28 dnia: 16 Wrzesień 2014, 12:42:14 »
Korka spustowego w takich małych ekspresach raczej nie ma a nawet jeśli są to lepiej ich nie ruszać bo trudno to potem uszczelnić. Całe "dmuchanie" trwa około 30 sekund więc się chłopak nie przemęczy. Z tym przepuszczaniem roztworu "przez cały układ" to zbytek bo czyszcząc HX-a i tak to zrobi.

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1789
  • Ekspres: Strega, Rota, alternatywa
  • Młynek: Philos, Aergrind, C40
Odp: Odkamienianie
« Odpowiedź #29 dnia: 16 Wrzesień 2014, 13:00:57 »
czyszcząc HX-a

Czyli, że kwasek w ślepe sitko? Czy cafiza starczy?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi