Młynek do alternatyw

[Valerii]

U mnie elektryzowała się kawa

Trochę prądu tylko na korzyść. 

[donkiszot]

Na razie widzę, że Kazak i Aergrind są tu najczęściej typowani. Na youtubie spotkałem się z dwoma filmikami, w których pokazują, że żarno w aergrind się chwieje solidnie i to trochę studzi mój entuzjazm. A co z kinu czy comandante? Przerost ceny nad jakością?

Kazak to rozmiar Kinu, Comandante jest gdzieś pośrodku, Aergrind najmniejszy/najlżejszy/najłatwiejszy w transporcie.

Comandante wart jest każdej złotówki, ale piszesz, że do plecaka, to wybieram do plecaka kompromis jakości do wygody. Każdy z tych młynków ma wady i zalety, każdy jest dobrym wyborem. Pytanie co jest dla Ciebie najważniejsze.

Filmikami z luzami się nie przejmuj, to jest celowe -- żarna się stabilizują kawą podczas przemiału.

[bearow]

to, że zajmie mi więcej miejsca nie powinno być przeszkodą. Ważne, żeby się nie rozkrzaczył w podróży w plecaku. Mogę nawet nosić w osobnej torbie.

[spokutycki]

Filmikami z luzami się nie przejmuj, to jest celowe -- żarna się stabilizują kawą podczas przemiału.

W tych filmikach jest trochę prawdy, gdyż Knock miał problem z fabryką w Chinach i faktycznie żarna sie luzowały. Teraz produkują na wyspach i według internetów problem znikł. Mój kickstarterowy egzemplarz nie ma luzów.

[bearow]

czyli generalnie z aergrindem nie będę czuł, że coś mi umyka względem innych młynków? Względem tego ile byłem gotów wydać byłaby to miła oszczędność i dużo kawy specialty wzamian 

[Pawcio]

czyli generalnie z aergrindem nie będę czuł, że coś mi umyka względem innych młynków?

W każdym młynku ręcznym można znaleźć jakieś mniej lub bardziej denerwujące "ale". Zawsze czegoś brakuje do doskonałości. Dla jednych są to drobnostki, dla innych poważny problem. Zależy od stopnia zaawansowania nerwicy natręctw u poszczególnych użytkowników 

[Mati]

Podłącze się pod ten wątek.
Wilfa Svart CGWS - 130B czy Graef Cm 800 do alternatyw od kawiarki do chemexa, zakupię jeden z tych dwóch tylko nie wiem który wybrać, który będzie lepszy od drobnego mielenia do grubego?

[siewcu]

Raczej Wilfa...

[gacekthebat]

@Mati, akurat się jedna Wilfa trafiła na Pchlim targu.

[lucasd]

a jeszcze powiedzcie - czy różne młynki różnie sobie radzą z częstymi zmianami stopni mielenia? Bo lubię sobie poeksperymentować z różnymi grubościami i nie chciałbym nagle mieć luzów z kosmosu i pyłu takiego, że nie idzie dripa zrobić, bo woda stoi po 120 ml wody.

Na razie widzę, że Kazak i Aergrind są tu najczęściej typowani. Na youtubie spotkałem się z dwoma filmikami, w których pokazują, że żarno w aergrind się chwieje solidnie i to trochę studzi mój entuzjazm. A co z kinu czy comandante? Przerost ceny nad jakością?

@Valerii bardzo ciekawa opcja z tym miesiącem testów, ale chyba nie chciałbyś na to pójść, w końcu jestem anonimem z Internetu!

Przerost ceny nad jakością to MK3, ma dobry marketing i dobre rezultaty.
Kinu to cena adekwatna do jakości.
Aerogring też, ten młynek był robiony by był ekonomiczny (choć mogą być problemy z kicakstarterwcow jak wyżej wspomniane) i Knock ma kiepski customer service

[Szczympek]

Pierwsze zdanie to bzdura.
Kinu kosztuje €100 więcej niż Comandante a nawet €130 jeśli znajdziesz fajna promocje.  rezultaty bardzo podobne. Bardziej bym właśnie powiedział, ze Kinu jest za drogie na to co oferuje.

[Miklas]

Pierwsze zdanie to bzdura.
Kinu kosztuje €100 więcej niż Comandante a nawet €130 jeśli znajdziesz fajna promocje.  rezultaty bardzo podobne. Bardziej bym właśnie powiedział, ze Kinu jest za drogie na to co oferuje.

Każdy potrzebuje młynka do czegoś innego i czegoś innego od niego oczekuje. Sposób regulacji i użyte materiały moim zdaniem stawiają Kinu o klasę wyżej od komendanta.

Marek.

[Adaśko]

Sposób regulacji i użyte materiały moim zdaniem stawiają Kinu o klasę wyżej od komendanta.

no i, jak na standardy cen młynków ręcznych, są o klasę droższe. Z tym, że różnica jest właśnie przede wszystkim w regulacji, a nie jakości przemiału. Coś się nagle wszystkim ubzdryczyło, że Comandante to w sumie tylko dobra reklama i zaraz będzie słychać, że lepiej to już kupić Xeoleo, czy co tam innego przyjdzie ze wschodu. Całe to zamieszanie chyba przez nastawienie na przemiał do espresso, które nagle przekłada się na ogólną ocenę młynka, a on z kolei nawet nie jest oficjalnie dedykowany pod kolbę.

[GrizzzLee]

Ja komendanta mam i nie oddam. Mielę i do alternatyw i do espresso. Jestem bardzo zadowolony. Nie żałuję ani złotówki. Dziwne macie problemy. @Miklas ma M47 i też sobie chwali. Najważniejsza jest w tym wszystkim kawa i czy język jest zadowolony. @Tedi na ten przykład w espresso nie schodzi w żarnach poniżej 64mm bo to skandal i niepijalne pomyje wychodzą. Gastro grupy zaspokaja gastro młynami. Kto bogatemu zabroni ;D

[Szczympek]

Kinu to światowy top młynków i tu nie ma o czym dyskutować, ale jeśli ktoś pisze, ze Comandante to przerost formy nad treścią, a Kinu ma adekwatna cenę to bardzo, ale to bardzo błądzi.
Comandante 830zl
Kinu 1410zl plus przesyłka

600 złotych różnicy! Za płynna regulacje. Oba mlybki maja swoje wady, ale to nie ta sama półka cenowa, a jakość bardzo zbliżona.
Porlex i Comandante to trochę ponad 600 zl różnicy - tu widać różnice w jakości.